Новости

Новое поколение полезных хлебов!                                                  

Десерт шоколадно-ванильный «Зебра» - это десерт, который всегда в тренде кулинарной моды. Простота исполнения, бежево-шоколадные тона и легкость вкуса.          Десерт «Зебра» - это  шедевр среди кондитерских изделий. Десерт назван в честь видного животного, ведь чередование темных и светлых полос вызывает ассоциацию именно с зеброй.          Такая интересная раскраска определяет пирог в разряд вычурных праздничных блюд-десертов. В состав десерта входят только натуральные ингредиенты. Какао и ваниль придают этому продукту восхитительный аромат, а использование натурального яйца делает этот десерт воздушным.   Приятного чаепития! ЗАО «Балаковохлеб»

Хлеб - незаменимый продукт. Польза хлеба для организма бесценна. 01.11 на хлебзаводе удачно стартовал запуск новой печи CPMP в дивизии «SKLARSKE STROJE ZNOJMO - хлебопекарные технологии». Чешская печь, позволяет выпекать правильный хлеб, как пекли давно-давно ... сохраняя уникальные полезные свойства хлебобулочных изделий. Приятного аппетита!  

Хлеб тостовый «Фитнес» выпекается из муки пшеничной высшего сорта с добавлением хлебопекарной смеси «Фитнес микс», в которую входят семена подсолнечника, семена льна, кунжут, овсяные хлопья, морковь сушеная. Хлеб - важный источник ценного растительного белка, содержащего ряд незаменимых кислот. А это изделие содержит повышенное количество клетчатки и витаминов. Морковь, которая входит в состав этого хлеба, богатейший источник бета – каротина, который является предшественником витамина А, принимающего участие во всех основных функциях организма, в том числе в поддержании хорошего зрения. Кунжут богат белком, полиненасыщенными кислотами, витаминами группы Е и В, кальцием, магнием, цинком, фосфором, железом и пищевыми волокнами. Кроме того, они являются основным источником кальция в человеческом организме. Ядро подсолнечника – источник полиненасыщенных жирных кислот, макро – и микроэлементов, витаминов В1, В3, В5, В6, В12, D и F, биотина и фолевой кислоты. Лен один из главных источников полноценного растительного белка, витаминов, микроэлементов и клетчатки. Огромная ценность семян льна для человека связана с наличием в нем различных органических соединений и питательных веществ. Представленное сочетание компонентов – залог здорового питания! Вкусный, полезный, сытный хлеб обязательно понравится Вам и вашей семье! Приятного аппетита!!! ЗАО «Балаковохлеб»

В правительстве Саратовской области состоялась церемония награждения победителей и призеров 21-й Российской агропромышленной выставки «Золотая осень - 2019», которая прошла в Москве. С высокими трудовыми достижениями лучших специалистов агропрома поздравили зампред Алексей Стрельников и министр сельского хозяйства Татьяна Кравцева. «Полученные награды и подписанные соглашения - результат совместных усилий всех участников выставки, наглядно и убедительно представивших Саратовскую область на агрофоруме в Москве. И тем самым они внесли очередной весомый вклад в прославление нашего региона. Совсем скоро, 8 ноября, мы будем чествовать и еще раз награждать лучших представителей агропромышленного комплекса в рамках профессионального праздника - Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности», - отметила глава минсельхоза, поздравляя участников церемонии. В число победителей вошло известное в регионе предприятие ЗАО «Балаковохлеб», чья продукция вот уже более полувека пользуется заслуженной любовью потребителей. В этом году сразу 3 представленных балаковскими хлебопеками изделия получили «золото» Российской агропромышленной выставки «Золотая осень - 2019». Это ржано-пшеничный хлеб «Крестьянский», батончик «Венский» и сладкое изделие с маком - кольцо «Маковка». «Для коллектива нашего предприятия получение высоких наград не является самоцелью. Самая главная награда для нас - признание людей, которые каждый день с удовольствием едят наш хлеб. А в выставках мы участвуем для того, чтобы из года в год ставить самим себе высокую планку и удерживать ее, каждый раз подтверждая свою квалификацию и качество нашей продукции», - рассказала «Региону 64» исполнительный директор ЗАО «Балаковохлеб» Татьяна Супрунец.

Балаково представляли шесть товаропроизводителей, в числе которых также был   ЗАО «Балаковохлеб» Продукция Балаковских предприятий пользовалась громадным успехом. 98 % привезенной продукции было реализовано. Большое количество зрителей собрала и культурная программа, презентованная балаковскими творческими коллективами.

Хлеб «Горчичный» и хлеб «Домашний» подовый на молоке отмечены золотой и серебряной медалью на 17-й выставке достижений народного хозяйства страны «Золотая осень-2015», которая месяц назад проходила в Москве. Всего в ассортименте этого хлебопекарного предприятия 60 наименований. Можно сказать, что выбор представлен на любой вкус.