°С
$ - 92.41 руб.
€ - 103.19 руб.

Эксперты не нашли фарш, который можно есть

Специалистами Росконтроля был проверен фарш «Домашний». Ни один из изученных образцов эксперты не рекомендовали к покупке.

Образцы фарша «Домашний» специалисты Росконтроля, по традиции, покупали в обычных магазинах, где большинство торговых сетей его и изготавливают. Для лабораторного исследования были приобретены продукты семи популярных брендов: «Ашан», «Перекресток», Selgros, «Карусель», «Азбука вкуса», «О'кей» и «Мясновъ». Ни один из образцов эксперты не рекомендовали к покупке, а четыре последних и вовсе оказались в «черном списке». 

Несмотря на заявления производителей об отсутствии консервантов в фарше «Домашний», лабораторная проверка выявило наличие сорбиновой и бензойной кислот в товарах «Карусель» и «О'кей». А антибиотики обнаружили в фарше «Ашан», Selgros, «Азбука вкуса», «О'кей» и «Мясновъ». Причем в последнем они в два раза превышали допустимый уровень.

Бактерии группы кишечной палочки эксперты Росконтроля обнаружили в фарше «О'кей» и «Мясновъ». Листерии нашли в продукте от «Азбуки вкуса», а показатель общей обсемененности мезофильной микрофлорой оказался превышен в фарше «Карусель» и «О'кей». Все эти четыре производителя отправились в «черный список».

Три остальных образца фарша «Домашний» хоть и оказались безопасными по микробиологическим показателям, из-за различных нарушений не рекомендованы Росконтролем к покупке. Балаковцам рекомендуют обратить внимание на эти результаты проверки, прежде чем приобретать фарш в торговых сетях.

Смотрите также
17:18 Вчера
Михаил Усталов удостоен звания Почетного гражданина города Балаково
Сегодня на заседании городского Совета Балаково депутаты единогласно проголосовали за присвоение звания Почетного гражданина города Михаилу Усталову, полковнику МВД запаса и лидеру балаковского отделения «Боевого братства». Михаил Сергеевич родился 26 апреля 1967 года. Он имеет два высших образования: окончил Саратовскую Государственную Академию права по специальности «Юриспруденция» и Академию управления МВД России по специальности «Менеджмент государственного и муниципального управления». За свою 26-летнюю карьеру в органах внутренних дел Усталов прошёл путь от рядового милиционера до заместителя начальника Управления охраны общественного порядка ГУ МВД России по Саратовской области. Трижды удостаивался досрочных званий за выполнение боевых задач в Чеченской республике и за отличную учёбу.
12:13 Вчера
Воспитателей из Балаково поздравила представитель Облдумы
В преддверии Дня воспитателя, который будет отмечаться 28 сентября, в Балаково наградили лучших представителей профессии. Награждение провела Председатель комитета по государственному строительству и местному самоуправлению Саратовской областной Думы Татьяна Ерохина, которая сегодня работает в Балаково. Она написала в своем телеграм-канале, что день начала со встречи с работниками дошкольных образовательных учреждений. В преддверии профессионального праздника депутат вручила Благодарственные письма Председателя областной Думы воспитателям детских садов: Оксане Рябининой, Елизавете Ломовой, Ольге Малахаевой, Майе Агафонкиной и Марине Кухаревой. Некоторые из них отдали своей профессии более 30 лет жизни. «В заботливых руках воспитателей находится самое дорогое - наши дети. Во многом именно от воспитателей, их внимания и профессионализма зависит, какими вырастут ребятишки», - написала Татьяна Ерохина.
11:10 Вчера
Учёные предсказали исчезновение наземной жизни на Земле через 1 миллиард лет
Исследование, опубликованное в журнале The Planetary Science Journal (PSJ), предсказывает, что в течение 1 миллиарда лет Солнце значительно увеличит свою яркость, что окажет разрушительное влияние на наземные экосистемы. Группа учёных из Чикагского университета обнаружила, что этот процесс приведёт к снижению уровня углекислого газа в атмосфере, что угрожает существованию растений и фотосинтезирующих организмов. Сейчас Солнце находится на середине своего жизненного цикла и уже увеличило свою яркость на 30%. В будущем этот процесс будет ускоряться, что нарушит карбонатно-силикатный цикл, регулирующий климат Земли. Рост температуры и изменение состава атмосферы могут оказать катастрофическое воздействие на жизнь на планете. Однако, как отмечают учёные, растения смогут приспособиться и продолжат существование дольше, чем считалось ранее — ещё 1,6-1,86 миллиарда лет, прежде чем глобальные изменения приведут к их гибели.
09:52 Вчера
«Т Плюс» смонтировала новый трубопровод на улице Вокзальной в Балакове
Саратовский филиал «Т Плюс» завершил монтаж нового трубопровода диаметром 600 мм в 4-м микрорайоне Балакова на улице Вокзальной и в районе моста через железную дорогу. В рамках поэтапной модернизации одной из важнейших балаковских тепломагистралей энергетики смонтировали 900 метров коммуникаций. Мероприятия направлены на надежную поставку тепла и горячей воды клиентам островной части города. Энергетики полностью обновили сетевую инфраструктуру на отрезке от путепровода до тепловой камеры в районе дома № 10А. Всего же до 2027 года «Т Плюс» планирует заменить на улице Вокзальной несколько километров тепломагистрали. Современные трубы оснащены гидроизоляцией для защиты от негативного внешнего воздействия, эффективной теплоизоляцией из пенополиуретана и системой удалённого мониторинга для контроля за трассой с рабочего места диспетчера теплосетей. В настоящее время на объекте завершается реконструкция бетонных конструкций тепловых камер, ведётся обратная засыпка канала теплотрассы, уплотнение грунта для исключения просадок.
09:38 Вчера
Число классов на карантине в Балаково снизилось
В Балаково наблюдается значительное снижение уровня заболеваемости острыми респираторными вирусными инфекциями (ОРВИ). По данным медиков, с начала недели количество случаев заражения сократилось вдвое. Это подтверждается статистикой по количеству школьных классов, возвращающихся к учебе после карантина. Комитет образования Балаковского района информирует, что на текущий момент временно приостановлены занятия в 19 классах десяти школ города: - Школа №2 - 1 - Школа №6 - 3 - Школа №15 - 4 - Школа №18 - 1 - Школа №21 - 1 - Школа №22 - 4 - Гимназия №2 - 2 - Школа №26 - 3 - Школа №27 - 1 - Школа №28 – 1 Решение отправлять школьные классы на карантин принимается исключительно для локализации очагов инфекции и предотвращения её дальнейшего распространения среди учащихся.