°С
$ - 92.51 руб.
€ - 98.91 руб.

Из Балаково в Австрию: шницель, беженцы, традиции. Часть вторая

Jelena Jäckl (Елена Йеккль) живёт в Австрии уже два с половиной года. Туда она переехала к будущему мужу, коренному австрийцу, из Балаково. Мы пообщались с Еленой и расспросили про её жизнь в Вене. Правда ли, что австрийцы едят только шницели? С какими проблемами сталкиваются жители этой страны? Какие места непременно стоит посетить, если вы отправились в Австрию? Ответы на эти и многие другие вопросы — в нашем материале. Первая часть интервью с Еленой уже на нашем сайте.

IMG-5110.JPG

Как в Вене обстоят дела с городской структурой?

Вена — большой город с населением два миллиона человек. Для нас, может, и не очень крупный, а у них считается мегаполисом, потому что следующим по населению идет город Грац с 300 000 человек.

Транспорт — идеальный, 10/5. Логистика очень продуманная. Мне, человеку, который в Балаково не вставал из-за руля, потому что на авто гораздо приятнее, быстрее и безопаснее для обуви проехаться до ближайшего магазина, чем дойти, сперва было страшно: как же я буду в Австрии без машины? Но здесь машина скорее обременительна. В центре города очень дорогие парковки: так ограничивают поток автомобилей. Но зато власти организовали идеальную систему общественного транспорта. Автобусы каждые пять минут, неукоснительно следуют расписанию. Если автобус вдруг не пришёл минута в минуту, значит, водитель умер — это единственная причина. Поезда метро тоже ходят каждые пять минут. Всё в доступности, всё для людей. Например, автобус идет от метро до моего дома, и остановки (я посчитала) — каждые 150 метров. И, конечно же, всё это организовано под коляски: детские, инвалидные. Среда действительно доступная.

Wien_U-Bahn-Station_Keplerplatz_Bahnsteig.jpg

Есть мировой рейтинг городов по качеству жизни, удобству. И Вена уже 10 лет на первом месте.

Для меня Вена — милая, уютная, традиционная. Это не мегаполис в прямом понимании. Я вообще не люблю мегаполисы, мне кажется, они сжирают личность человека. А такие города, как Вена, позволяют оставаться собой, но пользоваться благами большого города.

Вена.jpg

Там действительно можно встретить слоган «В Австрии кенгуру нет»?

Это шутка в аэропорту Граца, в венском такого нет. С этой фразой очень популярны сувениры: футболки, кепки.

Расскажите об австрийской кухне.

Шницель, штрудель, кнёдли. Когда приехала подруга ко мне на свадьбу, она спросила: «Ты заметила, они всё едят в форме шара? Почему у них везде шарики?»

Австрийцы очень любят кнёдли. Это такие хлебные сухарики, размоченные в молоке, а затем опять сформированные  в шарики. Они могут быть с начинкой и без, сладкие и солёные. Подаются как гарнир практически ко всему, и это очень вкусно.

В остальном кухня приближена к нашей. Те же котлеты делают. Я их там ничем не удивила, хотя пару раз устраивала вечера русской кухни для семьи. Даже поиздевалась: приготовила окрошку. И вот только её они не знают. А всё остальное — то же самое: свёкла, капуста, мясо. Кухня не изысканная, достаточно тяжёлая, простая, сытная.

А вообще всё заполонили итальянцы. Итальянская кухня повсюду. На границе обе кухни смешались. Но австрийцы всё равно следуют традициям своей кухни. На рождество это обязательно гусь, запечённый в яблоках.

Так что какая есть кухня в туристическом представлении, такая она и на самом деле.

1200px-FW_Marillenknödl1.jpg

В Австрии работают привычные для нас соцсети? И правда ли, что нет интернет-пиратства?

Вконтакте работает лишь частично: музыку я слушать уже не могу. «Данная запись недоступна в вашем регионе». А все остальные сайты нормально работают. Я сама смотрю сериалы на Seasonvar.

Культуры пиратства нет. Австрийцам ничего не стоит отдать 3-5 евро. Это не большие деньги, и нет смысла совершать какие-то дополнительные действия, как-то изощряться ради того, чтобы посмотреть фильм. Мы выбираем фильм, сразу покупаем его с телевизора и смотрим.

Дайте несколько советов переезжающим в Австрию.

В аптеке закупиться лучше в России, потому что в Австрии практически все нам привычные препараты продаются по рецепту врача. Ты не купишь никакой антибиотик, ничего. Плюс в России в разы дешевле.

Нужно быть готовым к тому, что в Австрии очень дорогая аренда жилья. Сейчас 700-800 евро, если говорить о полноценной квартире, а не о комнате. При минимальной зарплате 1200 евро, средней — около 2500-3000 евро. Но там очень развита система социального жилья. По факту ты снимаешь квартиру у государства, она тебе не принадлежит, ты не можешь ее продать. Но ты можешь её передавать детям или даже друзьям. Такая аренда стоит 300 евро. Это не как у нас общага какая-то, а прямо нормальная квартира.

Воскресенье — это святой день. Не работает ничего. Мне до сих пор тяжело, хотя я приноровилась. У нас нельзя купить алкоголь после 22.00, а там после 20.00 и всё воскресенье. Воскресенье — день семьи. Думаю, из-за сильного влияния католической церкви. Это время, чтобы все смогли сходить на службу в церковь. В Австрии много религиозных семей.

24-часовые магазины в принципе не существуют, они запрещены законом. Только аптеки дежурные есть, а продуктовых нет.

53ff3d347ea93.jpg

Три места в Вене, куда сходить обязательно?

Во-первых, нужно обязательно посмотреть Штефансдом (Собор Святого Стефана), но с поднятием наверх. Там поднимают лифт на колокольню за 6 евро. Можно, конечно, и бесплатно подняться по ступенькам — всего 700 штук одолеть (смеется). С колокольни открывается вид на весь город.

Копия собор святого стефана1.jpg

Если вы с детьми, то непременно сходите в Пратер — парк развлечений, который раньше был закрытыми царскими охотничьими угодьями. Царь там охотился на кабанов. Потом парк открыли для народа, там сейчас много аттракционов. Не сравнится с американским диснейлендом, но он очень милый, по-венски уютный.

11159.jpg

И третье — там же в Пратере — Швайцерхаус. Швайцерхаус означает «дом швейцаров». Слуги, которые снаряжали царя на охоту, назывались швейцарами. И это был их дом. Сейчас это ресторан местной кухни и он превосходный, мы сами туда ходим. Там обязательно закажите рульку — она лучшая в городе.

indexbfc2.jpg
Смотрите также
16:48 Сегодня
Балаковская АЭС готовит новое поколение обладателей атомных профессий
Более 150 школьников и студентов из 13-ти учебных заведений г. Балаково Саратовской области стали участниками профориентационного мероприятия «Первый шаг к чемпионатам профмастерства». Соревнования по разным «атомным» компетенциям проходили в течении пяти дней при поддержке Балаковской АЭС в третий раз. Участников познакомили с пятью компетенциями «атомного» чемпионата профмастерства – «Охрана труда», «Охрана окружающей среды», «Управление жизненным циклом», «Радиационный контроль» и «Цифровое ПСР-предприятие». Цель этого мероприятия – дать возможность школьникам почувствовать себя специалистом Балаковской атомной станции и осознанно подойти к выбору будущей профессии, основываясь на собственном практическом опыте. «Эффект этого мероприятия, на мой взгляд, затрагивает два важных направления. Первое – попробовав себя в той или иной компетенции, ребята уже сейчас могут понять, что будет их ждать в профессии, – подчеркнул заместитель директора по управлению персоналом Балаковской АЭС Юрий Мезенцев. – А втрое – получить опыт реальных соревнований профессионального мастерства, который пригодится им в будущем». С юниорами работали эксперты Балаковской АЭС, которые не раз становились победителями дивизионального и отраслевого чемпионатов REASkills и AtomSkills. Первой компетенцией, с которой познакомились ребята – «Радиационный контроль». Инструктор учебно-тренировочного центра Балаковской атомной станции Сергей Иваницкий рассказал ребятам о том, что такое радиация и как специалисты отдела радиационной безопасности используют дозиметры во время работы. Еще одним этапом стал мастер-класс по использованию специальных СИЗов. После этого ребята разделились на команды и выполнили несколько заданий на время. Следующей компетенцией стала «Цифровое ПСР-предприятие». Эксперты действующего чемпионата, специалисты атомной станции Юрий Свечников и Наталья Фельде подготовили для школьников и студентов конкурсное задание – проанализировать работу производственного участка по сборке датчиков. Опыт разработки проекта по созданию мультисредового беспилотного транспортного средства получили сборная команда школьников и две команды студентов Поволжского колледжа технологий и менеджмента. Такое задание они получили в рамках компетенции «Управление жизненным циклом» от экспертов – специалистов Балаковской АЭС Ольги Анниной и Юлии Моисеевой. За несколько часов напряженной работы ребята успели не только высчитать экономический эффект проекта, но и создать макет будущего транспортного средства. Самой массовой стала компетенция «Аналитический контроль», в которой участников разделили на два потока. Она проходила на базе Балаковского инженерно-технологического института, филиала НИЯУ МИФИ. В рамках модулей задания участники проводили калибровку химического оборудования, работа с специализированной посудой и реактивами, а также решали задачи. В заключительный день мини-чемпионата состоялось знакомство с компетенцией чемпионата «Охрана труда». Вместе с экспертами и специалистами в области охраны труда атомной станции Марией Андреевой, Андреем Ляховым и Сергеем Быковым, ребята решали три модуля. Конкурсанты показали свои знания нормативных документов в теоретическом задании, продемонстрировали навык оценки рисков по предлагаемой картинке и оказывали первую медицинскую помощь условно пострадавшему реальному человеку. По итогам модулей всем участникам соревнований вручили памятные призы, а тем, кто справился с заданиями лучше остальных – медали.
16:25 Сегодня
В Балаково участникам СВО выделили семь земельных участков
В соответствии с инициативой Романа Бусаргина, определенным категориям участников специальной военной операции бесплатно предоставляются в собственность земельные участки. В Балаково участникам СВО выделили семь таких наделов земли. Соответствующую информацию о выделении земельных участков администрации Балаковского района. А само выделение бесплатных земельных участков участникам СВО законодательно утвердили в Саратовской области после инициативы губернатора Рома Бусаргина. Теперь военнослужащие, добровольцы, служащие Росгвардии, удостоенные звания Героя России или награжденные орденами во время СВО, и являющиеся ветеранами боевых действий, смогут бесплатно получить земельные участки на территории региона. Если военные погибли или скончались от ранений и болезней, полученных во время спецоперации, землю получат члены их семей. Участки расположены: Для получения дополнительной информации Вы можете обратиться в Комитет по распоряжению муниципальной собственностью и земельными ресурсами администрации Балаковского муниципального района, по адресу: г. Балаково, ул. Трнавская, 12, 226 кабинет, телефон: +7 (88453) 32-39-66, в рабочее время: с 8-00 часов до 17-00 часов, перерыв с 12-00 до 13-00 часов, выходные дни: суббота, воскресенье.
14:52 Сегодня
«Т Плюс» досрочно возобновляет горячее водоснабжение: когда ждать нового отключения ГВС
Саратовский филиал «Т Плюс» завершил плановые испытания балаковских тепломагистралей максимальной температурой теплоносителя и приступил к возобновлению горячего водоснабжения. 24 апреля энергетики начали подавать горячую воду в островной части города Балаково. Заканальная часть города и новые микрорайоны будут постепенно подключены сегодня и завтра по мере устранения дефектов, которые выявлены при диагностике. Также «Т Плюс» обращает внимание, что включение индивидуальных бойлеров и открытие внутридомовых задвижек горячей воды осуществляют управляющие организации. Информацию о сроках возобновления горячего водоснабжения по каждому конкретному адресу можно получить по телефону горячей линии «Т Плюс» – 8 (8453) 340-250. Испытания сетей максимальной температурой теплоносителя – это один из этапов плановой подготовки балаковских теплопроводов к следующей зиме. Он позволяет в контролируемом режиме оценить способность сетевой инфраструктуры нести максимальные нагрузки при прохождении осенне-зимнего периода.      В соответствии с законодательством РФ такие испытания проводятся каждые пять лет. Следующим пунктом подготовки Балакова к отопительному сезону станут гидравлические испытания в заканальной части города. По согласованию с администрацией БМР они пройдут с 13 по 26 мая. В зоне проверки на прочность и плотность будут находиться 2, 3Г, часть 3 и 4 микрорайонов города, четыре дома в микрорайоне 8А. Это клиенты, которые подключены от центральных тепловых пунктов №№ 27, 28, 29, 31, 32, 33, 34, 75, а также от групповых и индивидуальных бойлеров на Набережной Леонова, улицах Вокзальная, Комарова, Минская, Волжская, Шевченко, Строительная.
14:02 Сегодня
В регионе ввели дополнительные выплаты педагогам
Региональные власти продолжают предпринимать попытки повысить престиж педагогических профессий в образовательных учреждениях области. Для этих целей принято решение ввести дополнительные выплаты педагогам. Решение об этом было принято вчера на очередном заседании Саратовской областной думы. Инициатором законопроекта стало региональное правительство, и он направлен на выполнение задачи по поддержке системы образования, поставленной Президентом Владимиром Путиным. Новый региональный закон, принятый депутатами, установил дополнительные выплаты классным руководителям школ и кураторам в учреждениях среднего профессионального образования. Теперь классные руководители в школах крупных населенных пунктов, где проживает свыше 100 тысяч человек, будут получать дополнительно 5 тысяч рублей в месяц. Педагоги, осуществляющие классное руководство в населенных пунктах c численностью населения менее 100 тысяч человек, ежемесячно будут получать 10 тысяч рублей. «Принятие законопроекта позволит осуществить первые выплаты с учетом новых норм за март-апрель уже до конца текущего месяца, а дальше ежемесячно в плановом порядке», - сообщил министр образования Саратовской области Михаил Орлов. Таким образом, доплаты за классное руководство и кураторство педагогам в Балаково составят 5 тысяч рублей, а учителям из сельских школ Балаковского района должны увеличиться до 10 тысяч рублей. Причем доплаты за март и апрель педагоги должны получить уже в текущем месяце.
11:54 Сегодня
Опубликован график работы МФЦ в майские праздники
По всей России начинается череда длинных выходных, из-за которых многие организации и ведомства начинают функционировать по-другому. Одними из первых график работы в майские праздники опубликовало руководство МФЦ. Публикуем его для наших читателей из Балаково и других городов. В Саратовской области в связи с майскими праздниками и дополнительными выходными изменится график работы центров «Мои Документы», сообщает региональное Минэкономразвития. В субботу, 27 апреля, МФЦ  будут работать согласно действующему графику. 28-30 апреля – выходные дни во всех центрах. Далее график таков: –  1 мая – нерабочий праздничный день; – 2-7 мая – центры работают по графику; – 8 мая – рабочий день в центрах сокращен на час; – 9 мая –  нерабочий праздничный день; – 10-12 мая – выходные дни во всех центрах; – 13 мая – рабочий день в центрах сокращен на час; – 14 мая – нерабочий праздничный день. С 15 мая все МФЦ возобновят работу по обычному графику. Телефон Единой справочной службы центров «Мои Документы» региона: 8 (8452) 65-39-69.
11:25 Сегодня
Раскрытая угроза: в комарах обнаружили 47 новых вирусов, и 14 – в клещах
Роспотребнадзор продолжает изучение возможных угроз новых эпидемий, распространителями которых могут стать насекомые. ВА ходе недавних исследований специалисты ведомства обнаружили 47 новых вирусов в комарах, и 14 – в клещах. Об этом сообщила руководитель федеральной службы Роспотребнадзора Анна Попова во время совещания с премьер-министром РФ Михаилом Мишустиным. Чиновница заявила, что в рамках федерального проекта «Санитарный щит», для подготовки и предотвращения возможных угроз, сотрудники ведомства регулярно проводят исследования по поиску новых и вирусов и патогенов. «Изучение вирусного пейзажа в стране, этого никто раньше не делал. Это то, что есть в "Санщите". Это на сегодняшний день уже дает обнаружение 47 новых вирусов в комарах, 14 - в клещах. Мы готовимся к тому, чтобы увидеть все, что может нанести вред», - заявила Анна Попова. Как отмечают в Роспотребнадзоре, новые вирусы в насекомых в настоящее время тщательно изучаются и по предварительным данным, существенных рисков не несут. Так что жители Балаково могут быть спокойны: если верить Роспотребнадзору, то, даже заразившись новым вирусом от комаров или клещей, можно будет его даже не заметить.
10:00 Сегодня
В Балаково на пять дней перекрыли важный путепровод
В Балаково начались работы по ремонту мостового переезда над Ивановским шоссе. В связи с этим, данный важный для города путепровод будет перекрыт, как минимум, на пять дней. О начале ремонтных работ сообщило ФКУ УПРДОР «Нижне-Волжское». По официальным данным, которые подтверждает администрация Балаковского района, в связи с выполнением работ по капитальному ремонту путепровода через Ивановское шоссе на км 12+700 автомобильной дороги Р-228 Сызрань – Саратов – Волгоград, подъезд к Балаковской атомной электростанции,  планируется перепуск автомобильного движения ориентировочно с 25 по 30 апреля 2024 года. Работы по капитальному ремонту будут производиться в один этап при закрытии движения по путепроводу через Ивановское шоссе, и пропуску транспорта по существующей сети автомобильных дорог города Балаково. Ограничение движения будет осуществляться по шоссе Академика Королева от Мечети (остановка 1-й микрорайон) до Набережной Леонова. Объезд будет осуществляться по дублеру улицы Вокзальной.