- .
-
Скрыть
"Росконтроль" внес три вида плавленых сыров в "черный список"
Эксперты «Росконтроля» продолжают проверки качества товаров, на российских прилавках. На этот раз оценку получили плавленые сыры семи брендов. Три из них попали в «черный список».
Специалисты провели оценку плавленых сыров марок «Карат», «Сыробогатов», «Город сыра», «Hochland», «Лакомо/Наша семья», «President» и «Valio/Viola» более чем по 70 различным показателям, в том числе, на наличие крахмала и растительных жиров.
Плавленые сырки «Карат», «Сыробогатов» и «Город сыра» были признаны фальсификатами и внесены в «черный список». В их составе оказалось лишь 10-15% молочного жира, что говорит об использовании в этих сырах заменителей. Их запах и вкус эксперты так же сочли неприемлемыми.
Претензий у специалистов «Росконтроля» не вызвали только сыры марок «Hochland», «President» и «Valio». В них не обнаружили ни крахмала, ни растительных жиров, а органолептические качества оказались на высоте.
Жителям Балаково при покупках стоит учесть, какие именно плавленые сыры попали в «черный список» и подумать над тем, стоит ли их вообще покупать.