ТОП-3 вкусных рецепта для быстрого перекуса

Когда приходишь домой после тяжелого трудового дня, то иногда хочется приготовить что-то простое, но при этом очень вкусное и сытное. Так почему хотя бы один раз в неделю не получить настоящее удовольствие от готовки, и при этом удивить себя и своих родных?

Редакция go64.ru предлагает вам 3 потрясающих рецепта, которые всегда придутся к столу, а также подойдут для повседневного перекуса! Вы и ваши домашние будут в восторге!

1. Домашний хот-дог. Когда люди слышат слово «хот-дог», то представляют, как правило, классическую булку с сосиской из забегаловки, которой можно перекусить очень быстро, если идешь мимо и куда-то торопишься. У некоторых людей возникает ассоциация с тем, что хот-дог - это что-то из привокзальной еды. Но спешим развеять ваши сомнения: домашний хот-дог - это ни то, ни другое!

Вам понадобится:

Для булочек: Теплая вода – 120 миллилитров; Теплое молоко – 120 миллилитров; Дрожжи – 1 столовая ложка-сахар – 1 столовая ложка; Яйцо – 1 штука; Мука – 470 грамм; Соль – 1 чайная ложка; Сливочное масло – 40 грамм; Яйцо для смазывания – 1 штука.

Если с булочками возиться не хочется - в продуктовых магазинах всегда продаются готовые. Но домашние, несомненно, всегда вкуснее!

Для начинки: Охотничьи колбаски 7 штук; Листья салата; Лук головка; Помидоры; Петрушка пучок; Кетчуп; Майонез.

Смешиваем между собой теплую воду и теплое молоко в миске, кладем туда дрожжи и сахар, затем выжидаем в течение 15 минут. После ожидания кладем яйцо туда же, перемешиваем, следом выкладываем муку и соль, растопленное сливочное масло, и начинаем замешивать тесто. Когда тесто приготовилось, держим его в тепле примерно 50 минут, после чего делим тесто на 7 частей и скатываем каждую часть в шарик. Накрываем, и ожидаем еще полчаса. Затем из каждого шарика делаем булочки – скатываем в овал, затем выкладываем на противень, промазываем кисточкой каждый кусочек, и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Далее переходим к начинке. Обжариваем колбаски на сковороде, а также сами булочки в уже разрезанном виде, но не до конца, а так, чтобы в середину можно было положить колбаску. Дальше собираем хот дог – кладем порезанные листья салата, колбаски, натертый сыр, кетчуп, помидоры, лук, петрушку и майонез. И так поступаем с каждой булочкой.

2. Ленивые голубцы. Голубцы... ну кто не ел это потрясающее блюдо из фарша и капусты? Наверное, в России таких людей просто нет, иначе голубцы бы не были таким популярным блюдом. На самом деле, голубцы являются достаточно вкусной и полезной пищей, ведь содержание клетчатки в капусте и белка в фарше дает вам возможность насытить организм даже без гарнира. Но некоторые считают, что это блюдо весьма сложное в приготовлении. Именно поэтому следующий рецепт предназначен для тех, кто не хочет долго заморачиваться с готовкой.

Вам понадобится: 1 килограмм фарша из говядины; Полтора килограмма капусты; 350 грамм риса; Лук 1 штука; Вода 1 литр; 2 столовые ложки соли; Перец по вкусу; Сметана для соуса.

Для начала вам необходимо заняться капустой и луком, которые нужно порезать на квадратики (лук, естественно, на мелкие). Капусту и лук необходимо выложить в кастрюлю. Далее настает очередь риса – его необходимо промыть, после чего добавить слоем сверху к капусте и луку. После риса мы берем фарш, и тоже самое проделываем с ним – выкладываем поверх риса целым слоем, только здесь один нюанс – посередине слоя фарша нужно сделать дырку, предпочтительно чайной ложкой, чтобы пропускать пар, который будет образовываться в процессе готовки. Далее вливаем в кастрюлю воду, ставим кастрюлю на плиту и ждем, когда вода закипит. После 3 минут кипения на интенсивном огне убавляем его до среднего, добавляем соль и перец, накрываем крышкой и тушим примерно 50 минут, периодически помешивая. Пробуем по истечении времени. Готово!

3. Фаршированные шампиньоны. Шампиньоны обладают рядом полезных свойств, а также содержат витамины и микроэлементы, которые так необходимы нашему организму, но которых нет ни в одних других продуктов. По сути, шампиньоны – это уникальный продукт, из которого можно приготовить множество полезных и вкусных блюд. Предлагаю вашему вниманию следующий потрясающий рецепт фаршированных шампиньонов.

Вам понадобится: Крупные шампиньоны – 9 штук (упаковка); Фарш говяжий 300 грамм; Сыр плавленый квадратиками пара упаковок; Соль по вкусу; Специи и чеснок – по вкусу; Масло для промазывания.

Для того, чтобы приготовить потрясающие фаршированные шампиньоны, для начала необходимо каждый отдельно взятый шампиньон очистить от ножки, и для этого можно воспользоваться ложкой. Аккуратно отделяем шляпку от ножки. Ножки мелко нарезаем, и добавляем в заранее приготовленный, соленый и приправленный специями фарш. Тщательно перемешиваем всю эту массу, и оставляем постоять на 10 минут. В это время занимаемся шляпками – мажем их с внешней стороны маслом с помощью кисточки. Затем внутрь каждой шляпки помещаем столовую ложку фарша. Сверху накрываем плавленым сыром каждый грибочек. После этого отправляем наши грибочки в духовку на полчаса при температуре 180-200 градусов. Готово! Можно доставать из духовки, и вкушать данное произведение искусства!

Вот такими вкусными и сытными перекусами вы можете порадовать себя и своих близких! Как вам наши рецепты? Может быть, у вас есть свои очень вкусные рецепты, которыми вы готовы поделиться? Делитесь в комментариях в социальных сетях сайта go64.ru.

Вконтакте: https://vk.com/tocitygo64

С 28 сентября изменяется движение автобусов по маршрутам № 602 «Балаково - Маркс - Саратов», № 602 Э «Балаково - Саратов» и № 605 «Балаково - Вольск - Саратов». Об этом сообщает министерство транспорта и дорожного хозяйства Саратовской области Так, на маршруте № 602 «Балаково - Маркс - Саратов» автобусы будут отправляться от автостанции Балаково в 05.00, 07.20, 08.30, 10.30, 11.30, 14.00, 16.00 и 17.00; в обратном направлении – от автовокзала Саратова в 10.30, 11.30, 13.30, 14.00, 16.30 и 19.30 часов. На маршруте № 602 Э «Балаково - Саратов» автобусы будут отправляться из Балаково от автостанции в 12.00, от саратовского автовокзала в 13.00. На маршруте № 605 «Балаково - Вольск - Саратов» из Балаково автобусы будут отправляться ежедневно 05.30, 07.00, 09.30, 13.00, 15.00, в обратном направлении из Саратова в 6.00 через день, и ежедневно в 07-.30, 09.00, 10.00, 14.30, 17.30, 19.00 и 21.00. В минтрансе добавили, что из Саратова до г Балаково кроме указанных маршрутов следуют автобусы с номерами № 602 П-Э «Саратов - Балаково», № 634-А1 «Саратов- Пугачев (ч/з Березово)», № 646 «Хвалынск - Саратов», № 646–1 «Саратов - Хвалынск» и № 649 «Саратов - Перелюб».

14:07 Сегодня

Карту жителя Саратовской области можно подключить самостоятельно

К Карте жителя Саратовской области можно подключить банковскую карту любого банка. Министр цифрового развития и связи области Владимир Старков выступил с докладом о реализации цифрового сервиса «Карта жителя Саратовской области». Он рассказал, что технологическая платформа введена в эксплуатацию с 31 декабря 2023 года, с 1 апреля 2024 года заработал портал картажителя64.рф. Зарегистрировать свою банковскую карту «Мир» в качестве Карты жителя можно тремя способами: - самостоятельно на портале, авторизовавшись через свою учетную запись на портале Госуслуги. При этом зарегистрировать в качестве Карты жителя можно банковскую карту любого банка. - воспользоваться помощью консультантов в точках подключения банков-партнеров проекта. Таковым сейчас является Сбер. - в мобильном приложении Сбера «СБОЛ», перейдя в раздел «Социальные сервисы». В личном кабинете на портале после регистрации для пользователей отображаются все доступные сервисы. Они вводятся поэтапно, никакие дополнительные действия по мере их запуска от пользователя не требуются. В настоящее время для жителей функционирует «Карта школьника», позволяющая отслеживать посещение ребенком образовательной организации и питание в ней, и программа лояльности с кешбэками при покупках товаров и услуг. - С момента запуска проекта Карты жителя подключили уже более 3 000 человек. Мы активно работаем над развитием проекта. В ближайшее время планируется запуск сервиса «Транспортная карта» для льготных категорий граждан, который позволит дистанционно подключить льготный проезд к Карте жителя при наличии такого права у гражданина. Со следующего года для жителей станет доступна обновленная региональная программа лояльности с расширенными возможностями - скидками и бонусами при покупках у региональных партнеров, - рассказал министр цифрового развития и связи области Владимир Старков.

Однако

13:53 Сегодня

Директор школы в Балаково устроила разборки с учителем прямо на уроке

В Балаково третьеклассники 27-й школы стали свидетелями унижения своего классного руководителя. Разборки прямо на уроке, в присутствии детей устроила директор школы. По словам школьников, она оскорбила молодого педагога и заставила покинуть класс. Письмо с просьбой защитить педагога в редакцию go64.ru прислали родители третьеклассников. Им о событиях в школе рассказали дети. «В нашей школе творится форменный беспредел: нашего классного руководителя, Акчурину Алину Ринатовну, принуждает уволиться директор СОШ №27 Золотова Виктория Олеговна. Принуждает в грубой форме, нарушая её права и права наших детей. Алина Ринатовна - молодой педагог. Она пришла в наш класс в 2022 году. Наши дети должны были пойти 1 сентября 2022 года в первый класс в 27-ю школу, но вплоть до последней декады августа у нашего класса не было классного руководителя. Однако, к 1 сентября учителя нашли, и взяли на работу по срочному трудовому договору (на временное, декретное, место). В момент приема на работу директор школы (на тот момент не Золотова, предыдущий директор) знала, что у Алины Ринатовны неоконченное образование (к моменту трудоустройства у Алины Ринатовны был «красный» диплом учителя начальных классов, она решила продолжить образование, чтобы повысить свою квалификацию), она учится, но всех это устроило и вопросов к молодому учителю не возникло. Два года Алина Ринатовна учила наших детей и училась сама. В этом году 1 сентября сотрудница, на месте которой работала Алина Ринатовна, вышла из декретного отпуска, однако Алина Ринатовна продолжала учить наших детей. Она встретила их на линейке 2 сентября. Она вела уроки весь этот месяц, проводила родительское собрание, общалась с родителями, чему есть огромное количество доказательств, в том числе сайт Дневник.ру, на котором Алина Ринатовна до сих пор числится классным руководителем 3 «Г» класса. Однако, с самой Алиной Ринатовной трудовой договор заключен не был! Учитель фактически исполняла свои обязанности без трудового договора, что является грубейшим нарушением трудового кодекса! Вчера в грубой форме Алине Ринатовне было приказано писать заявление на увольнение. А сегодня во время учебы в класс пришли директор школы с сопровождающими, при наших детях оскорбляли Алину Ринатовну и увели её, нанеся детям моральную травму! Просим разобраться в ситуации и восстановить нашего учителя на работе! Она замечательный педагог – чуткий, любящий детей и стремящийся научить их хорошему! Наши дети любят своего учителя и не хотят с ней расставаться!», - написали родители школьников. Дети рассказали родителям, что руководитель учебного заведения не стеснялась в выражениях и переходила на нецензурную лексику. Известно, что на место молодого специалиста директор нашла замену. Сегодня родители отправили в администрацию Балаковского района, чтобы донести информацию до первых лиц города и района о сложившейся ситуации в школе. Напомним, что в Балаковском районе средний возраст педагогического состава 49 лет. Молодых специалистов мало, не хотят выпускники педагогических вузов идти работать в школу, а при таком отношении будут обходить профессию стороной.

12:35 Сегодня

В Балаково прозвучит сигнал «Внимание всем!»

2 октября в Балаково, как и по всей Саратовской области, с 10.00 до 11.00 будет проведена комплексная проверка системы оповещения. Об этом сообщает Управление региональной безопасности Правительства Саратовской области. С целью проверки работоспособности кратковременно будут включены электросирены для передачи сигнала «Внимание всем!». После выключения электросирен по средствам телерадиовещания будут переданы речевые сообщения о проведении комплексной проверки. В период проведения комплексной проверки средств оповещения населению области необходимо соблюдать спокойствие, включить радиотрансляционные точки, теле-радиоприемники, настроенные на местные теле-радиостанции и прослушать сообщения, передаваемые старшим оперативным дежурным Саратовской области.

11:47 Сегодня

Балаковцев приглашают в Народную дружину

11:40 Сегодня

Второй смены в школах Балаково больше не будт

В Саратовской области почти в шесть раз уменьшилось число детей, учащихся во вторую смену. Об этом на заседании Правительства региона сообщил губернатор Роман Бусаргин. Глава региона отметил, что работа в этом направлении ведется последние два года. За это время количество школьников, посещающих занятия во вторую смену, снизилось с 80 000 детей до 13 500. - В первую очередь такого результата удалось достичь благодаря проектам по строительству новых школ и расширению действующих учреждений. Только на ближайшее время запланировано строительство двух новых школ в Солнечном и одной - в микрорайоне Авиатор. По двум объектам в начале следующего месяца будут заключены контракты, - подчеркнул Роман Бусаргин. На сегодняшний день школы с обучением в две смены остаются в пяти муниципалитетах, в том числе и Балаково. С 1 сентября 2025 года на работу в одну смену будут переведены еще по три школы в Саратове и Энгельсе, также закроется вопрос с обучением в две смены в Балаково и Пугачеве. - Проблему нужно решать глобально, а не точечно затыкать дыры. Для этого нужно грамотно анализировать ситуацию, изучать наполняемость школ и территории, которые они обслуживают. Чтобы не получалось так, что где-то школы переполненные, а где-то недоукомплектованные, - резюмировал Роман Бусаргин.

10:05 Сегодня

Банки в России заблокировали 30 тысяч счетов в первый день действия нового закона о возврате украденных денег!

Банки в России заблокировали порядка 30 тысяч подозрительных счетов 25 июля 2024 года, когда вступил в силу новый закон, обязывающий кредитные организации возвращать клиентам средства, украденные мошенниками. Данное нововведение было представлено директором департамента информационной безопасности ЦБ Вадимом Уваровым на XXI Международном банковском форуме Ассоциации банков России (АБР), сообщает РБК. Новый закон, внесенный в 161-ФЗ, предписывает банкам блокировать подозрительные операции на два дня и связываться с клиентом для подтверждения законности перевода. За это время кредитные организации должны убедиться, что перевод не осуществляется под воздействием мошенников. По данным Уварова, системно значимые банки ежедневно «охлаждают» около 20 тысяч денежных переводов, что помогает предотвратить кражу средств. ЦБ также ведет специальную базу данных подозрительных реквизитов, куда вносятся сведения о возможных мошеннических операциях. Компании и физлица, не согласные с включением их реквизитов в базу, могут подать жалобу через обслуживающий банк или обратиться на сайт Центробанка. По данным за два месяца работы закона, 34% клиентов, чьи переводы были заморожены, повторили операции после периода блокировки, тогда как 2,7 тысячи человек отменили переводы на общую сумму 53 миллиона рублей, что свидетельствует о работе меры в борьбе с мошенничеством.

ТОП-3 вкусных рецепта для быстрого перекуса

Теги