0 °С ясно
$ - 63.95 руб.
€ - 72.36 руб.

Журналисты попробовали школьную еду

Сегодня в Балаково прошел рейд по школьным столовым. Его участниками стадии журналисты местных СМИ, которые смогли попробовать блюда, приготовленные для учеников школ № 21, 19 и 5.

Школьное питание одна из самых острых тем в последние годы. Сначала она привлекала внимание, когда столовые переходили на централизованное питание. Определяли одного «кормильца», затем другого. После от родителей посыпались претензии, что подрастающее поколение кормят исключительно колбасными изделиями. Ну а сейчас дети рассказывают, что не все так вкусно как хотелось бы.

DSC_0132.JPG Оказалось, что незамысловатое блюдо макароны с сосиской одно из самых любимых среди школьников. Отдают ему предпочтение почти все дети. Хит  школьного меню уминают за обе щеки во всей учебных заведениях, где побывали журналисты.

В 21-й школе детворе на завтрак приготовили  молочную рисовую кашу, бутерброд с сыром и кофейный напиток. На обед для детей в меню значатся первое и второе. Также любой желающий может купить вкусную выпечку.

Завпроизводством рассказывает, что меню утверждают на 10 суток. Каждое блюдо сбалансировано, в нем есть необходимое количество калорий. Питаются в школьной столовой не все дети, в большинстве младшие школьники. Старшеклассники предпочитают закупаться в буфете или приобретать блюда, которые значатся в свободном меню.

19-я школа порадовала школьников их любимым блюдом – макароны с сосиской. На мойку дети относят практически чистые тарелки. На вопрос журналистов отвечают, что кормят вкусно.  

DSC_0090.JPG - На поставку колбасных изделий у предпринимателя – «кормильца» заключен договор, в соответствии с которым и поступают любимые всеми сосиски, все они сертифицированы, на них у нас есть все необходимые документы, - рассказывает главный повар 19-й школы.

В 5-й школе кушают почти 90% детей. Это один из самых серьезных показателей. Сама школа небольшая, но вот питаются дети с удовольствием. Здесь удивило отношение школьников к свободному меню.

- Организованно кушают в основном ученики младших классов, а вот уже остальные покупают еду самостоятельно, то что есть в свободной «программе», - делятся повара школы № 5.

В целях экономии некоторые дети покупают по два гарнира, на вопрос, почему не купили котлету или колбасу, отвечают, что дорого!

Действительно 40-грамовая котлета стоит 30 рублей, а два гарнира (гречка и рис с овощами) обходятся в 23 рубля. Не хитрая математика, но доступная.

Во всех школах стоимость одного завтрака составляет 50 рублей, обед стоит 60 рублей. Льготники оплачивают 16 рублей, остальную сумму за них вносят местный бюджет. Правда меню тех, кто питается со скидкой, отличается от тех, кто платит по «полной».

Во всех школах повара не только готовят завтраки и обеды, но и выпекают различные вкусности, пирожки, булочки, ватрушки, сосиски в тесте, пиццу и многое другое.

Журналисты не только пообщались с работниками пищеблока и детьми, но и смогли попробовать приготовленные блюда. Впечатлили представителей прессы молочная рисовая каша , выпечка, которую по словам поваров они готовят как для своих домашних.

В администрации пообещали, что рейды по школам будут проводиться регулярно. Запланирован очередной выезд уже на следующей неделе.


Галерея

Комментарии
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Смотрите также
16:55 Вчера
ФосАгро и Образовательный фонд «Талант и успех» вручили награды школьникам-победителям всероссийского конкурса
Группа «ФосАгро» и Образовательный центр «Сириус» вручили награды школьникам-победителям всероссийского конкурса проектных исследований в рамках проекта «Уроки настоящего». Награждение победителей конкурса проектных заданий для юных исследователей состоялось в Москве на базе Российского химико-технологического университета имени Д.И. Менделеева. В январе 2019 г. сотрудники Группы «ФосАгро» из АО «Апатит», одного из крупнейших предприятий в Европе по производству минеральных удобрений, АО «Научно-исследовательский институт по удобрениям и инсектофунгицидам имени профессора Я.В. Самойлова» (НИУИФ) и «Учебного центра ФосАгро» – провели на базе Образовательного центра «Сириус» ряд мероприятий. Одним из них стала лекция на тему «От руды до еды. Эффективное питание растений». В формировании материалов лекции и мастер-класса, наряду с сотрудниками «ФосАгро», принимали участие эксперты корпоративных образовательных учреждений – «ФосАгро-школ», «ФосАгро-колледжей», а также вузов-партнеров. Представители «ФосАгро» предложили юным исследователям решить проектную задачу, связанную с изучением качеств минеральных удобрений и основанную на предоставленных материалах. В ходе научного поиска, учащиеся проводили аналитические исследования применения традиционных видов удобрений для распространенных сельскохозяйственных культур, изучали методику оценки растворимости гранулированных удобрений и предлагали пути ее усовершенствования. Более 250 юных исследователей из 15 регионов России приняли участие в решении поставленных агрохимических задач. В конце марта члены авторитетного жюри, среди которых были и представители ключевого для отрасли минеральных удобрений внедренческого центра - АО «НИУИФ имени профессора Я.В. Самойлова», определили победителей. По мнению экспертов, первое место занял проект решения, предложенный ГБОУ «Инженерная школа № 1581» (г. Москва), на втором – работа МОУ СОШ № 82 (г. Черноголовка, Московская область), замкнуло тройку победителей исследование, проведенное МБОУ СОШ с углубленным изучением отдельных предметов №38 имени Е.А. Болховитинова (г. Воронеж, Воронежская область). Организаторы пригласили школьников Московского региона в РХТУ имени Д.И. Менделеева, для вручения наград и памятных сувениров, а также для профориентационной экскурсии по современным лабораториям вуза, занимающего передовые позиции среди технических университетов России. Награждение школьников МБОУ СОШ№38 имени Е.А. Болховитинова пройдет в Воронеже. На торжественной церемонии вручения наград директор по персоналу и социальной политике ПАО «ФосАгро» Дмитрий Бородич, поздравил победителей конкурса, и отметил, что «участие в проекте «Уроки настоящего» - это не только прекрасная возможность показать свою значимость и уровень подготовки, но и получить новые знания и опыт». Стоит отметить, что впервые в «Уроках настоящего» приняли участие ученики «ФосАгро-школы» из г. Балаково (Саратовская область). Их проекты решений задач поставленных организаторами, по решению жюри, заняли почётное четвёртое место. «Уроки настоящего» - прекрасный проект!», - считает ученица 10 класса МОУ СОШ № 82 Анна Бурбашова. - «Мы живем в небольшом подмосковном городе, у нас не всегда есть возможность коммуницировать с школьниками из других регионов нашей страны, поэтому нам было очень интересно увидеть работы других учеников, познакомиться с ребятами и наладить новые связи. Для нас очень важно выходить из зоны комфорта, из повседневной школьной жизни, решать неожиданные задачи, узнавать на практике, каким образом работают большие промышленные предприятия, видеть процессы изнутри», - пояснила она. Работа, которую ведет ФосАгро способствует распространению актуальных научных идей среди учащейся молодежи, активизации их исследовательского потенциала и по своим целям во многом созвучна с деятельностью Центра «Сириус» и Образовательного фонда «Талант и успех». Преподаватель школы №82 города Черноголовка Марина Холодович, выразила благодарность организаторам проекта. - «Для развития деятельностного подхода в обучении детей, внедрение программ по самостоятельной работе учеников, имеет важнейшее значение. Это позволяет школьникам расширять кругозор, помогает выбрать направление своей деятельности во взрослой жизни», - добавила Марина Вячеславовна. По мнению преподавателя физики московской школы №1581 Елены Ольховской, задачи, поставленные «ФосАгро» и Сириусом в данном проекте оказались для ребят интересными и, во многом, неожиданными. - «В процессе работы над задачами ребята получают важный опыт сетевого взаимодействия, результатом которого становятся перспективные проекты, готовые к практическому применению», - отметила Елена Ольховская. Это не первый проект «ФосАгро», направленный на широкую популяризацию прогрессивных идей из области химии. Компания сотрудничает с ЮНЕСКО, Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО) и Российской академией наук. «ФосАгро» не просто стремится использовать достижения науки в бизнес-целях, чтобы работать с максимальной эффективностью и на пике современных технологических возможностей. Совместные инициативы компании и глобальных общественных организаций направлены на обеспечение продовольственной безопасности, изучение почвенных ресурсов, развитие «Зеленой химии», достижение целей устойчивого развития. К примеру, совместная программа «ФосАгро», ЮНЕСКО и Международного союза по теоретической и прикладной химии (IUPAC) - «Зеленая химия для жизни», нацелена на поддержку молодых ученых химиков всего мира, ведущих исследования в сфере использования вторичных ресурсов, разработки современных технологий, способствующих снижению воздействия на окружающую среду. Впервые за многолетнюю историю ЮНЕСКО и всей системы ООН глобальный проект реализуется на внебюджетной основе за счет средств российского бизнеса.
10:36 Вчера
Балаковская АЭС: более 30 руководителей и специалистов атомных станций России и Болгарии прошли обучение по теме «Лидерство в атомной энергетике»
C 7 по 13 апреля в филиале АО «Концерн Росэнергоатом» «Балаковская атомная станция» прошел международный обучающий семинар по теме «Лидерство в атомной энергетике» с участием представителей Всемирной ассоциации организаций, эксплуатирующих атомные электростанции (ВАО АЭС). В рамках семинара более 30 участников от атомных станций и организаций, входящих в контур концерна «Росэнергоатом», а также представитель АЭС «Козлодуй» из Болгарии прошли обучение по управлению и эффективному лидерству в атомной энергетике. Основу учебного материала семинара составил многолетний консолидированный опыт эксплуатации, собранный и обобщенный всеми региональными центрами ВАО АЭС. «Проведение семинара по лидерству на данной площадке - это своеобразный вызов для нас, – отметил руководитель программы «Обучение и развитие» ВАО АЭС-МЦ» Андрей Лукьяненко, – так как Балаковская атомная станция – одна из лучших в России и Московском центре ВАО АЭС, в том числе – по культуре безопасности». Программа обучающего семинара включала в себя обширный и углубленный спектр вопросов, объединив теорию и практику в виде презентаций, деловых игр, коучинга. Специалистами ВАО АЭС подробно раскрыта специфика роли лидеров (с акцентом на работу в атомной энергетике) в достижении высоких показателей производства, проведены лекции и практикумы по стилям коммуникации. Рассматривались также пути улучшения состояния культуры ядерной безопасности на АЭС. Специалисты ВАО АЭС представили материалы по разбору инцидентов в энергетической отрасли, в том числе и в соседних отраслях – нефтегазовой и космической. В качестве демонстрации приверженности принципам культуры безопасности гостям и участникам семинара была предоставлена возможность посетить энергоблок №1 Балаковской АЭС. По результатам работы семинара участники поделились впечатлениями, отметив важность всестороннего и углубленного подхода к роли лидерства, акцентируя внимание на персональную ответственность за безопасность. Общий вывод таков: лидер в атомной энергетике – это основной драйвер, гарант безопасности. Подводя итоги недельного обучения и работы семинара «Лидерство в атомной энергетике», директор Балаковской АЭС Валерий Бессонов отметил: «Я считаю, что надо по крупицам собирать весь положительный опыт, обращаясь к примерам лучших практик безопасности, которые есть на наших станциях. Это поможет нам прийти к единому пониманию и последовательному применению лидерских навыков и принципов здоровой культуры ядерной безопасности АЭС».