Поиск

Сосиски сливочные: не по ГОСТу и со шкурой

Эксперты Росконтроля провели проверку качества одного из постоянных популярных продуктов россиян – сосисок сливочных. Как показало исследование, никто из производителей не придерживается ГОСТа, зато не гнушается добавлять в продукт свиные шкурки, крахмал и консерванты. Традиционно, специалисты Росконтроля для исследования провели закупку сосисок сливочных в обычных продуктовых магазинах. Для лабораторной проверки были выбраны образцы товаров 6 популярных брендов: «Окраина», «Мясной дом Бородина»...

Тест адыгейского сыра: кишечная палочка и недостаток жира

Адыгейский сыр обрел широкую популярность в России в 80-тых годах прошлого века. Эксперты Росконтроля протестировали этот продукт, и нашли в сырах кишечную палочку и недостаток жира. Традиционно, специалисты Росконтроля для лабораторной проверки закупали адыгейский сыр в обычных продуктовых магазинах. Тестированию подвергли продукты 5 популярных брендов: «Адыгейский молзавод», «Красногвардейский Молочный Завод», «Свежий ряд», «Гиагинские сыры» и «Предгорье Кавказа». Претензий у экспертов оказалось...

Тест цыплят-бройлеров: напичканы метронидазолом и не первой свежести

Специалисты Росконтроля провели тест очередных продуктов питания – цыплят-бройлеров. Оказалось, что большинство исследованного товара непригодны для употребления в пищу – напичканы метронидазолом и не первой свежести. Тушки цыплят специалисты Росконтроля покупали в тех же самых магазинах, где приобретают продукты большинство россиян. Для исследования в лабораторных условиях были выбраны товары 7 популярных брендов: «Петелинка», «Первая свежесть», «Чернышихинское мясо», «Акашево», «Верхневолжская...

Золотистый стафилококк, кишечная палочка и посторонний вкус: эксперты не нашли съедобной «Любительской» колбасы

Эксперты Росконтроля провели лабораторную проверку одного из самых популярных сортов вареных колбас – «Любительской». По результатам тестов в образцах нашли золотистый стафилококк, кишечную палочку, а также посторонние вкус и запах, и ни один из исследованных образцов специалисты не рекомендовали к употреблению. Традиционно, эксперты некоммерческой организации не брали продукты у производителя, а покупали их в тех же магазинах, где делают покупки большинство россиян. Для лабораторной проверки была...

Шпик по-домашнему: хлорид натрия, кишечная палочка и ветеринарные препараты

Эксперты Росконтроля провели лабораторную проверку довольно популярного у россиян продукта – шпика по-домашнему. Как показали результаты проверки, подавляющее большинство образцов не стоит употреблять. В них обнаружено многократное превышение содержания хлорида натрия, кишечная палочка и остаточные количества ветеринарных препаратов. Для лабораторной проверки специалисты некоммерческой организации закупали шпик по-домашнему в обычных российских магазинах. Тестированию подвергли 6 популярных брендов:...

Колбаса «Русская»: шкурки, соя и крахмал

Эксперты Росконтроля провели лабораторные исследования ингредиентов одного из самых популярных компонентов бутербродов и салатов – колбасы «Русская». Как показала проверка, подавляющее большинство производителей добавляют в нее посторонние примеси: свиные шкурки, сою и крахмал. Специалисты некоммерческой организации, традиционно, для лабораторного исследования закупили колбасу «Русская» в обычных продовольственных магазинах. Для тестов были взяты товары 6 популярных брендов: «Малаховский», «Мясницкий...

Спаржа по-корейски: ничего, кроме кишечной палочки, плесени и сорбиновой кислоты

Эксперты некоммерческой организации Росконтроль провели лабораторное исследование второго по популярности блюда корейской кухни – спаржи по-корейски. Ни один исследованный образец не прошел проверку безопасности. В салате обнаружили кишечную палочку, плесень и небезопасные консерванты. Спаржа по-корейски, по сути, ничего общего со спаржей не имеет. Этот салат готовят из высушенной пленки, снятой с соевого молока. Возможно, это блюдо и полезно для организма, но только не в данном случае. Проверенная...

Кишечная палочка, сальмонеллы и фосфаты: весь шашлык попал в «черный список»

Эксперты Росконтроля провели лабораторную проверку самого популярного полуфабриката в летний период – шашлыков. В образцах обнаружили кишечную палочку, сальмонеллы и фосфаты, и все исследованные товары попали в «черный список». Традиционно, специалисты Росконтроля закупали свиной шашлык в обычных продуктовых магазинах, которые обслуживают большинство россиян. Для лабораторной проверки были выбраны товары 7 популярных брендов: «Лента», «Магнолия», «МясновЪ», «О`кей», «Перекресток», Globus и Selgros...