Поиск

Неприятного аппетита: в куриных окорочках найдены кишечные палочки, листерии и сальмонеллы

Сразу массу нарушений безопасности выявили во время тестирования куриных окорочков эксперты Росконтроля. В подавляющем большинстве образцов были обнаружены кишечные палочки, листерии и сальмонеллы. Куриные окорочка для лабораторной проверки специалисты Росконтроля закупали в обычных продуктовых магазинах, в которых ежедневно совершают покупки многие жители страны. Для тестирования было отобраны образцы этого популярного и недорогого продукта семи самых известных брендов: «Первая свежесть», «ВкусВилл»...

Треть голландских сыров оказалась с кишечной палочкой

«Росконтроль» решил проверить качество голландских сыров, имеющихся на прилавках большинства магазинов страны. В трети исследованных образцов была обнаружена кишечная палочка. Традиционно, исследованию подвергались те голландские сыры, которые были закуплены в магазинах розничной торговли. На этот раз эксперты «Росконтроля» подвергли проверки образцы шести популярных брендов: «Красная цена», «Сыробогатов», «Каждый день», Valio, «Вкусвилл/Избёнка» и «Первым делом». Лучшим из них был признан сыр "Красная...