Поиск

Творог: с кишечной палочкой, и без молочнокислых микроорганизмов

В связи с приближением православной Пасхи, эксперты Росконтроля провели проверку одного из популярных пасхальных продуктов – творога. Оказалось, что в подавляющем большинстве образцов практически нет молочнокислых микроорганизмов, зато есть кишечная палочка. Традиционно,...