°С
$ - 88.44 руб.
€ - 96.24 руб.

Вкусно и красиво! Студент из Балаково стал лучшим поваром в регионе

Студент из Балаково стал победителей областного конкурса профессионального мастерства «Организация приготовления холодных блюд и закусок». В состязании приняли участие семь студентов из профессиональных среднеспециальных заведений  Саратовской области. Конкурс прошел на площадке Энгельсского колледжа профессиональных технологий, в Международный день повара, 20 октября. 

92862013-7519-4a3d-b682-89a010de9317.jpg Балаково на этом конкурсе предоставил студент Грибановского техникума группы ТП 411 специальности «Технология продукции общественного питания» Иван Коннов.

Лучшие студенты-повара не только занимались любимым делом - готовили блюда для конкурса, им предстояло пройти теоретическую часть. 

К конкурсу Иван готовился не один день, под наставничеством мастера производственного обучения Эльвиры Кателевич. А преподаватели спецдисциплин Елена Балякина, Сергей Абазин и Екатерина Иванова направляли Ивана в области теоретической подготовки.



 Иван и сам внёс большой вклад в создание своих первых кулинарных шедевров. Думал какие ингредиенты использовать в создании блюд, чем лучше украсить его, как подать и преподнести готовое изделие.

Совместная работа всей команды дала положительный результат, Иван стал победителем конкурса профессионального мастерства!

- Я бесконечно рад, что достиг победы в конкурсе! Ведь подготовка к любому соревнованию это хлопотно, трепетно, ответственно и сложно. Несколько недель мы выбирали и придумывали блюда и закуски, обдумывали ингредиенты и как лучше подать изделие. Хотелось, чтобы конкурсное блюдо было не только вкусным, но и визуально современным и модным. Выходя на конкурс, я не ставил перед собой цель на победу, для меня главным было получить бесценный опыт и познакомиться с новыми ребятами - поварами. Ведь наша профессия творческая, интересная и сложная. Обмен опытом позволяет расширить кругозор и повысить уровень своего профессионализма! Спасибо большое организатором, всем участникам и моим наставникам за этот опыт! - поделился своими эмоциями по завершению конкурса Иван.

4b52e274-8a6a-4d97-a494-966fc5645175.jpg 5f12515a-35e8-4245-9e8b-22eb7c77747e.jpg 83fda45d-1f5e-4089-a9e0-7561aa3560bf.jpg 4b7c8bbf-b630-493d-9284-4af1c9960d87.jpg 8f2c26e5-5bf8-43b3-9659-5c498562478f.jpg a96a8ada-57f3-4c81-9d7b-c50da9f21fc3.jpg b2b869c9-1e82-4132-bd06-95a6a02aa64a.jpg b06a1793-63b2-475b-b4e8-2a6fa9198fff.jpg 12187a49-2aab-4d51-99da-ea2611141217.jpg

Смотрите также
08:02 Сегодня
Две улицы в Балаково оставят без электроэнергии
Балаковские энергетики продолжают проведение плановых работ на подведомственных коммуникациях. В связи с этим, 29 мая без электроэнергии временно останутся дома на двух улицах в Балаково. Света не будет: с 13:30 до 17:00 - улица Комсомольская, в доме 35; - улица Ленина, в домах 101, 103, 103б, 105, 105а, 105б, 107, 107а.
16:53 Вчера
В России упразднили аббревиатуру ГИБДД
Государственная инспекция безопасности дорожного движения больше не будет упоминаться во всех документах и нормативных актах. Аббревиатуру ГИБДД в России упразднили, и теперь ведомство будет именоваться по-старому – ГАИ. Уже в ближайшее время водители из Балаково и других городов России перестанут видеть на дорогах населенных пунктов автомобили с аббревиатурой ГИБДД, как и автоинспекторов с этими буквами на форменной одежде и служебных значках. Как сообщил глава ведомства Михаил Черников в ходе заседания президиума Общественного совета при МВД России, теперь обеспечением безопасности на дорогах займется ГАИ. «Мы сейчас стали Госавтоинспекцией, ГИБДД убираем, законодательно урегулировали. Милиция не знаю [будет ли], но Госавтоинспекция уже есть», - цитирует ТАСС слова генерал-лейтенанта полиции. Михаил Черников также сообщил, что все нормативно-правовые документы ведутся уже с учетом нового названия. То есть, теперь аббревиатура ГИБДД, которая существовала с 1998 года, больше не используется. Ведомству возвратили название, которое было в стране до того момента – ГАИ.
16:02 Вчера
Приставы принудили балаковца выплачивать алименты
Житель города Балаково накопил солидный долг по алиментам, но выплачивать их не хотел, да и на работу устраиваться не собирался. Лишь вмешательство судебных приставов принудило балаковца взяться за ум, и начать выплачивать алименты. Как сообщает ГУФССП России по Саратовской области, суд обязал жителя города Балаково перечислять треть своих доходов на содержание сына и дочери. Однако балаковец решение накопил долг в размере 300 тысяч рублей. И взыскивать задолженность пришлось приставам. Оказалось, что на счетах у мужчины нет денег, как и нет никакого имущества, которое можно было бы отправить на погашение долга, а на работу он устраиваться не желал. И лишь после того, как по результатам работы приставов балаковцу было назначено наказание в виде обязательных работ, мужчина взялся за ум. Горе-папаша официально трудоустроился, и теперь алименты удерживаются из его заработной платы. А в свободное от работы время ему придется заниматься общественно-полезными работами.
15:09 Вчера
С 1 июня изменятся правила начисления единого пособия: кто может его потерять
С 1 июня 2024 года в России изменится правило учета доходов семей при назначении им единовременного пособия. Связано это с вступающими в силу изменениями в законе, касающимися получения алиментов. Рассказываем нашим читателям из Балаково и других городов страны, у кого с начала лета может измениться размер единого пособия для семей с детьми и беременных, а кто и вовсе может потерять право на получение выплат. Стоит напомнить, что единое пособие назначается семьям, имеющим детей от 0 до 17 лет и беременным женщинам. При этом, учитываются все доходы, получаемые семьей. И если среднедушевой доход семьи ниже прожиточного минимума, то она может претендовать на суммы, равные 50, 75 или 100% регионального прожиточного минимума (ПМ). Для беременных за основу берут ПМ трудоспособного населения, для родителей — детский ПМ. В Саратовской области первый из них в 2024 году составляет 14 149 рублей, а второй – 13 142 рубля. С первого дня лета, 1 июня 2024 года, меняются правила учета алиментов для единого пособия. Теперь без решения суда алименты будут учитываться в размере не менее доли от МРОТ: - ¼ МРОТ — на одного ребенка; - ⅓ МРОТ — на двоих детей; - ½ МРОТ — на троих и более детей. Новые правила применяются при совпадении таких условий: - Заявитель в разводе на момент обращения. Учитывается семейное положение в целом на день обращения, а не по отношению к конкретному ребенку. Если женщина разведена с отцом ребенка, но потом вступила в брак и сейчас замужем, условие о минимальных алиментах не применяется. - Заявление подается, начиная с 1 июня 2024 года. Это касается продления или первичного обращения. Если пособие уже назначено до 1 июня, оно будет выплачиваться в прежнем размере до конца срока. - Нет решения суда о назначении алиментов. В этом случае учитывается сумма из заявления, но не менее установленной доли МРОТ. Если есть решение суда, алименты учитываются по данным судебных приставов — в том размере, в котором они фактически уплачены за расчетный период. Таким образом, после вступления в силу законодательных изменений, величина среднедушевого дохода в семьях, которые получают алименты, может измениться, как в сторону уменьшения, так и в сторону увеличения. И те получали единого пособия, которые из-за повышения размеров дохода, перестанут попадать под прежние критерии, могут начать получать эти социальные выплаты в меньшем размере, а то и вовсе лишиться права на пособие.
14:00 Вчера
В Балаково объявили аукцион на благоустройство набережной
Районные власти начали реализацию нового крупного проекта благоустройства города. Чиновники объявили аукцион на благоустройство набережной в Балаково. И если первый из таких проектов – парк Центральный – превратился в долгострой, то набережную под мостом Победы должны облагородить до середины осени текущего года. Соответствующая информация размещена на сайте Госзакупок. Администрация Балаковского района ищет подрядчика на благоустройство набережной Волги у моста Победы. На эти цели собираются потратить 245,1 миллиона рублей, а на месте пустыря под мостом должны появиться зона массовых мероприятий и отдыха, спортивные и игровые зоны. В проект входят: - площадка для игр с собаками; - площадки для волейбола, баскетбола, бадминтона, настольного тенниса и петанка; - детская игровая площадка; - амфитеатры; - лужайки для йоги, зона пикников, качели, гамаки; - туалеты, комната матери и ребенка; - стоянки для автомобилей и велосипедов. Заявки на участие в аукционе принимаются до 4 июня, а определят на следующий день. Им станет та организация, которая будет готова выполнить работы за наименьшую сумму. Завершить благоустройство набережной под мостом должны до 30 октября. И если все пойдет по плану, то уже в текущем году в Балаково появится новое благоустроенное общественное место.
12:02 Вчера
Боец из Балаково погиб на СВО
Очередную трагическую новость сообщили сегодня районные власти. В зоне проведения специальной военной операции погиб еще один боец из Балаково. Около трех месяцев назад ему исполнилось 30 лет. Как сообщает глава Балаковского района Сергей Грачев на своих страницах в социальных сетях, в зоне проведения специальной военной операции против неонацисткого режима Украины погиб балаковец Роман Соколов. Роман Александрович родился 20 февраля 1994 года в городе Балаково. Заключил контракт для прохождения военной службы в зоне проведения специальной военной операции. Погиб 6 апреля 2024 года при выполнении боевых задач в ходе СВО. «Я приношу искренние соболезнования родным и близким Романа Александровича. Он до конца своей жизни оставался верен Отчизне, мужественно и с честью защищал Родину. Его подвиг навсегда останется в наших сердцах! Прощание с Романом Александровичем Соколовым состоится завтра, 29 мая, с 11 до 12 часов в ритуальном центре «Обелиск», - сообщил Сергей Грачев.
10:58 Вчера
Коронавирус: недельное число зараженных продолжает расти
Почти всю весну региональные власти сообщали о непрерывном снижении темпа распространения эпидемии коронавируса. Теперь ситуация обратная – уже больше полумесяца недельное число зараженных COVID-19 продолжает расти. А Балаково вновь остался за пределами тройки самых опасных ковидных городов. Как сообщает оперативный штаб, всего в Саратовской области за прошедшую неделю коронавирусом заразились 152 человека (было 142). Темп распространения эпидемии COVID-19 в регионе продолжает расти. На текущей неделе в список ковидных антилидеров попали: Саратов - 83 (-13), Энгельс - 35 (+14), Балашов - 17 (+1) инфицированных. По клиническому течению болезни распределение среди вновь выявленных зараженных следующее: с пневмонией - 19, с признаками ОРВИ - 133. С начала эпидемии COVID-19 в Саратовской области заразилось 344 317 человек (в Балаково - 45 451). Выздоровели за этот период 337 890 жителей региона. По официальным данным, скончались от коронавируса 6010 человек, из которых 999 - в Балаково.