- .
-
Скрыть
Поиск
Спаржа по-корейски: ничего, кроме кишечной палочки, плесени и сорбиновой кислоты
Эксперты некоммерческой организации Росконтроль провели лабораторное исследование второго по популярности блюда корейской кухни – спаржи по-корейски. Ни один исследованный образец не прошел проверку безопасности. В салате обнаружили кишечную палочку, плесень и небезопасные консерванты. Спаржа по-корейски, по сути, ничего общего со спаржей не имеет. Этот салат готовят из высушенной пленки, снятой с соевого молока. Возможно, это блюдо и полезно для организма, но только не в данном случае. Проверенная...
Неприятного аппетита: в куриных окорочках найдены кишечные палочки, листерии и сальмонеллы
Сразу массу нарушений безопасности выявили во время тестирования куриных окорочков эксперты Росконтроля. В подавляющем большинстве образцов были обнаружены кишечные палочки, листерии и сальмонеллы. Куриные окорочка для лабораторной проверки специалисты Росконтроля закупали в обычных продуктовых магазинах, в которых ежедневно совершают покупки многие жители страны. Для тестирования было отобраны образцы этого популярного и недорогого продукта семи самых известных брендов: «Первая свежесть», «ВкусВилл»...
Опасное удовольствие: в пельменях нашли кишечную палочку и сальмонеллу
Эксперты Роскачества провели исследования одного из самых популярных российских полуфабрикатов – пельменей. Во всех проверенных образцах была обнаружена кишечная палочка, а в одном – сальмонелла. Для исследования состава продукта и параметров его безопасности, специалистами Роскачества были проведены контрольные закупки пельменей в обычных продуктовых магазинах. Для лабораторной проверки были отобраны пельмени 7 популярных брендов: «Белорусские», «Бульмени», «Ложкарев», «Останкинские традиционные»...
Творог: с кишечной палочкой, и без молочнокислых микроорганизмов
В связи с приближением православной Пасхи, эксперты Росконтроля провели проверку одного из популярных пасхальных продуктов – творога. Оказалось, что в подавляющем большинстве образцов практически нет молочнокислых микроорганизмов, зато есть кишечная палочка. Традиционно, специалисты Росконтроля покупали для лабораторной проверки 9% творог в обычных магазинах, где отоваривается большинство россиян. Для проведения тестов по 30 показателям были выбраны 7 самых популярных брендов: «Брест-Литовск», «Искренне...
Тест красной икры: кишечная палочка, консерванты и горечь во рту
Эксперты Росконтроля провели тестирование икры горбуши. В ходе проверки в красной икре была обнаружена кишечная палочка, превышение допустимой нормы консервантов, а большинство образцов оставили горькое послевкусие. По традиции красную икру горбуши специалисты Росконтроля закупали в тех же самых магазинах, где затовариваются большинство россиян. Для экспертизы были приобретены образцы шести популярных брендов этого продукта: «Меридиан», «Красное золото», «Русское море», «Сделано в море», «Тунгутун»...
Вареники с творогом: без творога, но с кишечной палочкой
Эксперты Росконтроля проверили качество продукта, который должен быть вкусным, питательным и полезным – вареников с творогом. Результат оказался хуже, чем ожидалось: начинка половины образцов ничего общего с творогом не имела, и почти во всех товарах специалисты нашли бактерии группы кишечной палочки. Для лабораторного исследования сотрудники Росконтроля закупили вареник с творогом в обычных магазинах. А самой проверке подвергли товары шести популярных брендов: «Морозко», «От Ильиной», «СытоЕдов»...
Осторожно! В магазинах продают йогурт с кишечной палочкой
Эксперты Росконтроля подвергли лабораторной проверке персиковый йогурт. В одном из образцов обнаружили бактерии группы кишечной палочки, а в другом – многократное превышение допустимого уровня содержания дрожжей. Питьевой йогурт с персиком специалисты некоммерческой организации приобретали в тех же супермаркетах, где отоваривается большинство россиян. Экспертизе подвергли продукцию семи популярных марок: «Слобода», «Вкуснотеево», «Эковакино», «Агуша», «ФрутоНяня», «ЭкоНива» и «Арсеньевская ферма»...
Убойная семга: в рыбе обнаружили кишечную палочку и листерии
Специалисты Росконтроля провели тестирование еще одного излюбленного деликатеса для праздничного стола россиян. Результат неутешителен: в семге обнаружены листерии и бактерии кишечная палочки, а вот самой семги эксперты не нашли. В преддверии Нового года специалисты Росконтроля традиционно закупили один из излюбленных деликатесов россиян – семгу слабосоленую. Проверки подверглась продукция семи популярных брендов: «Санта-Бремор», «Русское море», «Просто», «А'море», «Меридиан», Clever и «Круглый год»...
Росконтроль отправил в «черный список» всю копченую скумбрию
В преддверии Нового года специалисты «Росконтроля» провели тестирование одного из самых популярных видов рыбы, подающейся к праздничному столу – скумбрии холодного копчения. Экспертам все образцы, без исключения, пришлось отправить в «черный список». Следуя принятому правилу, сотрудники некоммерческой организации закупали скумбрию холодного копчения в обычных продуктовых магазинах. На этот раз исследованию подвергли продукцию пяти популярных брендов: Fish Fabric/Русскiй буфетъ, СТМ, «Балтийский берег»...
Треть голландских сыров оказалась с кишечной палочкой
«Росконтроль» решил проверить качество голландских сыров, имеющихся на прилавках большинства магазинов страны. В трети исследованных образцов была обнаружена кишечная палочка. Традиционно, исследованию подвергались те голландские сыры, которые были закуплены в магазинах розничной торговли. На этот раз эксперты «Росконтроля» подвергли проверки образцы шести популярных брендов: «Красная цена», «Сыробогатов», «Каждый день», Valio, «Вкусвилл/Избёнка» и «Первым делом». Лучшим из них был признан сыр "Красная...
В кефире обнаружены фекальные загрязнения, плесень и кишечная палочка
«Ростконтроль» провел исследование еще одного популярного среди взрослых и детей напитка – обычного кефира. Большинство проверенных образцов оказались насыщенными фекальными загрязнениями, плесенью и кишечной палочкой. Эксперты некоммерческой организации провели исследование семи популярных брендов кефира, продаваемого в большинстве магазинов. На проверку попали марки: «Асеньевская ферма», «Вологодское лето», Globus, «36 копеек», «Вкуснотеево», «Авида» и «Домик в деревне». Четыре этих продукта были...
В популярных марках творога нашли кишечную палочку
Эксперты «Росконтроля» протестировали самые популярные бренды зерненого творога. В товаре двух популярных производителей ими была обнаружена кишечная палочка. По своему правилу, специалисты «Росконтроля» брали для исследования образцы товара прямо с прилавков магазинов. На этот раз они протестировали семь самых популярных брендов зерненого творога: «Рузский», «Савушкин», «Искренне Ваш», «Романов луг», «Карат», «Избенка» и «Волоколамский молочный завод». В образцах двух марок обнаружили кишечную палочку...
"Росконтроль" назвал ряженку, которую опасно употреблять
«Росконтролем» была совершена очередная контрольная закупка товаров для проверки их качества и соответствия заявленному на упаковке состава. На этот раз эксперты проверяли ряженку, и нашли товары которые опасно употреблять. Эксперты «Росконтроля» закупили образцы товара в тех же самых магазинах, где их приобретают большинство россиян. Для проверки качества были выбраны семь самых популярных брендов, под которыми продается ряженка: «Ряженка из молока нашей дойки», «Вкуснотеево», «Белый город», «Вологжанка»...