Поиск

Новости

Шпик по-домашнему: хлорид натрия, кишечная палочка и ветеринарные препараты

Эксперты Росконтроля провели лабораторную проверку довольно популярного у россиян продукта – шпика по-домашнему. Как показали результаты проверки, подавляющее большинство образцов не стоит употреблять. В них обнаружено многократное превышение содержания хлорида натрия, кишечная палочка и остаточные количества ветеринарных препаратов. Для лабораторной проверки специалисты некоммерческой организации закупали шпик по-домашнему в обычных российских магазинах. Тестированию подвергли 6 популярных брендов:...

Колбаса «Русская»: шкурки, соя и крахмал

Эксперты Росконтроля провели лабораторные исследования ингредиентов одного из самых популярных компонентов бутербродов и салатов – колбасы «Русская». Как показала проверка, подавляющее большинство производителей добавляют в нее посторонние примеси: свиные шкурки, сою и крахмал. Специалисты некоммерческой организации, традиционно, для лабораторного исследования закупили колбасу «Русская» в обычных продовольственных магазинах. Для тестов были взяты товары 6 популярных брендов: «Малаховский», «Мясницкий...