Поиск

Новости

Сосиски сливочные: не по ГОСТу и со шкурой

Эксперты Росконтроля провели проверку качества одного из постоянных популярных продуктов россиян – сосисок сливочных. Как показало исследование, никто из производителей не придерживается ГОСТа, зато не гнушается добавлять в продукт свиные шкурки, крахмал и консерванты. Традиционно, специалисты Росконтроля для исследования провели закупку сосисок сливочных в обычных продуктовых магазинах. Для лабораторной проверки были выбраны образцы товаров 6 популярных брендов: «Окраина», «Мясной дом Бородина»...

Тест адыгейского сыра: кишечная палочка и недостаток жира

Адыгейский сыр обрел широкую популярность в России в 80-тых годах прошлого века. Эксперты Росконтроля протестировали этот продукт, и нашли в сырах кишечную палочку и недостаток жира. Традиционно, специалисты Росконтроля для лабораторной проверки закупали адыгейский сыр в обычных продуктовых магазинах. Тестированию подвергли продукты 5 популярных брендов: «Адыгейский молзавод», «Красногвардейский Молочный Завод», «Свежий ряд», «Гиагинские сыры» и «Предгорье Кавказа». Претензий у экспертов оказалось...