- .
-
Скрыть
Апельсиновый сок: без сока и без апельсина
Некоммерческая организация Росконтроль провела проверку одного из самых популярных напитков – апельсинового сока. Как показали исследования, в товарах некоторых производителей нет ни сока, ни апельсинов.
Традиционно, специалисты Росконтроля закупали апельсиновый сок в обычных продовольственных магазинах. Для лабораторного исследования качества товара была отобрана продукция J7, Swell, Globus, IL GIARDINO DEL Sapori, «Я», Rioba и Barinoff. Некоторые из образцов апельсинового сока попали в товары с замечаниями, а последний и вовсе – в «черный список» Росконтроля.
По результатам лабораторной проверки эксперты выяснили, что продукт бренда Barinoff не может называться апельсиновым соком. Состав специфичных компонентов данного продукта не совпадает с составом апельсинов и продуктов их переработки. Кроме того, этот напиток обладает легким посторонним запахом и привкусом (металлическим, других фруктов).
В список товаров с замечаниями попали соки марок «Я» и Rioba. В первом содержание мякоти ниже, чем требует технический регламент для таких соков. А во втором – содержание сухих растворимых веществ ниже минимального уровня, допустимого техническим регламентом. Кроме того, в продукте бренда Rioba содержание аскорбиновой кислоты существенно ниже значения, характерного для апельсиновых соков.
А вот нарушений по безопасности ни в одном из исследованных образцов апельсинового сока эксперты не обнаружили. Лучшим из всех был признан напиток марки J7, хотя он и ненамного обогнал по оценкам остальные образцы. Жителям Балаково рекомендуют учитывать результаты этой лабораторной проверки, прежде чем покупать апельсиновый соке себе и своим детям.
- Фото: © mrfilin.com