Чашка кофе может подорожать почти вдвое

Любителей утреннего напитка ждёт неприятный сюрприз. К концу 2026 года средняя стоимость чашки кофе в России может вырасти с 300–350 рублей до 500–600 рублей. Такой прогноз дала доцент кафедры маркетинга Университета «Синергия» Татьяна Суворова.

Рост цен составит 30–40%. Причина — сразу несколько факторов: неурожай кофе во Вьетнаме и Бразилии, удлинение логистических маршрутов, подорожание аренды и электроэнергии. С 2022 года логистика стала дороже на 40%, а упаковка — на 35% после перехода с европейского картона на поставки из Китая и Турции.

На начало 2026 года продажи кофе навынос снизились на 3%. При дальнейшем росте цен часть посетителей перейдёт на вендинговые аппараты или домашнее приготовление. Премиальные позиции, могут потерять популярность.

Однако совсем нишевым продуктом кофе не станет. Производители начнут активнее использовать более дешёвую робусту в смесях. Спрос останется стабильным, но кошелёк балаковцам готовиться придётся. 

Теги

• #Балаково
• #кофе
• #подорожал
• #прогноз
• #повышение
• #новости_Балаково