- .
-
Скрыть
Эксперты нашли лишь один «Снежок» с настоящим вкусом
Специалистами «Росконтроля» была проверена очередная группа кисломолочных продуктов. По их мнению, только один из разновидностей «Снежка» имеет настоящий вкус, присущий этому напитку.
Согласно сложившимся правилам, для тестирования сотрудники «Росконтроля» закупали продукты в тех же магазинах, в которых закупают «Снежок» многие россияне. Под экспертную проверку попала продукция семи популярных брендов: «Кубанский молочник», «Простоквашино», «Авида», «Из Вологды/Вологжанка», «Веселый молочник», «Домик в деревне» и «Козельские разные полезности». Лишь у одного из видов «Снежка» вкус оказался настоящим.
По мнению «Росконтроля», «Снежок» должен быть однородной консистенции равномерного белого цвета, и обладать кисломолочным вкусом и запахом, при этом, оставаться в меру сладким. Именно такие органолептические качества оказались лишь у продукта марки «Авида».
Таким же вкусом и запахом обладают еще две марки «Снежка» - «Простоквашино» и «Козельские разные полезности». Вот только, у первого привкус злаковых с легкой мучнистостью, а у второго – травянистый привкус. У остальных продуктов и вкус, и запах оказались слабовыраженными, а посторонние привкусы оказались у «Снежка» брендов «Кубанский молочник» и «Домик в деревне».
По безопасности товара у экспертов «Росконтроля» претензий ни к одному производителю не возникло. Все проверенные образцы «Снежка» вреда для здоровья потребителя не представляют. А вот по составу до требований стандарта не дотянули несколько марок. Сухого обезжиренного молочного остатка меньше нормы (7,8%) оказалось в товарах трех брендов: «Простоквашино», «Веселый молочник» и «Козельские разные полезности» (7,6; 7,5 и 7,0 соответственно). Как результат, все три производителя оказались в списке товаров с замечаниями.
По оценкам проверки, «Росконтроль» признал лучшим «Снежок» бренда «Авида», поставив ему оценку в 76 баллов. Продукты марок «Кубанский молочник», «Из Вологды/Вологжанка» и «Домик в деревне» также рекомендовали к покупке. Эксперты рекомендуют жителям Балаково обратить внимание на их оценку, прежде чем приобретать «Снежок» для себя и своей семьи.
- Фото: © lady.mail.ru