°С
$ - 84.96 руб.
€ - 90.99 руб.

Из Балаково в Австрию: шницель, беженцы, традиции. Часть вторая

Jelena Jäckl (Елена Йеккль) живёт в Австрии уже два с половиной года. Туда она переехала к будущему мужу, коренному австрийцу, из Балаково. Мы пообщались с Еленой и расспросили про её жизнь в Вене. Правда ли, что австрийцы едят только шницели? С какими проблемами сталкиваются жители этой страны? Какие места непременно стоит посетить, если вы отправились в Австрию? Ответы на эти и многие другие вопросы — в нашем материале. Первая часть интервью с Еленой уже на нашем сайте.

IMG-5110.JPG

Как в Вене обстоят дела с городской структурой?

Вена — большой город с населением два миллиона человек. Для нас, может, и не очень крупный, а у них считается мегаполисом, потому что следующим по населению идет город Грац с 300 000 человек.

Транспорт — идеальный, 10/5. Логистика очень продуманная. Мне, человеку, который в Балаково не вставал из-за руля, потому что на авто гораздо приятнее, быстрее и безопаснее для обуви проехаться до ближайшего магазина, чем дойти, сперва было страшно: как же я буду в Австрии без машины? Но здесь машина скорее обременительна. В центре города очень дорогие парковки: так ограничивают поток автомобилей. Но зато власти организовали идеальную систему общественного транспорта. Автобусы каждые пять минут, неукоснительно следуют расписанию. Если автобус вдруг не пришёл минута в минуту, значит, водитель умер — это единственная причина. Поезда метро тоже ходят каждые пять минут. Всё в доступности, всё для людей. Например, автобус идет от метро до моего дома, и остановки (я посчитала) — каждые 150 метров. И, конечно же, всё это организовано под коляски: детские, инвалидные. Среда действительно доступная.

Wien_U-Bahn-Station_Keplerplatz_Bahnsteig.jpg

Есть мировой рейтинг городов по качеству жизни, удобству. И Вена уже 10 лет на первом месте.

Для меня Вена — милая, уютная, традиционная. Это не мегаполис в прямом понимании. Я вообще не люблю мегаполисы, мне кажется, они сжирают личность человека. А такие города, как Вена, позволяют оставаться собой, но пользоваться благами большого города.

Вена.jpg

Там действительно можно встретить слоган «В Австрии кенгуру нет»?

Это шутка в аэропорту Граца, в венском такого нет. С этой фразой очень популярны сувениры: футболки, кепки.

Расскажите об австрийской кухне.

Шницель, штрудель, кнёдли. Когда приехала подруга ко мне на свадьбу, она спросила: «Ты заметила, они всё едят в форме шара? Почему у них везде шарики?»

Австрийцы очень любят кнёдли. Это такие хлебные сухарики, размоченные в молоке, а затем опять сформированные  в шарики. Они могут быть с начинкой и без, сладкие и солёные. Подаются как гарнир практически ко всему, и это очень вкусно.

В остальном кухня приближена к нашей. Те же котлеты делают. Я их там ничем не удивила, хотя пару раз устраивала вечера русской кухни для семьи. Даже поиздевалась: приготовила окрошку. И вот только её они не знают. А всё остальное — то же самое: свёкла, капуста, мясо. Кухня не изысканная, достаточно тяжёлая, простая, сытная.

А вообще всё заполонили итальянцы. Итальянская кухня повсюду. На границе обе кухни смешались. Но австрийцы всё равно следуют традициям своей кухни. На рождество это обязательно гусь, запечённый в яблоках.

Так что какая есть кухня в туристическом представлении, такая она и на самом деле.

1200px-FW_Marillenknödl1.jpg

В Австрии работают привычные для нас соцсети? И правда ли, что нет интернет-пиратства?

Вконтакте работает лишь частично: музыку я слушать уже не могу. «Данная запись недоступна в вашем регионе». А все остальные сайты нормально работают. Я сама смотрю сериалы на Seasonvar.

Культуры пиратства нет. Австрийцам ничего не стоит отдать 3-5 евро. Это не большие деньги, и нет смысла совершать какие-то дополнительные действия, как-то изощряться ради того, чтобы посмотреть фильм. Мы выбираем фильм, сразу покупаем его с телевизора и смотрим.

Дайте несколько советов переезжающим в Австрию.

В аптеке закупиться лучше в России, потому что в Австрии практически все нам привычные препараты продаются по рецепту врача. Ты не купишь никакой антибиотик, ничего. Плюс в России в разы дешевле.

Нужно быть готовым к тому, что в Австрии очень дорогая аренда жилья. Сейчас 700-800 евро, если говорить о полноценной квартире, а не о комнате. При минимальной зарплате 1200 евро, средней — около 2500-3000 евро. Но там очень развита система социального жилья. По факту ты снимаешь квартиру у государства, она тебе не принадлежит, ты не можешь ее продать. Но ты можешь её передавать детям или даже друзьям. Такая аренда стоит 300 евро. Это не как у нас общага какая-то, а прямо нормальная квартира.

Воскресенье — это святой день. Не работает ничего. Мне до сих пор тяжело, хотя я приноровилась. У нас нельзя купить алкоголь после 22.00, а там после 20.00 и всё воскресенье. Воскресенье — день семьи. Думаю, из-за сильного влияния католической церкви. Это время, чтобы все смогли сходить на службу в церковь. В Австрии много религиозных семей.

24-часовые магазины в принципе не существуют, они запрещены законом. Только аптеки дежурные есть, а продуктовых нет.

53ff3d347ea93.jpg

Три места в Вене, куда сходить обязательно?

Во-первых, нужно обязательно посмотреть Штефансдом (Собор Святого Стефана), но с поднятием наверх. Там поднимают лифт на колокольню за 6 евро. Можно, конечно, и бесплатно подняться по ступенькам — всего 700 штук одолеть (смеется). С колокольни открывается вид на весь город.

Копия собор святого стефана1.jpg

Если вы с детьми, то непременно сходите в Пратер — парк развлечений, который раньше был закрытыми царскими охотничьими угодьями. Царь там охотился на кабанов. Потом парк открыли для народа, там сейчас много аттракционов. Не сравнится с американским диснейлендом, но он очень милый, по-венски уютный.

11159.jpg

И третье — там же в Пратере — Швайцерхаус. Швайцерхаус означает «дом швейцаров». Слуги, которые снаряжали царя на охоту, назывались швейцарами. И это был их дом. Сейчас это ресторан местной кухни и он превосходный, мы сами туда ходим. Там обязательно закажите рульку — она лучшая в городе.

indexbfc2.jpg
Смотрите также
16:54 Вчера
В регионе начали работать «горячие линии» по вопросам ЖКХ
С 1 июля, после полуторагодичного перерыва, в России вновь произойдет повышение стоимости жилищно-коммунальных услуг. И за неделю до повышения цен на ЖКУ, в регионе начали работать «горячее линии» по вопросам жилищно-коммунального хозяйства. Об этом сообщило Министерство строительства и ЖКХ Саратовской области. Ведомство информирует, что по поручению губернатора Романа Бусаргина на территории региона организована работа телефонов «горячей линии» по вопросам жилищно-коммунального хозяйства. Стоит отметить, что для каждого города номера телефонов разные. К примеру, в Саратове, Энгельсе и Балаково они закреплены за ЕДДС (единая дежурная диспетчерская служба). Балаковцы могут дозвониться на «горячую линию» по вопросам ЖКХ по следующим номерам: - 8 (8453) 39-00-14, 8 (8453) 39-00-34. Для наших читателей из других городов Саратовской области сообщаем, что номер своей «горячей линии» можно найти, перейдя по этой ссылке. Кроме того, при любых аварийных ситуациях в системе жилищно-коммунального хозяйства жители региона могут обратиться в министерство строительства и ЖКХ Саратовской области по телефону «горячей линии» 8 (8452) 74-00-47.
15:56 Вчера
Социальным работникам в регионе ввели прибавку к зарплате
Региональные власти решили повысить престиж профессии и материальное благосостояние социальных работников, а заодно и предотвратить отток кадров. Для этих целей социальным работникам в регионе ввели прибавку к зарплате. Правда, дополнительные выплаты будут положены не всем. Соответствующее постановление было сегодня подписано губернатором Саратовской области Романо Бусаргиным. В соответствии с документом, новую выплату получат сотрудники, которые оказывают социальные услуги семьям с несовершеннолетними детьми. Это и реабилитационные центры для несовершеннолетних, и центры помощи «Семья», и учреждения социальной адаптации инвалидов. Размер доплат будет определяться исходя из должности сотрудника, и составит до 5000 рублей. Губернатор подчеркнул, что повышение затронет более чем 1700 работников 45 учреждений соцобслуживания, сотрудников социально-реабилитационных центров для несовершеннолетних, центров социальной помощи семье и детям. То есть, социальные работники указанных категорий в Балаково начнут получать дополнительные выплаты к зарплате, начиная с текущего месяца.
15:04 Вчера
На 12 дорогах в Балаково завершен ремонт
В Балаково продолжается проведение масштабного ремонта городских автомагистралей. Примерно на половине из них – на 12 отрезках городских дорог – ремонтные работы уже завершены. Об этом сегодня сообщил глава Балаковского района Сергей Грачев на своих страницах в социальных сетях. По словам чиновника, на сегодняшний день полностью выполнены работы на улицах Транспортной, Судостроительной, Грибоедова, Ломоносова, Заводской, Свердлова, на проспекте Героев и на Набережной Леонова (5 участков). В настоящее время работы ведутся на улицах Трнавской (от проспекта Героев до Саратовского шоссе), Радищева и Механизаторов. Глава района подчеркнул, что ремонтные работы завершены на 12 участках дорог. А всего в 2024 году планируется отремонтировать 22 отрезка городских улиц. То есть, работы завершены более чем на половине объектов. Вот полный список участков балаковских улиц, запланированных к ремонту: - ул. Радищева (от ул. Механизаторов до ул. Академика Жук); - ул. Шевченко (от ул. Минской до ул. Дружбы); - ремонт дорожного полотна от ул. 30 лет Победы, 34/1 до МАОУ СОШ №27; - ул. Механизаторов (от ул. Комсомольской до ул. Академика Жук); - ул. Трнавская (от ул. Комарова до ул. 30 лет Победы); - ремонт дорожного полотна по ул. 30 лет Победы, 17, ул. Трнавской, 12, по проезду Энергетиков, 2А (включая заезд с ул. 30 лет Победы); - Набережная Леонова (от ул. Малая Вокзальная до ул. Минской, включая площадь перед отделом ЗАГС); - ул. Свердлова (от ул. 20 лет ВЛКСМ до шоссе Академика Королева); - Набережная Леонова (от остановки «Сарканал» до моста Победы); - проспект Героев (от ул. Степной до Саратовского шоссе); - ул. Грибоедова (от ул. Ломоносова до ул. Заводской); - ул. Заводская (от ул. Грибоедова до ул. Коммунистической); - ул. Ломоносова (от ул. Судостроительной до ул. Грибоедова); - Набережная Леонова (от кафе «Ковчег» до парка «Энергетик»); - Набережная Леонова (от моста Победы до ул. 30 лет Победы); - Набережная Леонова (от проспекта Героев до бульвара Роз); - ул. Судостроительная (от ул. Рабочей, 33А до ул. Ломоносова); - ул. Трнавская (от проспекта Героев до Саратовского шоссе со стороны 9-го микрорайона); - ул. Трнавская (от Саратовского шоссе до ул. 30 лет Победы со стороны 7-го микрорайона); - ул. Транспортная под железнодорожным мостом; - участок дороги по ул. Набережной - ул. Вольской. «На благоустройство дорожных артерий выделено более 300 миллионов рублей. При поддержке губернатора Романа Бусаргина наш город получил дополнительное финансирование на ремонт дорог в размере 270 миллионов рублей. Работы ведутся с опережением графика. Добавлю, что на отремонтированных дорогах сотрудники Комбината благоустройства наносят разметку», - напомнил Сергей Грачев.
13:56 Вчера
В Балаково появилась новая достопримечательность
В Балаково начали проводить праздники, посвященные выпускникам-2024. В честь тех, кто в текущем году закончил школу, на новой пристани установили новую достопримечательность. Об этом вчера сообщил глава Балаковского района Сергей Грачев на своих страницах в социальных сетях. По словам чиновника, на новой пристани в честь балаковских выпускников открылся новый арт-объект под названием «Капитаны будущего». Он стал отличным дополнением к появившемся там ранее арт-объектам «Маяк мечты» и «К горизонтам будущего». «Сегодня в живописном месте нашего города собрались десятки талантливых, активных и целеустремлённых выпускников Балаковского района. Почётное право открыть арт-объект «Капитаны будущего» было предоставлено выпускнице Гимназии №1, стобалльнице по литературе Яне Шеянковой и выпускнику школы №25 Александру Прахову. После официального открытия 20 пар под песню «Окончен школьный роман» закружились в прощальном и трогательном вальсе. Финальным аккордом стала танцевальная композиция «Я бы хотела нарисовать мечту», во время которой символично загорелась надпись «Капитаны будущего», - сообщил Сергей Грачев.
10:05 Вчера
У восьми миллионов пенсионеров повысится пенсия
Накануне Госдума сразу в двух чтениях приняла закон о возвращении индексации пенсий работающим пенсионерам. Теперь пенсионные выплаты повысятся почти у восьми миллионов россиян. Индексация пенсий работающим пенсионерам была отменена в 2016 году. В текущем году Президент России Владимир Путин заявил, что повышение пенсий этой категории граждан необходимо вернуть для восстановления социальной справедливости. Вчера Госдума сразу во втором и третьем чтении приняла закон, выполняющий это поручение главы государства, и теперь повышение пенсий произойдет почти у восьми миллионов россиян, которым в прошлые годы эти социальные выплаты не индексировались. В соответствии с новым законом, работающие пенсионеры получат страховую пенсию и выплату к ней в размере, установленном на 31 декабря 2024 года, без учета недополученных средств. Как отметил Председатель Госдумы Вячеслав Володин, эта мера подчеркивает отношение Президента к людям старшего поколения. По словам политика, индексация пенсий работающим пенсионерам позволит сохранит в экономике сотни тысяч трудоспособных граждан. Принятие закона позволит повысить пенсию для 7,87 миллиона человек, среди которых и пенсионеры из Балаково. И со следующего года для проведения индексации пенсий ограничений не будет. Для всех она пройдет дважды: с 1 февраля на уровень инфляции, а с 1 апреля (страховая часть) — на уровень роста заработной платы.
09:15 Вчера
В регионе официально ввели «тихий час»
Запрет на громкий шум в жилых кварталах в регионе будет действовать теперь не только в ночные часы. В ближайшее время власти смогут штрафовать и тех жителей, которые шумят днем, поскольку в регионе официально ввели «тихий час». Соответствующий закон был принят вчера на очередном заседании Саратовской областной думы. Его авторами стали депутаты четырех фракций: Евгений Ковалев (ЕР), Артем Чеботарев (СРзП), Дмитрия Пьяных (ЛДПР) и Александр Анидалов (КПРФ). В соответствии с новым «Законом о тишине», в регионе устанавливается двухчасовой запрет на громкие звуки в жилых кварталах в середине суток. Согласно документу, «режим тишины» будет действовать с 13:00 до 15:00. Шуметь нельзя будет на детских и спортивных площадках, на дачах, во дворах, гостиницах, многоквартирных домах, а также в медицинских, социальных и санаторных учреждениях. Под «шумом» подразумевается, например, применение пиротехники, проведение ремонтных работ, использование музыкальных колонок. За нарушение «Закона о тишине» предусмотрены следующие штрафы: - для граждан – от 1000 до 2000 рублей; - для должностных лиц - предупреждение или штраф от 2000 до 5000 рублей; - для юридических лиц - предупреждение или штраф от 10 000 до 20 000 рублей. Повторное нарушение ужесточает наказание: - для граждан – от 2000 до 5000 рублей; - для должностных лиц – от 5000 до 10 000 рублей; - для юридических лиц – от 20 000 до 30 000 рублей. Депутаты приняли законопроект вчера. Теперь его направят на утверждение губернатору Роману Бусаргину, после чего, по истечении 10 дней, закон вступит в силу. Можно предположить, что глава региона подпишет постановление в ближайшее время. А это значит, что жителей Балаково, как и других населенных пунктов Саратовской области, уже в июле будут штрафовать, если они начнут шуметь с 13 до 15 часов.
08:21 Вчера
В Балаково начинают работу бахчевые ярмарки
Районные власти приняли решение на давать возможности появления в городе стихийным места по продаже арбузов и дынь. Чтобы предотвратить это, в Балаково начинают работу бахчевые ярмарки. Как сообщает пресс-служба администрации Балаковского района, в городе Балаково начинают работать специализированные ярмарки по продаже бахчевой продукции. Функционировать эти арбузные базары будут с 1 июля по 20 октября этого года. Приобрести бахчевую продукцию можно будет ежедневно с 8 до 20 часов по следующим адресам: - ул. Торговая (между торговым центром «Сфера» и сквером РТС); - ул. Минская, 61а (между домом № 49 по ул. Минской и храмом во имя святых бессребреников и чудотворцев Космы и Дамиана); - Ивановское шоссе, 6/6 (поворот на дачи «Пески», возле АЗС); - шоссе Энергетиков (район автомойки по Саратовскому шоссе); - ул. Дружбы, 5 (район магазина «Магнит»); - ул. Трнавская, 39 (район аптеки «Апрель»); - Набережная Леонова, 48а (район магазина «Магнит»); - ул. 30 лет Победы, 40 (район магазина «Магнит»); - ул. Степная, 23А (район магазина «Магнит»); - ул. Вокзальная, 26/10 (район автобусной остановки); - Саратовское шоссе (район дома 85/2).