Из Балаково в Австрию: шницель, беженцы, традиции. Часть вторая

Jelena Jäckl (Елена Йеккль) живёт в Австрии уже два с половиной года. Туда она переехала к будущему мужу, коренному австрийцу, из Балаково. Мы пообщались с Еленой и расспросили про её жизнь в Вене. Правда ли, что австрийцы едят только шницели? С какими проблемами сталкиваются жители этой страны? Какие места непременно стоит посетить, если вы отправились в Австрию? Ответы на эти и многие другие вопросы — в нашем материале. Первая часть интервью с Еленой уже на нашем сайте.

Как в Вене обстоят дела с городской структурой?

Вена — большой город с населением два миллиона человек. Для нас, может, и не очень крупный, а у них считается мегаполисом, потому что следующим по населению идет город Грац с 300 000 человек.

Транспорт — идеальный, 10/5. Логистика очень продуманная. Мне, человеку, который в Балаково не вставал из-за руля, потому что на авто гораздо приятнее, быстрее и безопаснее для обуви проехаться до ближайшего магазина, чем дойти, сперва было страшно: как же я буду в Австрии без машины? Но здесь машина скорее обременительна. В центре города очень дорогие парковки: так ограничивают поток автомобилей. Но зато власти организовали идеальную систему общественного транспорта. Автобусы каждые пять минут, неукоснительно следуют расписанию. Если автобус вдруг не пришёл минута в минуту, значит, водитель умер — это единственная причина. Поезда метро тоже ходят каждые пять минут. Всё в доступности, всё для людей. Например, автобус идет от метро до моего дома, и остановки (я посчитала) — каждые 150 метров. И, конечно же, всё это организовано под коляски: детские, инвалидные. Среда действительно доступная.

Есть мировой рейтинг городов по качеству жизни, удобству. И Вена уже 10 лет на первом месте.

Для меня Вена — милая, уютная, традиционная. Это не мегаполис в прямом понимании. Я вообще не люблю мегаполисы, мне кажется, они сжирают личность человека. А такие города, как Вена, позволяют оставаться собой, но пользоваться благами большого города.

Там действительно можно встретить слоган «В Австрии кенгуру нет»?

Это шутка в аэропорту Граца, в венском такого нет. С этой фразой очень популярны сувениры: футболки, кепки.

Расскажите об австрийской кухне.

Шницель, штрудель, кнёдли. Когда приехала подруга ко мне на свадьбу, она спросила: «Ты заметила, они всё едят в форме шара? Почему у них везде шарики?»

Австрийцы очень любят кнёдли. Это такие хлебные сухарики, размоченные в молоке, а затем опять сформированные в шарики. Они могут быть с начинкой и без, сладкие и солёные. Подаются как гарнир практически ко всему, и это очень вкусно.

В остальном кухня приближена к нашей. Те же котлеты делают. Я их там ничем не удивила, хотя пару раз устраивала вечера русской кухни для семьи. Даже поиздевалась: приготовила окрошку. И вот только её они не знают. А всё остальное — то же самое: свёкла, капуста, мясо. Кухня не изысканная, достаточно тяжёлая, простая, сытная.

А вообще всё заполонили итальянцы. Итальянская кухня повсюду. На границе обе кухни смешались. Но австрийцы всё равно следуют традициям своей кухни. На рождество это обязательно гусь, запечённый в яблоках.

Так что какая есть кухня в туристическом представлении, такая она и на самом деле.

В Австрии работают привычные для нас соцсети? И правда ли, что нет интернет-пиратства?

Вконтакте работает лишь частично: музыку я слушать уже не могу. «Данная запись недоступна в вашем регионе». А все остальные сайты нормально работают. Я сама смотрю сериалы на Seasonvar.

Культуры пиратства нет. Австрийцам ничего не стоит отдать 3-5 евро. Это не большие деньги, и нет смысла совершать какие-то дополнительные действия, как-то изощряться ради того, чтобы посмотреть фильм. Мы выбираем фильм, сразу покупаем его с телевизора и смотрим.

Дайте несколько советов переезжающим в Австрию.

В аптеке закупиться лучше в России, потому что в Австрии практически все нам привычные препараты продаются по рецепту врача. Ты не купишь никакой антибиотик, ничего. Плюс в России в разы дешевле.

Нужно быть готовым к тому, что в Австрии очень дорогая аренда жилья. Сейчас 700-800 евро, если говорить о полноценной квартире, а не о комнате. При минимальной зарплате 1200 евро, средней — около 2500-3000 евро. Но там очень развита система социального жилья. По факту ты снимаешь квартиру у государства, она тебе не принадлежит, ты не можешь ее продать. Но ты можешь её передавать детям или даже друзьям. Такая аренда стоит 300 евро. Это не как у нас общага какая-то, а прямо нормальная квартира.

Воскресенье — это святой день. Не работает ничего. Мне до сих пор тяжело, хотя я приноровилась. У нас нельзя купить алкоголь после 22.00, а там после 20.00 и всё воскресенье. Воскресенье — день семьи. Думаю, из-за сильного влияния католической церкви. Это время, чтобы все смогли сходить на службу в церковь. В Австрии много религиозных семей.

24-часовые магазины в принципе не существуют, они запрещены законом. Только аптеки дежурные есть, а продуктовых нет.

Три места в Вене, куда сходить обязательно?

Во-первых, нужно обязательно посмотреть Штефансдом (Собор Святого Стефана), но с поднятием наверх. Там поднимают лифт на колокольню за 6 евро. Можно, конечно, и бесплатно подняться по ступенькам — всего 700 штук одолеть (смеется). С колокольни открывается вид на весь город.

Если вы с детьми, то непременно сходите в Пратер — парк развлечений, который раньше был закрытыми царскими охотничьими угодьями. Царь там охотился на кабанов. Потом парк открыли для народа, там сейчас много аттракционов. Не сравнится с американским диснейлендом, но он очень милый, по-венски уютный.

И третье — там же в Пратере — Швайцерхаус. Швайцерхаус означает «дом швейцаров». Слуги, которые снаряжали царя на охоту, назывались швейцарами. И это был их дом. Сейчас это ресторан местной кухни и он превосходный, мы сами туда ходим. Там обязательно закажите рульку — она лучшая в городе.

Региональный аэропорт продолжает расширять географию своих маршрутов. В соответствия планом Росавиации, из Гагарина в ближайшее время запустят новый рейс в Персидский залив. Соответствующий документ опубликован на официальном сайте Федерального агентства воздушного транспорта. В соответствии с приказом о новых допусках для перевозчиков к авиаперевозкам пассажиров и грузов из российских аэропортов, воздушные гавани нашей страны начнут обслуживать 18 дополнительных маршрутов. В этом перечне есть рейс Саратов-Киш, на иранский остров, расположенный в Персидском заливе. Его считают главным пляжным курортом Ирана. Обслуживать новый маршрут буде авиакомпания «ИрАэро». Самолеты станут совершать рейс из Саратова на Киш два раза в неделю. Пока о дате начала новых авиаперевозок не сообщается. Однако стоит отметить, что гражданам России виза для посещения острова не нужна. Кроме того, авиакомпания «Победа» начала летать из аэропорта Гагарин по маршруту Саратов-Сургут. Первый такой рейс состоялся в конце апреля. И теперь полеты по данному направлению будут выполняться дважды в неделю, по понедельникам и пятницам. Теперь жители всей Саратовской области смогут пользоваться авиаперелетами в двух новых направлениях, среди которых курорт в Персидском заливе. Ну, а добраться до аэропорта Гагарин из Балаково можно и на рейсовом автобусе. Расписание его маршрутов можно узнать, перейдя по этой ссылке.

Самая добрая статистика

09:30 Вчера

В Балаково девочек родилось больше, чем мальчиков: один ребенок – седьмой в семье

На прошлой неделе медики приняли роды почти у 20 женщин. На этот раз, в балаковском перинатальном центре девочек родилось больше, чем мальчиков. А один из новорожденных – седьмой в семье. Как сообщает Балаковская городская клиническая больница, с 25 апреля по 1 мая 2024 года акушеры и неонатологи перинатального в Балаково приняли роды у 18 женщин, благодаря чему на свет появились 8 мальчиков и 10 девочек. И сама жарким днём минувшей недели стал четверг (25 апреля). В этот день за эти сутки на свет появились 5 карапузов. Двое из всех новорожденных родились с весом более 4 килограмм. При этом первенцев в семьях появилось на свет 8, вторых по счёту детей – 5, третьих – 3, четвёртых – 1, седьмых – 1. Большинство новорожденных – 15 – пополнят население нашего города. Еще один станет жителем одного из сёл Балаковского района (Николевка). А два малыша пополнят население соседних районов (Вольского – 1 и Пугачёвского – 1). Специалистами Балаковского ЗАГСа за неделю выдано 22 свидетельства о рождении, 14 из которых родители оформляли через портал «Госуслуги». Что касается редких имён, то по информации местного ведомства в Балаковском районе появились юные граждане с именами: Сафина, Эвелина и Аркадий.

10:30 04.05.24

В Балаково залили основание для нового фонтана

Районные власти продолжают проводить благоустройство парка «Центральный», который с момента начала реализации проекта превратился в настоящий долгострой. Однако в текущем году там запланирован большой объем работ, и одна из них – строительство фонтана, основание для которого залили перед выходными. О ходе работ доложил глава Балаковского района Сергей Грачев на своих страницах в социальных сетях. Чиновник отметил, что в 2024 году в парке «Центральный» продолжится благоустройство, в рамках которого будут проведены более 10 видов работ по облагораживанию территории, среди которых и строительство фонтана. На текущей неделе рабочие произвели устройство тонкого выравнивающего слоя бетона под железобетонные плиты основания котлована под чашу фонтана. Затем началась заливка самих железобетонных плит. «В «Центральном» будет построен плоскостной светодинамический фонтан. Отделку чаши выполнят из керамогранита и гранита. Фонтан будет состоять из 55 форсунок и 50 светодиодных подсветок. Ранее были подведены коммуникации. Кроме того, в этом году в парке «Центральный» будет выполнено устройство пешеходных и велосипедных дорожек, дренажной системы, освещения, сцены. Также будут установлены две детские площадки, лавочки, урны, подвесные качели, высажены зелёные насаждения», - сообщил Сергей Грачев.

09:30 04.05.24

В балаковской школе начнут готовить операторов БПЛА

Глава региона согласовал перечень образовательных учреждений, в которых начнут подготовку будущих операторов беспилотных летательных аппаратов (БПЛА). В список из 17 организаций попала и балаковская школа. Реализацию подготовки будущих операторов беспилотника в Саратовской области инициировал губернатор Роман Бусаргин. На такой шаг глава региона пошел после того, как Президент Владимир Путин сообщил о начале работы национального проекта «Беспилотные авиационные системы». По предложению губернатора в регионе на базе Энгельсского политехникума будут работать кружки подготовки операторов БПЛА в 17 школах Саратовской области. В список попало и образовательное учреждение из Балаково: - Школа №1, Аркадак; - Школа №10, Аткарск; - Гимназия №2, Балаково; - Образовательный центр №3 «Созвездие», Вольск; - Школа №3, Красный Кут; - Школа №1, Новоузенск; - «Лицей-интернат 64», Саратов; - Школа №14, Пугачев; - Школа №4, Ртищево; - Школа №2 имени Талалихина, Саратов; - Школа №33, Энгельс; - Школа №73, Саратов; - Школа №77, Саратов; - Школа №49, Саратов; - Школа №69, Саратов; - Школа в рабочего поселка Соколовый; - Школа в микрорайоне Иволгино. Учебные занятия в кружках в этих школах начнутся с 1 июля 2024 года. Специализированные учебные классы оснастят беспилотниками, площадками для тренировочных полетов. Также оборудуют малые и основные полетные зоны, ремонтные станции и зоны 3D-печати. На закупку оборудования каждой школе выделено более 12 миллионов рублей. За каждой школой, участвующей в проекте, закрепят соседние районы для того, чтобы все дети в области смогли пройти обучение.

16:05 03.05.24

Рядом с Балаково у трех сел отремонтируют подъездные дороги

Районная администрация определила подрядчиков, которые займутся ремонтом сельских дорог. Они за 15 миллионов рублей рядом с Балаково у трех сел отремонтируют подъездные дороги. Как сообщает пресс-служба администрации Балаковского района, определены два подрядчика, которые займутся ремонтом подъездных дорог к трем балаковским селам. Два балаковских поселка получат новые транспортные артерии в Быково-Отрогском муниципальном образовании, а одно – в Натальинском. По всем трём аукционам контракты планируется заключить 15 мая 2024 года. В этом году в Быково-Отрогском муниципальном образовании будет отремонтирована подъездная дорога к хутору Караси от автодороги «Самара-Пугачёв-Энгельс-Волгоград». Аукцион выиграло ООО «Легион». Цена контракта составила 4,4 миллиона рублей. Также будет произведён ремонт подъездной дороги к селу Криволучье-Сура от автомобильной дороги «Самара-Пугачёв-Энгельс-Волгоград». Работы выполнит подрядная организация «Легион». Сумма контракта составила порядка 4 миллионов рублей. В Натальинском МО приведут в порядок подъездную дорогу к посёлку Николевский от автомобильной дороги «Балаково-Духовницкое». Аукцион выиграло ООО «НМВ-Групп». Цена контракта составила 6,8 миллиона рублей.

14:06 03.05.24

Льготы по ЖКХ: утвержден список россиян, которые будут оплачивать ЖКУ без комиссии

В конце прошлого года в России вступил в силу закон, отменяющий взимание комиссий с некоторых категория россиян при оплате услуг ЖКХ. Федеральное Правительство разрабатывало список тех, кого эта коммунальная льгота коснется, и перед майскими праздниками он был утвержден. Однако действовать новый закон начнет не сразу. Распоряжение Правительства РФ, утверждающее категории россиян, которых освободят от комиссии при оплате жилищно-коммунальных услуг и пеней, опубликовано сайте Кабмина. В перечень попало менее десятка категорий россиян, однако эти льготы по ЖКХ появятся у многих россиян. В частности, в него вошли многодетные родители, пенсионеры, инвалиды, ветераны боевых действий, члены семей погибших или умерших инвалидов и участников Великой Отечественной войны и ветеранов боевых действий. «С 1 июля 2024 года отдельные категории граждан смогут оплачивать жилищно-коммунальные услуги, а также пени за неполные и несвоевременные платежи без комиссии, которую взимают отдельные банки», — говорится в распоряжении, подписанном премьер-министром Михаилом Мишустиным. Стоит отметить, что несмотря с задержкой определения категория россиян, которых освободят от оплаты комиссии по услугам ЖКХ, перечень составлен вовремя. С 1 июля в стране будет очередное удорожание тарифов жилищно-коммунальных услуг. По России в среднем рост тарифов составит 9,8%, а для Саратовской области - 9,2%. То есть, с середины лета жители Балаково будут платить за ЖКХ почти на 10% больше. Правда, для части из ни федеральное Правительство предусмотрело льготу – их освободят от комиссии при оплате жилищно-коммунальных услуг.

11:56 03.05.24

Вторжение серии циклонов: какая погода будет в Балаково в выходные

Как утверждают синоптики, в ближайшие дни в регионе ожидается неоднородный характер погодных явлений. Виной тому целая серия циклонов, которая окажет существенное влияние на температурный режим. Публикуем для наших читателей прогноз метеорологов о том, какой будет погода в Балаково и регионе в предстоящие выходные. Как сообщает Гидрометцентр Саратовской области, в регионе прогнозируются перепады атмосферного давления и изменения направлений воздушных потоков. Неоднородный характер погоды возникнет из-за череды циклонов, и синоптики прогнозируют ночами заморозки. Будут и дожди – во второй половине дня 5 мая и ночью 6 мая – умеренные осадки в большинстве районов. По прогнозам синоптиков, Ночью в субботу и воскресенье температура воздуха опустится до -5…0°, на возвышенностях вблизи Волжского русла составит 0…+3°, днем будет +7…+12°, в южной половине - до +15°, 6 мая ночью - от +4 до +9°, днем - от +10 до +15°. Ветер будет менять направление с северного на юго-западное и западное, средняя скорость - 5-9 м/с, ночью 6 мая с порывами до 15-18 м/с. А вот в Балаково синоптики заморозков не обещают, хотя по ночам и 4, и 5 мая будет довольно холодно – около +1°. Днем в субботу воздух прогреется до +9°, а в воскресенье будет немного теплее – до +13°. Дождя метеорологи балаковцам в выходные не обещают. А вот ветер будет умеренным - 5-9 м/с, с порывами до 13 м/с.

Из Балаково в Австрию: шницель, беженцы, традиции. Часть вторая

Теги