Росстат рассчитал суточный рацион россиян

Специалисты Росстата опубликовали очередное исследование, в котором выяснили, сколько съедают в день жители нашей страны. По этим подсчетам они определили суточную норму белков, жиров и углеводов.

Согласно исследованиям Росстата, в 2018 году житель России в среднем потреблял чуть выше 2650 ккал в сутки. При этом, самым питательным был рацион в Дагестане (почти 4000 ккал), Кабардино-Балкарии (чуть выше 3600 ккал) и Ингушетии (около 3400 ккал в сутки). А вот самым скудным рацион оказался в Рязанской области. Там среднестатистическая норма оказалась менее 2180 ккал.

Также до среднероссийской нормы «недоедали» жители Хабаровска (около 2180 ккал), Тамбова (чуть больше 2200 ккал), Камчатки (2230 ккал) и Москвы (2261 ккал). А вот соотношение жиров, белков и углеводов в пище россиян оказалось близкое к идеальному (1:1:4) – 80, 108,6 и 335,4 грамма соответственно.

По расчетам экспертов Росстата, боле трети рациона составляют хлеб и макаронные изделия (примерно 36%). При этом, в селе мучного едят несколько больше (38% против 34% в городе). А вот мясо жители городов, напротив, потребляют больше – около 19 и 15 процентов, соответственно. Сахар в рационе и тех, и других составляет порядка 12%, а рыбу, по данным Росстата, в России едят меньше всего – чуть более 1,5% от всего рациона.

Конкретные исследования отдельно по российским городам в Росстате не проводили. Но если учесть, что, к примеру, 100 грамм жареного картофеля содержат 192 ккал, а в жареном мясе – 233 ккал, то, согласно данным Росстата, балаковцы должны были съедать ежедневно чуть больше полкило жареной картошки с мясом, чтобы получить тот объем килокалорий, который соответствует суточной норме.

• Фото: © takioki.ru

Теги

• #Балаково
• #балковцы
• #Росстат
• #суточный_рацион
• #жиры
• #белки
• #углеводы
• #жареная_картошка