Сардельки «Докторские»: есть можно, но не стоит

Эксперты Росконтроля провели тестирование «Докторских» сарделек, одного из самых популярных мясных продуктов для летних пикников. Как показали результаты проверки, все проверенные образцы безопасны для здоровья, но специалисты считают, что большинство из них не имеют права называться «Докторскими», и употреблять в пищу их не стоит.

Для проведения лабораторной проверки, специалисты некоммерческой организации закупали сардельки «Докторские» в обычных продовольственных магазинах. Экспертизе подвергли образцы товаров 6 популярных брендов: «Малаховский», «Окраина», «Рублевский», Selgros, «Дымов» и «Мясной дом Бородина». Все они соответствуют требованиям безопасности. Однако ни один товар не набрал даже 50 баллов по 100-бальной шкале, а три последних попали в список товаров с замечаниями.

Товары с названием «Докторская» должны изготавливаться строго по ГОСТу. Вот только, ни один производитель утруждать себя соблюдением технологических стандартов не стал. Эксперты Росконтроля решили не слишком придираться к подобному нарушению, поскольку, это требование вступило в силу с 1 июня, а тестируемые ими «Докторские» сардельки были произведены до этой даты.

В ходе лабораторной проверки выяснилось, что в сардельках марки «Рублевский» оказалось мясо птицы, которого там не должно быть, а сардельки бренда Selgros, хоть и оказались самыми натуральными из всех исследованных образцов, попали в список товаров с замечаниями за то, что в них выявили фрагменты соединительной ткани, а вкус и запах оказались не на высоте.

За несоответствующий вкус и запах в списке товаров с замечаниями оказались и сардельки «Докторские» от «Дымова». У них обнаружен горьковатый, вяжущий привкус. К тому же, и белка оказалось меньше, чем требуется. А продукция марки «Мясной дом Бородина» оказалась в том же списке из-за частиц свиной шкурки.

Эксперты рекомендовали к покупке сардельки брендов «Окраина», «Рублевский», «Малаховский». Однако, из-за несоответствия ГОСТу и они получили весьма невысокие оценки (36, 31 и 27, соответственно). Специалисты рекомендуют жителям Балаково обратить внимание на эти результаты лабораторной проверки сарделек «Докторские», прежде чем покупать их к своему столу.

По факту задержки создания приюта для безнадзорных животных в Балаково в региональном Следственном управлении в отношении районной администрации завели уголовное дело. Однако чиновники подсуетились, и сегодня назвали дату, когда это заведение начнет свою работу. Об этом сегодня на постоянно действующем совещании в администрации, в ответ на вопрос журналистов, сообщил глава Балаковского района Сергей Грачев. Чиновник причину возбуждения уголовного дела и ход расследования не стал комментировать, зато сообщил, что приют для безнадзорных животных в Балаково скоро начнет функционировать. «По поводу пункта временного содержания для собак могу сообщить, что он начнет работу в ближайшее время - до 15 июля. Все ремонтные и организационные работы там проводятся, коммуникации проведены, сейчас ведется закупка необходимого оборудования», - сообщил Сергей Грачев. Напомним, что на организацию приюта для безнадзорных животных в Балаково Минсельхоз Саратовской области еще в январе текущего года выделил 15 миллионов рублей. Часть из этих денег была потрачена на покупку у частника пустующего здания с земельным участком (по нашей информации, около пяти миллионов рублей), а часть должна была быть израсходована на ремонт и оборудование приюта всем необходимым. Однако работы вовремя завершены не были, и СУ СКР по Саратовской области возбудило по этому факту уголовное дело о халатности. И стоит отметить, что скоропалительный ввод приюта в эксплуатацию от ответственности виновных уже не спасет, а вот смягчить наказание может.

15:01 Вчера

Балаковским предпринимателям предложили получить миллион рублей

В регионе стартовала очередная программа поддержки малого и среднего бизнеса. Приняв участие в ней, предприниматели из Балаково могут получить субсидию до миллиона рублей. Министерство экономического развития области объявило прием заявок субъектов малого и среднего предпринимательства области на получение субсидии. Деньги предпринимателям будут выделяться в рамках реализации подпрограммы «Развитие малого и среднего предпринимательства в Саратовской области» государственной программы Саратовской области «Развитие экономического потенциала и повышение инвестиционной привлекательности региона». Субсидия предоставляется на конкурсной основе безвозмездно на возмещение части затрат по уплате первого взноса по договорам лизинга, заключенным в 2024 году. Возмещению подлежат затраты в размере 90% от суммы уплаченного первого лизингового взноса. Максимальный размер субсидии одному получателю составляет один миллион рублей. А результатом предоставления субсидии должно стать создание получателем субсидии в текущем году новых рабочих мест в количестве не менее 5% от среднесписочной численности работников. Прием заявок проводится министерством в период с 17 июня по 14 августа 2024 года включительно по адресу: г. Саратов, ул. Московская, 72, кабинет 903. Информацию о подаче заявок можно получить в министерстве экономического развития области по телефонам: 8(8452) 26-45-70, 26-14-86, 26-24-32.

14:23 Вчера

Балаковская АЭС за последние 5 лет направила более 150 млн рублей на развитие медицины г. Балаково

Сотрудники Балаковской АЭС поздравили специалистов санатория-профилактория «Жемчужина Поволжья», городской клинической больницы, ФМБА и других медучреждений города с Днём медика. На базе СМЦ ФМБА творческие коллективы центра «Антарес» выступили с праздничной программой, а представители профсоюзной организации вручили медикам подарки. От лица атомщиков с поздравлением выступил заместитель директора Балаковской АЭС по управлению персоналом Юрий Мезенцев: «Ваша работа сложна и ответственна. Требует принимать решения, от которых зависят человеческие жизни. Дело, которым вы заняты, несёт свет и будущее тем, кто обратился к вам. Вы стоите на страже здоровья - самого ценного, что есть у человека. Пусть ваш труд приносит людям лишь радость, а вам удовлетворение!». За профессиональные достижения медикам вручили благодарственные письма, почётные грамоты, отдельных сотрудников центра наградили медалями «За укрепление боевого содружества». Отметим, что за последние пять лет Балаковская АЭС выделила более 150 млн рублей на внедрение современных методов лечения и медицинских технологий в учреждения города. «Саратовский медицинский центр ФМБА имеет филиалы по всей области. С поддержкой Балаковской АЭС мы поступательно и динамично развиваемся, имеем возможность оказывать помощь пациентам всех возрастов и в любой точке региона. Наши партнеры в лице атомной станции всегда дают положительный ответ на просьбы - будь то необходимое оборудование или транспорт» - отметил врио директора ФГБУЗ СМЦ ФМБА России Иван Костин. С начала 2023 года атомная станция направила благотворительную помощь городской клинической больнице в размере 3,2 млн рублей и 9 млн - на оснащение высококачественным оборудованием центра профпатологии Саратовского медицинского центра ФМБА. Правительство РФ и региональные власти в партнерстве с крупными российскими компаниями уделяют большое внимание росту качества жизни населения страны. Эта деятельность включает в себя ускорение реализации национальных проектов, комплексное улучшение жилищных условий граждан, уровня доступности медицины, развитие инфраструктуры. Росатом и его предприятия принимают активное участие в этой работе.

13:58 Вчера

Сергей Грачев: ремонт дорог в Балаково идет с опережением графика

В Балаково продолжается масштабный ремонт городских автомобильных дорог. Как утверждает Сергей Грачев, подрядчики выполняют работы по восстановлению балаковских улиц с опережением графика. Об этом сегодня глава Балаковского района Сергей Грачев сообщил на своих страницах в социальных сетях. Чиновник заявил, что в настоящее время подрядная организации ООО «Автотрасса» приступила к работам на многих дорожных участках в Балаково. Ремонт сейчас ведется на улицах Шевченко, Трнавской, Механизаторов, Набережной Леонова, Заводской, Ломоносова, Грибоедова, Судостроительной, Радищева и проспекте Героев. Дорожные работы, по словам чиновника, идут с опережением графика. В текущем году планируется отремонтировать следующие участки дорог: - ул. Радищева (от ул. Механизаторов до ул. Академика Жук); - ул. Шевченко (от ул. Минской до ул. Дружбы); - ремонт дорожного полотна от ул. 30 лет Победы, 34/1 до МАОУ СОШ №27; - ул. Механизаторов (от ул. Комсомольской до ул. Академика Жук); - ул. Трнавская (от ул. Комарова до ул. 30 лет Победы); - ремонт дорожного полотна по ул. 30 лет Победы, 17, ул. Трнавской, 12, по проезду Энергетиков, 2А (включая заезд с ул. 30 лет Победы); - Набережная Леонова (от ул. Малая Вокзальная до ул. Минской, включая площадь перед отделом ЗАГС); - ул. Свердлова (от ул. 20 лет ВЛКСМ до шоссе Академика Королева); - Набережная Леонова (от остановки «Сарканал» до моста Победы); - проспект Героев (от ул. Степной до Саратовского шоссе); - ул. Грибоедова (от ул. Ломоносова до ул. Заводской); - ул. Заводская (от ул. Грибоедова до ул. Коммунистической); - ул. Ломоносова (от ул. Судостроительной до ул. Грибоедова); - Набережная Леонова (от кафе «Ковчег» до парка «Энергетик»); - Набережная Леонова (от моста Победы до ул. 30 лет Победы); - Набережная Леонова (от проспекта Героев до бульвара Роз); - ул. Судостроительная (от ул. Рабочей, 33А до ул. Ломоносова); - ул. Трнавская (от проспекта Героев до Саратовского шоссе со стороны 9-го микрорайона); - ул. Трнавская (от Саратовского шоссе до ул. 30 лет Победы со стороны 7-го микрорайона); - ул. Транспортная под железнодорожным мостом; - участок дороги по ул. Набережной - ул. Вольской. «На благоустройство дорожных артерий выделено более 300 миллионов рублей. Как и сообщал раньше, по решению губернатора Романа Бусаргина Балаково получил дополнительное финансирование на ремонт дорог в размере 270 миллионов рублей. Согласно контракту завершить работы строители должны до 1-го сентября. Однако привести в порядок вышеперечисленные дорожные участки планируется через две с половиной недели», - сообщил Сергей Грачев.

Сводка

11:23 Вчера

Коронавирус: снижение темпа эпидемии продолжается

Как сообщают региональные власти, недельное число зараженных COVID-19 в регионе вновь уменьшилось. Темп распространения эпидемии коронавируса продолжает снижаться вторую неделю подряд. А в Балаково за этот период не выявлено ни одного заболевшего ковидом. Как сообщает оперативный штаб, всего в Саратовской области за прошедшую неделю коронавирусом заразились 129 человек (было 145). Темп распространения эпидемии COVID-19 в регионе продолжает снижаться. На текущей неделе в список ковидных антилидеров попали: Саратов - 74 (-16), Энгельс - 39 (+16), Балашов - 11 (-10) инфицированный. По клиническому течению болезни распределение среди вновь выявленных зараженных следующее: с пневмонией - 13, с признаками ОРВИ - 116. С начала эпидемии COVID-19 в Саратовской области заразилось 344 769 человек (в Балаково - 45 459). Выздоровели за этот период 338 596 жителей региона. По официальным данным, скончались от коронавируса 6010 человек, из которых 999 - в Балаково.

Знай наших!

10:00 Вчера

Балаковские студенты стали обладателями Гран-при, и получат 100 000 рублей

На завершившемся в Ставропольском крае фестивале «Российская студенческая весна» отличились студенты колледжа из Балаково. Они стали обладателями Гран-при, и вскоре получат премию в размере 100 000 рублей. Как сообщает Министерство образования Саратовской области, В Ставрополе состоялась торжественная Церемония закрытия XXXII Всероссийского фестиваля «Российская студенческая весна» профессиональных образовательных организаций. Саратовскую область и Балаково там представляли студенты Губернаторского колледжа. Они смогли завоевать Гран-при в номинации «Оригинальный жанр» – «Рок-стайл», и получат 100 000 рублей, а также стали обладателями нескольких других наград: - театр танца «Колизей» - лауреат 1-й степени в направлении «Оригинальный жанр»; - ансамбль барабанщиков и барабанщиц колледжа - специальный приз за зрелищный номер в направлении «Инструментальное»; - театральная студия «Маска» - специальный приз за клоунский дебют в направлении «Оригинальный жанр». Гран-при фестиваля завоевал Ставропольский край. А по итогам общекомандного зачета Саратовская область заняла III место.

07:59 Вчера

Без электричества останутся дома на четырех улицах в Балаково

Балаковские энергетики продолжают проведение плановых работ на подведомственных коммуникациях. В связи с этим, 18 июня без электроэнергии временно останутся дома на четырех улицах в Балаково Света не будет: с 09:00 до 12:00 - Саратовское шоссе, в доме 73. с 13:30 до 16:00 - улица Красноармейская, в домах 15, 17, 19; - проспект Героев, в домах 18, 20; - улица Трнавская, в домах 8а, 7, 11,13, 15.

Сардельки «Докторские»: есть можно, но не стоит

Теги