°С
$ - 97.55 руб.
€ - 106.14 руб.

Светлана Павлова: «Приятно знать, что чья-то жизнь становится слаще и вкуснее с нашими конфетами»

Балаковский бизнес-инкубатор продолжает серию публикаций в рамках рубрики #история_успеха, где мы рассказываем об успешных бизнесменах нашего города. Светлана Павлова — предприниматель, которая занимается производством потрясающе красивого и вкусного шоколада ручной работы SweetPeople, во время беседы рассказала о поиске бизнес-идеи и организации производства продукции премиум класса в нашем городе.

IMG_20210923_091754_658.jpg - Расскажите о своем бизнесе. Почему именно производство шоколада?

- Мысль заниматься каким-то интересным мне бизнесом, зрела в моей голове очень давно… Если честно, я искала не занятую в нашем городе нишу. В поисках оригинального подарка для подруги наткнулась в интернете на шоколад ручной работы. Стала интересоваться наличием этого предложения в Балаково. Оказалось, что по большому счету, никто этим не занимается, и я решила изучить эту тему. Выбрала интересного мне шоколатье и приехала к нему на мастер-класс. Для меня это был эксперимент: получится – не получится, торкнет – не торкнет. Получилось и торкнуло! Да так, что теперь остановиться не могу! Изучаю новые техники, методики, интересные сочетания вкусов… Поверьте, это бесконечно увлекательная работа! И всё, что есть сейчас, а это сертифицированное производство, несколько партнеров в Балаково, Саратове и Самаре, организованный процесс доставки по всему миру - это только начало.

Наш особенный продукт – конфеты (трюфели) ручной работы. Это в первую очередь уникальное предложение в Саратовской области. Я уделяю внимание всему процессу производства: от выбора качественного сырья до упаковки. Не упускаю детали, бескомпромиссна в создании лучшего предложения покупателю! В основе нашего продукта только натуральные ингредиенты органического происхождения, без усилителей вкуса, консервантов и стабилизаторов.

- С какими трудностями пришлось столкнуться на начальном этапе? Какие сложности таит в себе ваш бизнес?

- Начинать с идеи и легко, и сложно одновременно. Финансовые и маркетинговые расчеты, поиск производственной площадки и закупка оборудования, сертифицирование производства и организация торгового места, кадровые вопросы….. Задач на начальном этапе было множество. Но смею заметить задач, а не трудностей, так как абсолютно убеждена, что всё зависит от настроя, целеполагания, осуществляемых действий и конечно квалифицированной команды.

- Кто ваши клиенты и как вы их находите?

- Наши клиенты – это люди, которые слишком хороши, чтобы тратить себя на плохой шоколад. Они любят себя, наслаждаются жизнью, создают настроение в каждой минуте. Это любители и ценители настоящего вкуса шоколада. Они умеют радовать себя и презентовать оригинальные подарки и комплименты.

На сегодняшний день каждый предприниматель занят вопросами поиска клиентов. И мы не исключение. Используем весь спектр: реклама на радио и телевидении, в лифтах, в журналах и конечно соцсети. Но лучше и качественней рекламы, чем рекомендация от человека к человеку ещё никто не придумал. И именно такой способ сегодня самый эффективный и экономически выгодный для предпринимателя, потому что абсолютно не требует затрат. Мы внедрили в работу такой метод оцифровки клиентов и реферальных вознаграждений, и он показал очень высокие результаты.

IMG_20210923_091808_807.jpg - Что вам помогает/вдохновляет в вашем деле? Откуда черпаете новые идеи?

- Неожиданно и от того приятно знать, что чья-то жизнь становится слаще и вкуснее с нашими конфетами, что любимое дело действительно получается хорошо, что правильно «торкнуло» и теперь есть бесконечное поле для развития себя и расширения географии SweetPeople. Мне безгранично нравится быть в этой теме, жить «шоколадом»! Поэтому я иду дальше в изучении этого направления, его продвижении и внедрении «культуры шоколада».

- Расскажите о сотрудничестве с Балаковским бизнес-инкубатором.

- Я мама, воспитывающая двоих детей, и конечно с радостью приняла приглашение присоединиться к проекту бизнес-инкубатора «У родителя на работе», благодаря которому наши дети погружаются в мир предпринимательства и в интерактивной форме знакомятся с особенностями организации работы различных предприятий.

В связи с этим проектом у нас и родилась идея провести полезный и вкусный мастер-класс для детей и их родителей в новогодние каникулы.

А уже 30 сентября мы приглашаем всех предпринимателей на бизнес-встречу «Не просто Шоколад», я поделюсь своей историей успеха, расскажу о НОВЫХ эффективных инструментах продвижения и привлечения клиентов, которые повлияли на мой результат. И конечно познакомлю вас с миром настоящего шоколада.

IMG_20210923_091813_111.jpg - Ваши пожелания начинающим предпринимателям Балаково.

- Дорогу осилит идущий! И если вы встали на этот путь, то дайте себе шанс пройти его достойно. Ставьте перед собой цель. Составьте четкий план действий. Не пасуйте перед трудностями. Верьте в себя и свою мечту. Игнорируйте скептиков. Учитесь у лучших, учитесь быть лучшими, будьте клиентоориентированы, используйте современные эффективные способы продвижения. Действуйте! И вы обязательно добьетесь успеха!

Напоминаем, что продолжает работу «Горячая линия» МАУ «Бизнес-инкубатор БМР». Номер телефона 62-11-64. Официальный сайт МАУ «Бизнес-инкубатор БМР», группа «ВКонтакте», страница в «Инстаграм» 

  • Фото: © Балаковского Бизнес-инкубатора
Смотрите также
11:33 02.11.24
Балаковская АЭС направила 3 млн рублей на обновление в городе Балаково платформы «Умный город»
Обновленные модули «Умного города» станут еще более удобными и комфортными в использовании и повысят безопасность системы на всех уровнях При поддержке Балаковской АЭС в городе Балаково Саратовской области подписан договор на обновление платформы «Умный город». Это стало возможным благодаря включению проекта «Умный город Балаково» в перечень мероприятий, реализуемых в рамках соглашения о сотрудничестве Госкорпорации «Росатом» с правительством Саратовской области. Концерн «Росэнергоатом» направил в 2024 году на развитие проекта 3 млн рублей. Уже начато совершенствование функционала ранее установленных программных модулей платформы на серверах «Умный город Балаково» до новой версии. За счет новой системы авторизации и обновления архитектуры программного обеспечения использование «Умного города» станет еще более удобным и безопасным. Также в рамках проекта 2024 года обновится мобильное приложение «Умный город Балаково» для смартфонов на android и OS операционных системах. Начата установка демонстрационной версии программного комплекса «Инфраструктурная IoT-платформа» – собственного импортонезависимого ИТ-решения для автоматизации и диспетчеризации инженерных систем объектов различного назначения. Практика применения платформы подтверждает сокращение эксплуатационных расходов и энергозатрат от 9 до 16%. Программное обеспечение разработано компанией «Росатом Инфраструктурные решения», которая разрабатывает ИТ-решения для развития городской среды и реализует проекты по цифровизации муниципального и регионального управления, модернизации ресурсоснабжения.   Оценить преимущества усовершенствованных модулей умного города смогут не только сотрудники администрации Балаковского муниципального района, но и горожане. Со временем муниципальные учреждения смогут передавать показания приборов учета в ресурсоснабжающую организацию в автоматическом режиме, сделают расчет стоимости оплаты за потребления ресурсов более прозрачным и удобным. «Проект «Умный город» направлен на развитие технологий для повышения качества жизни горожан в различных сферах: ЖКХ, транспорт, безопасность. В рамках проекта внедряются интеллектуальные системы управления, которые позволяют оптимизировать потребление ресурсов, улучшить транспортную инфраструктуру и обеспечить более эффективное взаимодействие между жителями и городскими службами. Мы видим, как новые технологии Росатома создают интегрированную экосистему, которая способствует устойчивому развитию атомных городов, обеспечивая комфортные условия для проживания и работы», – отметила директор Департамента по работе с регионами и органами государственной власти Концерна «Росэнергоатом» Светлана Чурилова. «Умный город» – это комплекс современных технологий. Цифровое решение позволяет выстроить диалог между муниципальной властью, населением и бизнесом, повысить эффективность муниципальных служб и дает возможность каждому жителю влиять на вопросы городского развития», – говорит заместитель директора по управлению персоналом Балаковской АЭС Юрий Мезенцев. «Опыт реализации разнообразных цифровых проектов позволил нам сформировать собственный комплексный подход с использованием современных инструментов. Сейчас мы сосредоточены на развитии продуктов для цифровизации ЖКХ, энергетики и общественной безопасности. Цифра – очень полезный инструмент, которым обязательно нужно пользоваться, это необходимость, без которой сегодня очень сложно развиваться. И мы рады поделиться своими компетенциями и разработками для развития территорий», – комментирует Елена Лекомцева, генеральный директор АО «Цифровые платформы и решения Умного Города» (входит в РИР). На сегодняшний день платформа «Умный город» развернута на территории 20 атомградов, в том числе, в 8 городах расположения АЭС: Балакове, Волгодонске, Десногорске, Заречном, Курчатове, Нововоронеже, Полярных Зорях и Удомле.
15:30 01.11.24
Пригородные поезда будут курсировать по расписанию «рабочего дня»
В связи с предстоящим празднованием Дня народного единства 2 ноября движение пригородных поездов в Саратовской области будет организовано по расписанию «рабочего дня», а 4 ноября – по расписанию «выходного дня». Приволжская железная дорога просит пассажиров заранее ознакомиться с расписанием пригородных поездов и спланировать поездку.
14:33 01.11.24
Долгострой: новый подрядчик и контроль
На строительстве Дома культуры в селе Быков Отрог сегодня побывал глава Балаковского района Сергей Барулин. Учреждение культуры, которое с прошлого года носит статус долгостроя, продолжаются работы. Об этом глава района рассказал в своем телеграм-канале. «Рабочие устанавливают плиты перекрытия. Они ждали, пока их изготовят. Это заняло долгое время. Параллельно на объекте работают кровельщики. Вместе с тем строители монтируют систему отопления и проводят вертикальную планировку территории. Заказаны окна и все необходимые стройматериалы. На объекте сейчас находятся семь единиц техники и порядка двух десятков рабочих. Количество людей планируется увеличивать по мере объема работ. Это важно. Времени не то чтобы остается мало, его попросту нет!», - написал глава района. Он поручил подрядной организации предоставить дорожную карту с четким графиком строительства. И пообещал контролировать ход работ и в случае необходимости его корректировать. Ранее строительством сельского Дома культуры занималось ООО «Рубин». Однако из-за серьезного отставания по графику контракт балаковские власти расторгли. В отношении строительной организации возбуждено уголовное дело. В настоящее время строительство ведет ООО «Поволжьестройинвест».
12:17 01.11.24
В Балаково из-за закрытых дорог изменится движение автобусов
В День народного единства в Балаково временно ограничат движение по улицам Ленина и Братьев Захаровых. В связи с этим общественный транспорт пойдет в объезд закрытого участка. В общей сложности такие изменения затронут девять городских маршрутов. Об этом сообщает администрация Балаковского района. 4 ноября автобусы и троллейбусы поедут по маршрутам в объезд: — Автобусы маршрутов №10, 10А и 21 вместо традиционного движения по улице Ленина теперь будут поворачивать с Коммунистической улицы у Городского центра искусств на улицу Гагарина. Далее они проследуют по улице Факел Социализма до улицы Ленина, после чего вернутся к своему стандартному маршруту. — Маршрут №15 пройдет несколько иным путем: после моста Победы автобусы поедут по улице Гагарина, затем свернут на улицу Факел Социализма, пересекут улицу Ленина и направятся на улицу Свердлова. – Маршруты №5, 5А и 7 будут курсировать по улице Братьев Захаровых и по шоссе Академика Королева. — Для маршрутов №12 и 12А также предусмотрены новые пути после съезда с моста Победы. Троллейбусы проследуют вначале по улице Гагарина до улицы Факела Социализмом, а затем выйдут на улицу Ленина.
09:46 01.11.24
В Балаково перекроют для движения две дороги
В Балаково 4 ноября, в День народного единства, запланировано проведение традиционного крестного хода. В связи с этим будет перекрыто движение по двум городским улицам. Об этом сообщает районная администрация Так, перекрытие коснется улицы Братьев Захаровых — от перекрестка с улицей 1 Мая до улицы Ленина, а также участка улицы Ленина — от улицы Братьев Захаровых до Свято-Троицкого кафедрального собора. Перекроют дороги в Балаково с 7 часов утра и нельзя будет проехать до 13 часов дня. Балаковцам напомнили о необходимости учитывать эти временные изменения и заблаговременно планировать свои маршруты, чтобы минимизировать возможные задержки и неудобств.