- .
-
Скрыть
Тест молочного шоколада: несвойственный вкус и кишечная палочка
На Новый год, традиционно, в детские подарки принято класть шоколад. Эксперты Росконтроля провели лабораторную проверку этого сладкого лакомства, и выявили у него несвойственный вкус, а также обнаружили бактерии группы кишечной палочки.
Специалисты Росконтроля провели закупку молочного шоколада для лабораторных исследований в обычных продуктовых магазинах. Проверке была подвергнута продукция 7 популярных брендов: Milka, Alpen Gold, Schogetten, «Кондитерская фабрика “Спартак”», «Аленка», Globus и «Коммунарка». Три последних товара не рекомендованы к покупке, а «Коммунарка» и вовсе попала в «черный список» Росконтроля.
Такой «чести» молочный шоколад «Коммунарка» был удостоен за то, что оказался наводнен бактериями группы кишечной палочки. Этот товар признали опасным для здоровья. А вот любимая многими «Аленка» попала в список товаров с замечаниями за несвойстенный молочному шоколаду, приторно сладкий вкус. Хотя по содержанию какао-продуктов и молочного жира, содержанию сухого обезжиренного остатка молочных проуктов, а также по степени измельчения он соответствует требованиям ГОСТа к молочному шоколаду.
За ту же провинность в список товаров с замечаниями попал и молочный шоколад марки Globus. А вот остальные образцы эксперты Росконтроля рекомендовали к покупке. Причем, лучшим признали молочный шоколад бренда Schogetten. Жителя Балаково советую учесть результаты проверки, прежде чем покупать молочный шоколад на Новый год.
![](/upload/resize_cache/iblock/971/600_440_2/z2nddg3tp6gz6exx8upv6rhi7pquf1j7.jpg)
![](/upload/iblock/2a7/akpftwz6kq2j4xvcw34se36ha4nbejek.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/dc9/600_440_2/z0s766q3jjwlivt415xgc6tmrufxvscq.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/5f6/600_440_2/fy3klanvhnbzgidkcugznd12aake2pm3.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/73c/600_440_2/jam0xqcyah13mvh5qz9krx7cjzgcq9g7.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/24b/600_440_2/rae0ww1o94iws4en4ymd0irgap5yjep4.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/c22/600_440_2/gul37irhmf0905qsuhts3o9ve5uez7jv.jpg)