- .
-
Скрыть
Тест молочного шоколада: несвойственный вкус и кишечная палочка
На Новый год, традиционно, в детские подарки принято класть шоколад. Эксперты Росконтроля провели лабораторную проверку этого сладкого лакомства, и выявили у него несвойственный вкус, а также обнаружили бактерии группы кишечной палочки.
Специалисты Росконтроля провели закупку молочного шоколада для лабораторных исследований в обычных продуктовых магазинах. Проверке была подвергнута продукция 7 популярных брендов: Milka, Alpen Gold, Schogetten, «Кондитерская фабрика “Спартак”», «Аленка», Globus и «Коммунарка». Три последних товара не рекомендованы к покупке, а «Коммунарка» и вовсе попала в «черный список» Росконтроля.
Такой «чести» молочный шоколад «Коммунарка» был удостоен за то, что оказался наводнен бактериями группы кишечной палочки. Этот товар признали опасным для здоровья. А вот любимая многими «Аленка» попала в список товаров с замечаниями за несвойстенный молочному шоколаду, приторно сладкий вкус. Хотя по содержанию какао-продуктов и молочного жира, содержанию сухого обезжиренного остатка молочных проуктов, а также по степени измельчения он соответствует требованиям ГОСТа к молочному шоколаду.
За ту же провинность в список товаров с замечаниями попал и молочный шоколад марки Globus. А вот остальные образцы эксперты Росконтроля рекомендовали к покупке. Причем, лучшим признали молочный шоколад бренда Schogetten. Жителя Балаково советую учесть результаты проверки, прежде чем покупать молочный шоколад на Новый год.
![](/upload/resize_cache/iblock/0ea/600_440_2/xq595gf6opm804kgfv4y8safdnnem5jd.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/fb2/600_440_2/zuyp8x9kldrge2j5dg89m5m2gp2ov8mr.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/598/600_440_2/n4jdn3qc8tndx872lm4w06d8cj57qdjp.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/ab2/600_440_2/j9zgtzterjtjmsetgpyal706lcdslsjt.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/09f/600_440_2/pngy3qhjimd6w2dusiquzvw63c6o74qn.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/d59/600_440_2/w2xcryrunwdwaen3aa9anxajhcekts0a.jpg)