- .
-
Скрыть
Тест молочного шоколада: несвойственный вкус и кишечная палочка
На Новый год, традиционно, в детские подарки принято класть шоколад. Эксперты Росконтроля провели лабораторную проверку этого сладкого лакомства, и выявили у него несвойственный вкус, а также обнаружили бактерии группы кишечной палочки.
Специалисты Росконтроля провели закупку молочного шоколада для лабораторных исследований в обычных продуктовых магазинах. Проверке была подвергнута продукция 7 популярных брендов: Milka, Alpen Gold, Schogetten, «Кондитерская фабрика “Спартак”», «Аленка», Globus и «Коммунарка». Три последних товара не рекомендованы к покупке, а «Коммунарка» и вовсе попала в «черный список» Росконтроля.
Такой «чести» молочный шоколад «Коммунарка» был удостоен за то, что оказался наводнен бактериями группы кишечной палочки. Этот товар признали опасным для здоровья. А вот любимая многими «Аленка» попала в список товаров с замечаниями за несвойстенный молочному шоколаду, приторно сладкий вкус. Хотя по содержанию какао-продуктов и молочного жира, содержанию сухого обезжиренного остатка молочных проуктов, а также по степени измельчения он соответствует требованиям ГОСТа к молочному шоколаду.
За ту же провинность в список товаров с замечаниями попал и молочный шоколад марки Globus. А вот остальные образцы эксперты Росконтроля рекомендовали к покупке. Причем, лучшим признали молочный шоколад бренда Schogetten. Жителя Балаково советую учесть результаты проверки, прежде чем покупать молочный шоколад на Новый год.
![](/upload/resize_cache/iblock/53d/600_440_2/zienzv2n7xgclvu68n95fj60hbkucdbq.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/4a5/600_440_2/tpm5s3fmpbpbq412e53uuoxepurieh0g.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/4a1/600_440_2/sv12ws2dmfp91kddazcrilxjo69efya4.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/15d/600_440_2/7fw4zoasu0upqw91drryzbw92km2by9z.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/b16/600_440_2/7a2mupf1u4gbquv34672wysfqbqszfa2.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/9b6/600_440_2/a0df7pzgvq81ydf3328z0sfy7v8v93o1.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/08f/600_440_2/osifs2bgdc5odl3b9ixmy41h5duhdu7n.jpg)