°С
$ - 100.68 руб.
€ - 106.08 руб.

"Учимся" правильно питаться: что важно знать о питании детей?

Сезон ОРВИ и пандемия привели к тому, что детей отправили учиться дистанционно. И, пока есть время, Роспотребнадзор рекомендует подготовить школы к приему детей, в частности в области организации правильного питания.
Какие они - важные принципы организации питания детей в школе? Рассказывает go64.ru .

image_gallery.jpg

Источник - Роспотребнадзор Саратов 



В условиях ОРВИ и коронавируса ребенку особенно важно получать витамины и микроэлементы через еду. Помимо этого, для ребенка очень важно употреблять пищу в располагающей обстановке, а также получать удовлетворение от вкуса еды.

1. Обстановка приема пищи

В условиях пандемии и сезона ОРВИ важно соблюдать гигиену рук. Именно поэтому, когда дети выйдут с дистанционной формы обучения в очную, нужно обеспечить возможность обработать руки: антисептики, подача горячей и холодной воды через смесители, мыло, сушилки для рук.
Также чрезвычайно важно соблюдать режим уборки столовой, мытья и обработки посуды и столов, дезинфекции помещений. Продолжительные перемены, чтобы дети смогли осуществить прием пищи - это также важно.

2. Вкусная еда

Соблюдение вкусовых качеств блюд в школе - это также важно, так как это напрямую влияет на аппетит детей. Для того, чтобы дети получали все необходимые витамины и микроэлементы, необходимо контролировать вкус готовых продуктов и блюд, которые буду поступать к детям. И, безусловно. важно следить за качеством продуктов, из которых готовится пища.
Плохой аппетит, зачастую, может быть вызван плохим вкусом и качеством еды.

3. Принципы здорового приема пищи

Что необходимо включать в рацион школьника? Во-первых, ребенок нуждается в клетчатке - поэтому овощи, крупы и фрукты должны обязательно быть на столе. Витамины - это также важно, особенно в условиях ковида и гриппа. Поэтому еда должна быть максимально простой, вкусной и полезной. Мясо/рыба, крупы/картошка/макаронные изделия, немного овощей и фруктов, умеренно сладкий десерт - это самое базовое.
Также важно помнить то, чего лучше избегать в рационе: консервы, колбасы, соленья - скрытая соль, красители и усилители вкуса, высокое содержание соли, быстро усваиваемые углеводы (конфеты, печенья и т.д.).
Организации питания таким образом, чтобы полезные продукты присутствовали на столе, а “бесполезные” или вредные - отсутствовали, дает возможность школьнику научиться питаться правильно.

4. Температура употребляемой пищи

Контроль температуры блюд должен быть не только в процессе их приготовления, но и в момент подачи на стол непосредственно перед употреблением школьником.
Роспотребнадзор отмечает, что нельзя допускать питание детей остывшими блюдами. Именно с этой позиции можно проводить опросы детей и составлять оценку горячих блюд.

5. Грамотное информирование

Роспотребнадзор рекомендует школам систематически информировать родителей и детей о принципах здорового, правильного питания, вовлекать учителей в процесс формирования данных принципов, проводить тематические родительские собрания, классные часы, тренинги, познавательные игры. Также важным считается обновление информационного стенда, куда необходимо включить ключевые моменты принципов здорового питания и профилактики заболеваний, в том числе ОРВИ и коронавируса.
  • Фото: © Фото автора cottonbro: Pexels
Смотрите также
17:50 Сегодня
Суд отправил под стражу жителя Балаково, обвиняемого в избиении девушек
Суд удовлетворил ходатайство следственных органов и избрал меру пресечения в виде заключения под стражу 25-летнему мужчине, которому предъявлено обвинение по статье 213 УК РФ (хулиганство с применением насилия). По версии следствия, в ночь с 16 на 17 ноября в одном из заведений Балаково обвиняемый устроил конфликт, в ходе которого нанес телесные повреждения двум девушкам, сопровождая свои действия оскорбительной нецензурной бранью. Одна из пострадавших была доставлена в больницу с травмами и получает необходимую медицинскую помощь. Ранее мужчина был задержан в рамках межгосударственного розыска и допрошен следователями. По итогам следственных мероприятий суд решил изолировать его на время дальнейшего разбирательства. Следствие продолжается, правоохранители продолжают устанавливать все обстоятельства происшествия. Обвиняемый ожидает окончания расследования под стражей.
17:02 Сегодня
«Белогрибное лето»: саратовские грибники делятся своими трофеями в соцсетях
В сообществе «Грибы Саратовской области» пользователи активно делятся фотографиями своих летних трофеев. Альбина Денисова инициировала флешмоб с призывом: «Присылайте фото вашего грибного лета». Многие откликнулись, демонстрируя полные корзины грибов. Оксана Аденина отметила: «Это был самый белогрибный год! Такого количества белых никогда не собирали». Однако не все разделяют этот оптимизм. Евгения Зауэр выразила скептицизм: «Звучит как насмешка. Грибного лета 2024-го не было...». Согласно сообщениям, после спада жары и локальных дождей в августе 2024 года в лесах Саратовской области вновь появились грибы. Жители региона отправились на «тихую охоту» и делились своими находками, включая маслята, грузди и даже единичные рыжики. Таким образом, несмотря на разногласия в оценках, лето 2024 года для некоторых грибников оказалось весьма плодотворным.
12:13 Сегодня
На прошлой неделе в Балаково родились Адель и Владислав
С 14 по 20 ноября врачи-акушеры и неонатологи перинатального центра городской больницы города Балаково помогли появиться на свет 19 малышам. Среди новорожденных было 12 мальчиков и 7 девочек. Семеро младенцев стали первыми детьми в своих семьях, шестеро – вторыми, четверо – третьими, а двое – четвертыми. Наиболее активным днем недели оказался вторник, 19 ноября, когда на свет появилось сразу семь маленьких балаковцев. Из всех рожденных детей 11 будут проживать в самом городе Балакове, два ребенка пополнят население села Кормежка Балаковского района, еще четыре младенца станут жителями соседних с Балаковским районом территорий. Кроме того, два малыша вместе с мамами отправятся домой в Челябинскую область и Чеченскую Республику. Все дети уже были зарегистрированы в местных органах ЗАГС. Специалисты Балаковского отдела ЗАГС выдали 19 свидетельств о рождении, причем 13 из них родители оформили через портал государственных услуг «Госуслуги». Согласно данным местного ведомства, среди новых граждан Балаковского района есть малыши с красивыми именами, как Адель и Владислав.
12:09 Сегодня
Бронза футбольного турнира «Юные таланты»: успех команды из Балаково
Команда спортивной школы «Балаково» заняла почетное третье место на футбольном турнире «Юные таланты», который проходил в городе Сызрань с 16 по 18 ноября. Турнир собрал 14 команд из различных регионов, представляющих юных футболистов 2013 года рождения. Город Балаково был представлен двумя командами спортивной школы «Балаково». Команды были распределены по трем подгруппам, где балаковские спортсмены продемонстрировали отличную подготовку и волю к победе. Команда СШ «Балаково»-2013(1) успешно прошла групповой этап и вышла в полуфинал турнира. В полуфинальной встрече команда СШ «Балаково»-2013(1) сыграла вничью с соперниками из команды «Сити» (белые)-2013. Однако в борьбе за бронзу балаковцы проявили настоящий характер и одержали уверенную победу над командой «Искра-2013» со счетом 1:0. Таким образом, команда СШ «Балаково»-2013(1) заслуженно стала бронзовыми призерами турнира «Юные таланты». Помимо командного успеха, отдельные игроки также получили индивидуальные награды: - Лучшим игроком команды был признан Даниил Рассамагин. - Титул лучшего полузащитника турнира получил Даниил Рябов. Подготовил команду тренер-преподаватель Эдуард Нестеров.
11:27 Сегодня
Хулигана из Балаково задержали
Избивший девушку в развлекательном заведении Балаково 25-летний хулиган задержан. Об этом сообщили балаковские следователи. В отношении молодого балаковца возбуждено уголовное дело по статье «хулиганство с применением насилия к гражданам». Установлено, что в ночь с 16 на 17 ноября в одном из заведений города Балаково, у обвиняемого возник конфликт с посетителями. Нарушая общественный порядок и выражая явное неуважение к обществу, он нанес телесные повреждения двум знакомым девушкам, высказывая в их адрес слова грубой нецензурной брани. С полученными повреждениями одна из потерпевших госпитализирована в медицинское учреждение, где ей оказывается помощь. Председателю СК России Александру Бастрыкину представлен доклад по уголовному делу. Следователем обвиняемый допрошен по обстоятельствам совершенного преступления, с ним проведены иные следственные действия. Расследование уголовного дела продолжается.
11:12 Сегодня
Защиту предпринимателей обсудили в Балаково
В Балаково прошло заседание круглого стола по вопросам защиты предпринимателей под председательством прокурора Саратовской области Сергея Филипенко. Об этом рассказал глава Балаковского района Сергей Барулин. Представители бизнеса рассказали о своей работе, а также поделились волнующими их вопросами. В рамках обсуждения говорили и об оказании мер поддержки на разных уровнях власти. Например, о предоставлении грантов, упрощенных специальных налоговых режимах, возможности удаленно взаимодействовать с налоговым органом, отсутствии отчетности, разработке программ стимулирования кредитования и других мерах. Отмечу, что основная задача, которая стоит перед администрацией района - это оказание своевременной поддержки предпринимателям и инвесторам, чтобы они смогли в полной мере реализовать свои проекты. От представителей бизнеса прозвучало предложение чаще проводить рабочие встречи на площадке администрации Балаковского района. «Эту инициативу полностью поддерживаю. Так мы сможем оперативнее решать все возникающие вопросы. В свою очередь, Сергей Филипенко обратил внимание на важность прямого и открытого диалога между бизнесом и муниципальной властью», - написал глава района. Добавлю, что сейчас завершается формирование инвестиционного Плана развития района на 2025-2026 годы, который представляет собой документ, связывающий перспективные ниши развития, свободные производственные площадки и планируемые проекты.
10:20 Сегодня
Балаковские хирурги спасли жизнь 101-летней пациентке
Уникальный случай произошёл в практике второго хирургического отделения городской больницы Балаково этой осенью. В отделение поступила женщина с тяжелым диагнозом, требующим срочного оперативного вмешательства. Анамнез осложнял возраст больной: ей исполнился 101 год. Руководитель хирургической службы больницы Олег Якимов, подчеркивает: противопоказаний или ограничений на проведение оперативных вмешательств для возрастных пациентов нет. Самое главное - спасение человеческой жизни. Клиническую ситуацию на консилиуме обсудил коллектив хирургов и профильных специалистов больницы. Коллегиально было принято решение о проведении экстренной операции, детально проработан план предстоящего вмешательства. Операция прошла успешно. Олег Якимов отмечает высокий профессионализм всего коллектива и подчеркивает, что половина успеха зависела от работы среднего и младшего медицинского персонала, терпеливо выхаживающего больную в послеоперационный период. Пройдя период реабилитации, пациентка преклонных лет накануне выписана из стационара. Она тепло поблагодарила медицинский персонал за оказанную помощь. Хирурги, в свою очередь, поблагодарили за доверие. Им удалось сохранить жизнь участнице Великой Отечественной войны.