- .
-
Скрыть
В магазинах появится картофель «экономкласса»
В России нашли новый способ снижения цен на продукты питания. Производители предложили крупным торговым сетям выставлять на продажу картофель «экономкласса».
С такой инициативой Картофельный союз России обратился к фирме АКОРТ (объединяет X5 Retail Group, «Магнит», Auchan, «Ленту») и Союзу независимых сетей.Как сообщает «Коммерсантъ», производители предлагают продавать в супермаркетах корнеплоды широкого диапазона калибра от 35 мм до 55 мм, упакованные в сетку по 2,5, 3 и 5 кг. По мнению Картофельного союза, это позволит снизить стоимость картофеля на 15-20%.
Как сообщает руководство союза, если фасовать несортированный картофель, то производители смогут экономить на этапе упаковки до 50%, что поможет стабилизовать цены. При этом производители ссылаются на то, что цена на картофель справедлива, поскольку, по их подсчетам, за последние десять лет оптовая цена в целом увеличилась на 11%, а инфляция за это время составила 91%. И если и дальше на отборный картофель не будет роста цен, то производство этих корнеплодов в стране существенно сократиться из-за низкой маржинальности.
А вот супермаркеты в Балаково, похоже, решили не дожидаться согласований по картофелю «экономкласса». Как сегодня сообщил один из жителей города в группе «Молодежный Балаково» социальной сети «ВКонтакте», один из крупных супермаркетов города уже продает картофель, который «даже свиньям стыдно давать».
- Фото: © "Молодёжный Балаково", ВК