В рознице продают торты со стафилококком

Специалисты Росконтроля провели лабораторную проверку тортов «Прага», реализуемых с прилавков супермаркетов. Оказалось, что значительная их часть опасна для здоровья: в образцах обнаружен стафилококк.

Следуя сложившейся традиции, эксперты некоммерческой организации произвели закупку любимого многими торта «Прага» в тех же магазинах, где отовариваются большинство россиян. Экспертизе повергли образцы шести популярных брендов: «У Палыча», «Господарь», Mirel, «Добрынинский», AMA и «Клер Дэлис». Три последних оказались в «черном списке» из-за качества, органолептических показателей и нарушения требований безопасности.

Торт «Прага» от «Клер Дэлис», вообще, можно было назвать любым другим продуктом, поскольку информация на маркировке абсолютно не соответствует содержанию продукта. Глазурь оказалась не шоколадом, а семью растительных жиров с высоким содержанием пальмового и подсолнечного масла. В корпусе торта, вместо смеси масла какао и молочного жира, оказался аналогичный глазури состав. Масла, сгущенки или сливок в этой «Праге» эксперты тоже не обнаружили. Вместо них – обезжиренное молоко и молочная сыворотка. К тому же, в продукте «Клер Дэлис» в разы превышен уровень содержания дрожжей.

AMA оказался в «черном списке» из-за найденного в «Праге» золотистого стафилококка, присутствие которого в организме может привести к развитию инфекционно-токсического шока. Кроме того, этот продукт оказался перенасыщен бензойной кислотой.

Претензий к «Праге» бренда «Добрынинский» оказалось меньше. Эксперты не обнаружили в торте вкуса и запаха коньяка, зато нашли пятикратное превышение уровня общей обсемененности мезофильной микрофлорой. Этого хватило для того, чтобы и данный продукт отправился в «черный список».

К остальным трем производителям серьезный претензий у Росконтроля не оказалось. Если не считать, что у тортов марок «Господарь» и Mirel полностью отсутствуют вкус и запах коньяка, которые должны присутствовать в «Праге». К тому же, в торте «Господарь» слои оказались недостаточно ровными. Впрочем, по сравнению с теми образцами, которые попали в «черный список», это можно уже считать просто придиркой.

Единственный торт «Прага», к которому у Росконтроля практически не оказалось претензий, продается под брендом «У Палыча». Эксперты поставили ему высокие оценки и рекомендовали к покупке, а уж балаковцам самим предстоит решить, прислушиваться к их советам, или нет.

Фото: © mir-da.ru

Балаковские энергетики продолжают проведение плановых работ на подведомственных коммуникациях. В связи с этим, 4 июня без электроэнергии временно останутся дома на трех улицах в Балаково. Света не будет: с 13:30 до 17:00 - улица Мира, в домах 30а, 30б; - улица Шевченко, в домах 17, 19, 21; - улица Лобачевского, в домах 116, 120.

ВИДЕО

16:54 Вчера

Герои Z: Раиль Габдрахманов

Редакция сайта go64.ru продолжает рассказывать о российских военных, совершивших подвиги во время спецоперации в Украине. Страна уже знает их под титулом «Герои Z», и мы решили не нарушать эту традицию. Сегодня публикуем рассказ о подвиге капитана Раиля Габдрахманова. Танковая рота под руководством капитана Раиля Габдрахманова вела наступательные действия с задачей освобождения одного из населенных пунктов, находящегося под контролем украинских националистов. Вверенным подразделением капитан Габдрахманов вел наступление с восточных окраин населенного пункта и, несмотря на ожесточенное сопротивление противника, успешно прорвал оборонительный рубеж, уничтожив при этом 3 танка противника и до 15 украинских боевиков. Стремительный прорыв обороны танковой ротой Раиля Габдрахманова позволил в кратчайшие сроки взять под контроль населенный пункт и закрепиться в нем основным силам бригады. Дождавшись подкрепления, националисты, выдавленные российскими танкистами из города, предприняли попытку вернуть утраченные позиции. Сдерживая наступление вооруженных радикалов, ротой капитана Габдрахманова было уничтожено 2 танка и более 20 боевиков. Благодаря самоотверженности и профессионализму капитана Габдрахманова, атака на населенный пункт была отбита, при этом противник понес значительный ущерб в живой силе и военной технике.

15:58 Вчера

Глава района для балаковцев проведет дополнительный прием

Региональные власти потребовали от районных чиновников чаще лично встречаться с жителями, чтобы оперативней реагировать на различные проблемы. Для этих целей в ближайшие выходные глава района для балаковцев проведет дополнительный прием. Как сообщает пресс-служба администрации Балаковского района, по поручению губернатора Саратовской области Романа Бусаргина в предстоящую субботу глава БМР Серегй Грачев дополнительно проведет прием граждан по личным вопросам. Встреча состоится 8 июня в 9:00 в здании администрации (Трнавская, 12). Записаться на приём можно 3, 4, 5, 6 июня (с 8:00 до 17:00, перерыв с 12:00 до 13:00) и 7 июня (с 8:00 до 16:00, перерыв с 12:00 до 13:00) в отделе по работе с обращениями граждан МКУ «УТХО РНД и АД» администрации Балаковского муниципального района (г. Балаково, проезд Энергетиков, 2А), а также по следующим номерам телефонов: 8-8453-32-32-42 либо 8-8453-32-33-31.

13:58 Вчера

Подрядчик сорвал строительство ДК в селе рядом с Балаково

Сдача сельского Дома культуры в Быковом Отроге вновь откладывается. Подрядчик сорвал сроки строительства ДК в этом селе рядом с Балаково, и теперь районные власти будут искать тех, кто станет достраивать этот объект. О расторжении контракта с подрядной организацией «Рубин», которая уже год не может построить Дом культуры в Быковом Отроге, сегодня сообщил на своих страницах в социальных сетях глава Балаковского района Сергей Грачев. Объект должны были сдать в эксплуатацию еще осенью прошлого года, но сроки сдачи ДК были перенесены. Как объяснил срыв сроков глава района, «в процессе стройки приходилось вносить изменения в проектно-сметную документацию». «Неоднократно проводили встречи с представителями ООО «Рубин». Но, по сути, ничего не изменилось. Подрядчику были направлены претензии об уплате неустойки в связи с нарушением сроков исполнения контракта. По итогу подрядная организация данные претензии не исполнила. Поэтому было принято решение расторгнуть контракт. В ближайшее время будет объявлен аукцион на определение подрядной организации, которая завершит все работы. Нам важно сдать этот объект до конца этого года. Дом культуры ждут местные жители», - сообщил Сергей Грачев.

Время Героев

10:44 Вчера

Балаковский воин погиб на СВО

Еще одну печальную весть для Балаковского района сегодня сообщил Сергей Грачев. По информации чиновника, более трех месяцев назад балаковский воин погиб в зоне специальной военной операции. Прощание с героем состоится завтра. Как сообщает глава Балаковского района на своих страницах в социальных сетях, защищая Родину, погиб в зоне проведения специальной военной операции погиб Сергей Трофимов. Сергей Викторович Трофимов родился 23 ноября 1986 года в селе Плеханы Балаковского района. Заключил контракт для прохождения военной службы в зоне проведения специальной военной операции. Погиб 28 февраля 2024 года при выполнении боевых задач в ходе СВО. «Я приношу искренние соболезнования родным и близким Сергея Викторовича. Он с честью и достоинством защищал Родину. Наш земляк был мужественным, храбрым и отважным бойцом, готовым на всё ради мира и спокойствия на нашей земле. Прощание с Сергеем Викторовичем Трофимовым состоится завтра, 4 июня, с 11 до 12 часов в ритуальном центре «Обелиск». Вечная память Герою!» - сообщил Сергей Грачев.

10:08 Вчера

Штат балаковской больницы пополнят боле 40 медицинских сотрудников

Балаковская городская клиническая больница сообщила об увеличении собственного штата медицинских сотрудников. В текущем году в медицинское учреждение придут работать более 40 молодых специалистов. Как сообщает Балаковская городская клиническая больница, снижение дефицита медицинских работников в учреждении стало возможно благодаря очередному выпуску студентов Балаковского медицинского колледжа. Перед выходными там состоялось распределение выпускников. Всего в 2024 году в колледже закончат обучение 140 студентов, из которых свыше 40 останутся работать в Балаково. «В текущем году учебное заведение выпускает 140 человек: 50 – «Лечебное дело» и 90 – «Сестринское дело». По итогам распределения в Балаковскую городскую клиническую больницу придут работать более 40-ка выпускников колледжа: 35 медицинских сестёр и 6 фельдшеров», - сообщает Балаковская городская клиническая больница.

08:03 Вчера

Дома на одной из улиц в Балаково останутся без света

Балаковские энергетики возобновляют проведение плановых работ на подведомственных коммуникациях. В связи с этим, 3 июня без электроэнергии временно останутся дома на одной из улиц в Балаково. Света не будет: с 13:30 до 17:00 - улица Каховская, в домах 39, 41, 41/1, 43, 45, 47.

В рознице продают торты со стафилококком

Теги