°С
$ - 89.05 руб.
€ - 95.39 руб.

В рознице продают торты со стафилококком

Специалисты Росконтроля провели лабораторную проверку тортов «Прага», реализуемых с прилавков супермаркетов. Оказалось, что значительная их часть опасна для здоровья: в образцах обнаружен стафилококк.

Следуя сложившейся традиции, эксперты некоммерческой организации произвели закупку любимого многими торта «Прага» в тех же магазинах, где отовариваются большинство россиян. Экспертизе повергли образцы шести популярных брендов: «У Палыча», «Господарь», Mirel, «Добрынинский», AMA и «Клер Дэлис». Три последних оказались в «черном списке» из-за качества, органолептических показателей и нарушения требований безопасности. 38VHXLNHlcg.jpg

Торт «Прага» от «Клер Дэлис», вообще, можно было назвать любым другим продуктом, поскольку информация на маркировке абсолютно не соответствует содержанию продукта. Глазурь оказалась не шоколадом, а семью растительных жиров с высоким содержанием пальмового и подсолнечного масла. В корпусе торта, вместо смеси масла какао и молочного жира, оказался аналогичный глазури состав. Масла, сгущенки или сливок в этой «Праге» эксперты тоже не обнаружили. Вместо них – обезжиренное молоко и молочная сыворотка. К тому же, в продукте «Клер Дэлис» в разы превышен уровень содержания дрожжей.

AMA оказался в «черном списке» из-за найденного в «Праге» золотистого стафилококка, присутствие которого в организме может привести к  развитию инфекционно-токсического шока. Кроме того, этот продукт оказался перенасыщен бензойной кислотой.

Претензий к «Праге» бренда «Добрынинский» оказалось меньше. Эксперты не обнаружили в торте вкуса и запаха коньяка, зато нашли пятикратное превышение уровня общей обсемененности мезофильной микрофлорой. Этого хватило для того, чтобы и данный продукт отправился в «черный список».

К остальным трем производителям серьезный претензий у Росконтроля не оказалось. Если не считать, что у тортов марок «Господарь» и Mirel полностью отсутствуют вкус и запах коньяка, которые должны присутствовать в «Праге». К тому же, в торте «Господарь» слои оказались недостаточно ровными. Впрочем, по сравнению с теми образцами, которые попали в «черный список», это можно уже считать просто придиркой.

Единственный торт «Прага», к которому у Росконтроля практически не оказалось претензий, продается под брендом «У Палыча». Эксперты поставили ему высокие оценки и рекомендовали к покупке, а уж балаковцам самим предстоит решить, прислушиваться к их советам, или нет.

  • Фото: © mir-da.ru
Смотрите также
16:52 Вчера
Герои Z: Дмитрий Насонов
Редакция сайта go64.ru продолжает рассказывать о российских военных, совершивших подвиги во время спецоперации в Украине. Страна уже знает их под титулом «Герои Z», и мы решили не нарушать эту традицию. Сегодня публикуем рассказ о подвиге сержанта Дмитрия Насонова. В одном из населенных пунктов сержант Дмитрий Насонов, действуя в составе медицинского взвода, выполнял задачи по оказанию медицинской помощи и эвакуации раненых. Санитарный автомобиль, в котором он находился, попал под минометный обстрел со стороны украинских националистов. В результате разорвавшегося рядом снаряда водитель и командир медицинского взвода получили тяжелые осколочные ранения. Мгновенно сориентировавшись в ситуации, Дмитрий Насонов, оказал неотложную медицинскую помощь раненому командиру и водителю, после чего, убедившись в исправности автомобиля, вывез его из-под огня противника и доставил их в полевой госпиталь. Благодаря быстрым и умелым действиям сержанта Дмитрия Насонова в сочетании со смелостью и самоотверженностью все раненые своевременно были доставлены в медицинские учреждения, что позволило спасти их жизни.
15:03 Вчера
Территория вымирания: за пять месяцев регион потерял целый город
Региональная служба записи актов гражданского состояния (ЗАГС) повела итоги первых пяти месяцев текущего года. По информации ведомства, смертность в регионе существенно превышает рождаемость, и за это время область потеряла население целого города. Как сообщает Управление по делам ЗАГС правительства Саратовской области, в мае 2024 года в регионе родилось 1296 новорожденных. Умерло за это время 3107 человек. Таким образом, в последнем месяце весны смертность превысила рождаемость в 2,4 раза. Аналогичная тенденция наблюдается и по итогам первых пяти месяцев текущего года. За это время в Саратовской области родилось 6024 младенца (на 397 человек меньше аналогичного периода 2023 года). Умерло за это время 14 446 жителей региона (на 684 человек больше, чем в прошлом году), что сопоставимо с населением такого города, как Калининск или Красный Кут. Превышение смертности над рождаемостью составило все те же 2,4 раза. А естественная убыль составила 8422человека. Информации по отдельным городам региональный ЗАГС не приводит. Однако в мае Саратовстат публиковал данные о демографической ситуации в Саратовской области на начало текущего года. В соответствии с этим данными, Балаково оказался на втором месте по сокращению населения в регионе (в начале января было 181 724 жителя, и уменьшилось по сравнению с 2023 годом на 1032 человека).
11:56 Вчера
В квитанции за ЖКУ оказалась ошибка: как вернуть переплаченные деньги
Нередко случается, что квитанции за оплату услуг жилищно-коммунального хозяйства оказываются с ошибками. Причин у этого может быть несколько – от обычной опечатки до неисправности счетчиков. Портал Объясняем.рф привел варианты того, как можно вернуть переплаченные за ЖКУ деньги. Публикуем их материалы для наших читателей из Балаково и других городов:
11:24 Вчера
«Т Плюс» смонтировала 300 метров новой магистрали на улице Вокзальной
Саратовский филиал «Т Плюс» проложил 300 метров нового трубопровода в 4-м микрорайоне Балаково. Работы ведутся в рамках поэтапной модернизации тепломагистрали на улице Вокзальной для повышения надежности и качества теплоснабжения клиентов островной части города. ведутся без ограничения горячего водоснабжения. Новые коммуникации оснащены современной изоляцией из пенополиуретана и системой оперативного диспетчерского контроля для удаленного мониторинга. Также энергетики модернизируют несколько тепловых камер на участке. Всего в этом году в ходе первого этапа модернизации энергетики смонтируют более 500 метров трубопровода диаметром 600 мм на отрезке от пересечения Саратовского шоссе и улицы Вокзальной до участка напротив дома № 10А. Плановый срок завершения работ – до 31 августа. В следующем году реконструкция будет продолжена. Тепломагистраль, к постепенной модернизации которой приступил Саратовский филиал «Т Плюс», проходит по зеленой зоне и является одной из трех теплотрасс большого диаметра в данной части города. Две из них – в районе вокзала и вдоль 4-го и 2-го микрорайонов –были реконструированы в 2017—2018 гг.  
10:58 Вчера
С 1 июля изменятся тарифы за ЖКХ: кто будет платить меньше
Мораторий на изменение тарифов за жилищно-коммунальные услуги, длившийся полтора года, заканчивается. С 1 июля изменится стоимость оплаты ЖКУ, естественно, в сторону увеличения. Однако для некоторых рост тарифов будет менее ощутимым. Рассказываем нашим читателям из Балаково и других городов, кто будет платить меньше за ЖКХ, чем остальные. Тарифы за предоставление жилищно-коммунальных услуг в России не менялись полтора года. С 1 июля стоимость ЖКХ для россиян, в среднем, вырастет на 10% (в Саратовской области рост тарифов составит 9,2%). Однако именно с 1 июля вступает в силу закон, запрещающий банкам брать комиссию за такие платежи с некоторых категорий граждан. Для них оплата ЖКХ будет менее расходной. С 1 июля освободят от банковских комиссий при оплате услуг ЖКХ следующие категории россиян: граждан старше 18 лет, входящие в состав многодетной семьи; пенсионеров; инвалидов; ветеранов боевых действий; членов семей погибших (умерших) инвалидов войны, участников ВОВ и ветеранов боевых действий. Всех их также освободят и от уплаты пеней. Сейчас банковские комиссии при оплате услуг ЖКХ, в некоторых случаях, достигают 2% от суммы, а рост тарифов с 1 июля для жителей Саратовской области составит 9,2%. То есть, для балаковцев льготных категорий реальное повышение оплаты жилищно-коммунальных услуг с середины лета будет немного меньше – примерно на 7%.
08:01 Вчера
Дома на трех улицах в Балаково останутся без света
Балаковские энергетики возобновляют проведение плановых работ на подведомственных коммуникациях. В связи с этим, 17 июня без электроэнергии временно останутся дома на трех улицах в Балаково. Света не будет: с 08:30 до 16:30 - улица Красная Звезда, в домах 8, 16/1, 16/2; - улица Топоринская, в домах 7-11; - улица Набережная, в домах 1-7.
10:30 16.06.24
Балаковские школьники и студенты смогут получить по 20 000 рублей за профессионализм
Региональное руководство решило дополнительно стимулировать школьников и студентов для повышения ими уровня профессионального образования. Теперь молодых людей из всех населенных пунктов региона, в том числе, и из Балаково, будут премировать 20 000 рублей за победы в конкурсах профессионализма. Об этом сообщил губернатор Саратовской области Роман Бусаргин на своих страницах в социальных сетях. Глава региона отметил, что школьники и студенты все активнее присоединяются к движениям профессионалов, участвуют в различных чемпионатах профмастерства. Чтобы поддержать эти стремления молодежи, е ввести в регионе премии за победу в конкурсах профессионального мастерства. Наградой школьником станет выплата в размере 20 000 рублей, отдельное вознаграждении получат и их наставники. Премировать за победу будут в следующих соревнованиях: - «Абилимпикс» (среди лиц с ограниченными возможностями здоровья); - «Профессионалы»; - Региональный этап Чемпионата высоких технологий. «Эти меры поддержки наших амбициозных учащихся станут ещё одним шагом по популяризации и модернизации системы профессионального образования», - сообщил Роман Бусаргин.