+15 °С облачно с прояснениями, небольшой дождь
$ - 74.04 руб.
€ - 89.85 руб.

В школах детей кормили просроченными продуктами и «блюдами из будущего»

Санкт-Петербург потрясла череда заболеваний детей после школьных обедов. Массовая заболеваемость отмечается в апреле. Медпомощь потребовалась как ученикам простых школ, так и элитных гимназий. Специалисты Роспотребнадзора провели проверки, после которых приняли решение о закрытии комбината школьного питания Красносельского района (АО «КСП Красносельского района»). Проверке ведомства предшествовала статья «Объедки не попадают в рай. Как выглядит дно школьной столовой» на «Фонтанке» журналиста Лены Вагановой. Она специально устроилась работать посудомойщицей в «КСП Красносельского района». Корреспондент выяснила, что выигравшее тендеры на полмиллиарда рублей АО «КСП Красносельского района» кормит детей объедками соцпита, при приготовления детской пищи не тратится на стерильные условия, а сотрудникам платит мизерную зарплату. В общем, ничего странного, что детей затошнило.

DSC_0132.JPG Статьи опубликованные «Фонтанкой» вызвали огромный резонанс в школьном сообществе, а вице-премьер по вопросам социальной политики Татьяна Голикова взяла под контроль отравления и обязала регионы отчитаться до середины апреля. На текущей неделе в этой истории будет поставлена точка. Тем не менее, в северной столице нашлись те кто выступает в защиту оскандалившегося госкомбината, например, глава Управления соцпитания СПб Алексей Барабанщиков, а закрывшая за антисанитарию в АО «КСП Красносельского района» глава петербургского Роспотребнадзора Наталья Башкетова, наоборот подверглась беспрецедентной критике.Подробно о том как развивались события рассказали корреспонденты "АиФ" СПб.

Взлёт и крах антисанитарии

Петербургский Роспотребнадзор выявил недопустимые нарушения и уведомил Смольный о приостановке работы комбината на улице Партизана Германа, 5. Петербургское управление Роспотребнадзора, как сообщила пресс-служба ведомства 19 апреля, зафиксировало нарушения, создающие «угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан», зафиксировала поставку блюд с истекшим сроком годности, а также «поставку блюд из будущего» (то есть с наклеенными заранее маркировками), а также множество полумертвых тараканов. Комбинат «КСП Красносельского района», подрядившийся кормить 75 петербургских школ, не имеет сколь-нибудь значимых производственных мощностей. Еду готовили в цехе другого государственного комбината - «КСП Василеостровского района», производство шло вразрез с нормами санитарной безопасности. В тайне от Смольного обеспечивала детей завтраками и обедами производственная площадка, не допущенная к этой работе.

По удивительному совпадению рост заказов у «КСП Красносельского района» начался в 2020 году, когда начальником Управления соцпитания СПб уже упомянутый ранее стал Алексей Барабанщиков. В ходе реформы госзаказа комбинат получил контракты на обслуживание более 70-ти школ в Пушкинском, Василеостровском и Адмиралтейском районах. Победное шествие прервала антимонопольная служба, запретив дальнейшую массовую передачу школьных столовых комбинату без конкурентной борьбы.

Оба комбината до сих пор отрицают связь. При Алексее Барабанщикове во главе двух этих госпредприятий были поставлены бывшие офицеры-тыловики. Один из них, руководитель Василеостровского КСП Леонид Мишуров судим за растрату более трех миллионов рублей в воинской части. Кроме истории с растратой госсредств и жилищной истории Леонид Мишуров еще является участником нескольких судов по невозвращенным кредитным обязательствам.

Угроза жизни и безопасности детей

С «реформой Барабанщикова» началась черная полоса в системе школьного питания. Как комментировали для канала «78» мамы василеостровских учеников, качество еды резко ухудшилось. Осенью и весной произошли вспышки заболеваний, в конце марта слегли младшеклассники василеостровской гимназии № 642 «Земля и Вселенная». 7 апреля появились сведения о 15 заболевших первоклассниках в 552-й пушкинской школе. Эту школу, как и гимназию «Земля и Вселенная» кормит КСП Красносельского района. Неделей позже с 12 по 16 апреля произошли еще девять случаев заболеваний острой кишечной инфекцией младших школьников ГБОУ Прогимназия «Радуга» № 624 Адмиралтейского района Санкт-Петербурга. На момент подготовки публикации проводится санитарно-эпидемиологическое расследование. Кроме того, как пишет «Петербургский дневник» в статье Антона Качалова от 19 апреля, в школы через комбинат поставлялись продукты с истекшим сроком годности. Материалы дела направлены в Красносельский районный суд.

Пушкинское, василеостровское и адмиралтейские происшествия стали известны общественности, но, возможно, гораздо больше историй остались скрытыми. Кто-то отрицал отравление и списывал все на ротавирус, плохую воду и находил другие причины.

К примеру, районный суд оштрафовал 642-ю гимназию за невыполненную проверку при ремонте водопровода.

О школьных отравлениях под обслуживанием КСП Красносельского района озвучили даже на заседание ОНФ с участием заместителя министра просвещения.

Для журналистов провели экскурсию, в ходе которой стало ясно, что обозначенный как производственный цех на Юго-западе, не что иное, как столовая с кухней. Здесь готовят еду для двух питерских школ № 462 и 449, где по проекту не предусмотрены пищеблоки. Специалистам Роспотребнадзора было, где разгуляться, дохлые насекомые и неисправная канализация – это еще полбеды. Ими был составлен длинный список грубых изъянов.

Остальные школы обеспечены пищеблоками. Там же для детей готовят горячее питание. Незаконно работавший цех на Наличной использовался для обеспечения адмиралтейских и василеостровских школ. Есть еще склад на арендованной площадке по Мельничной улице, 23. Здесь не занимаются приготовлением пищи и даже выпечкой, его используют только для распределения расфасованных продуктов, которую развозят по школам, а также моют оборотную тару.

Еще осенью специалисты отрасли соцпита высказывали свои подозрения, что «КСП Красносельского района» не может обслуживать объемы, которые набрал, у него нет для этого производственных мощностей - это посредник, а не исполнитель. Как только закрылся цех на Наличной в школах начались перебои с завтраками. Школьную еду начали готовить в пищеблоках школы № 27 Василеостровского района и гимназию № 278 Адмиралтейского района. Имеено там и произошли последние заболевания младшеклассников.

Комбинаты тут же заявили о «давлении» на них со стороны прессы и Роспотребнадзора, а также «рейдерском захвате без ведома губернатора».

Но на деле начались нападки на главу петербургского Роспотребнадзора Наталью Башкетову, ставшую инициатором закрытия «КСП Красносельского района». «Заводилой» нападков выступает паблик «Школьный ревизорро». В социальных сетях неизвестные люди публикуют скандальные посты и жалобы, якобы поступающие от петербургских родителей. Скандальную информацию подхватывают СМИ. Это становится поводом, петербургское управление соцпитания «по многочисленным просьбам СМИ» обращается в прокуратуру, требует проверки и санкций вплоть до отстранения фирм от госзаказа.

«Школьный ревизорро» контакты своих «поставщиков информации» не раскрывает, а она нужна для того чтобы подтвердить подлинность жалоб. Получается, что не удается установить, кем была написана жалоба и является ли человек жителем Санкт-Петербурга.

Улучшить кухню

Если в заболеваниях школьников подтвердится вина «КСП Красносельского района», да и к тому же госзаказы будут сорваны, главу УСП СПб Алексею Барабанщикову грозят большие неприятности.

Когда вводились реформы, то планировалось, что школьное питания ждут «большие перемены», как правило, в лучшую строну, но на деле предложили только замену поставщика услуги. Отрасль как продолжала работать, так и продолжает: на том же оборудовании, с теми же сотрудниками, только хозяева чаще меняться стали.

Комментарии
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить