Вареники с творогом: без творога, но с кишечной палочкой

Эксперты Росконтроля проверили качество продукта, который должен быть вкусным, питательным и полезным – вареников с творогом. Результат оказался хуже, чем ожидалось: начинка половины образцов ничего общего с творогом не имела, и почти во всех товарах специалисты нашли бактерии группы кишечной палочки.

Для лабораторного исследования сотрудники Росконтроля закупили вареник с творогом в обычных магазинах. А самой проверке подвергли товары шести популярных брендов: «Морозко», «От Ильиной», «СытоЕдов», «Окраина», «Сибирская коллекция» и Billa. Лишь один из них оказался безопасным и качественным.

В «черный список» Росконтроля отправились сразу три образца вареников с творогом: «Морозко», «Окраина» и Billa. Во всех этих продуктах творога, как такового не оказалось, поскольку для изготовления начинки был использован немолочный жир. Кроме того, во всех образцах были выявлены бактерии группы кишечной палочки.

Вареники с творогом марок «От Ильиной» и «Сибирская коллекция» оказались в списке товаров с замечаниями, так же из-за выявленных в продукте бактерий группы кишечной палочки. И хотя для полуфабрикатов из текста этот показатель никак не нормируется, из-за риска получить расстройство желудка употреблять их Росконтроль не рекомендует. Кроме того, у марки «Сибирская коллекция» 20% вареников оказались слипшимися, а 30% - разваренными.

Претензий у экспертов Росконтроля не оказалось только к продукту бренда «СытоЕдов», которые специалисты рекомендовали к покупке. Балаковцам советуют прислушаться к мнению экспертов, прежде чем покупать вареники с творогом к своему столу.

Сегодня на заседании городского Совета Балаково депутаты единогласно проголосовали за присвоение звания Почетного гражданина города Михаилу Усталову, полковнику МВД запаса и лидеру балаковского отделения «Боевого братства». Михаил Сергеевич родился 26 апреля 1967 года. Он имеет два высших образования: окончил Саратовскую Государственную Академию права по специальности «Юриспруденция» и Академию управления МВД России по специальности «Менеджмент государственного и муниципального управления». За свою 26-летнюю карьеру в органах внутренних дел Усталов прошёл путь от рядового милиционера до заместителя начальника Управления охраны общественного порядка ГУ МВД России по Саратовской области. Трижды удостаивался досрочных званий за выполнение боевых задач в Чеченской республике и за отличную учёбу.

12:19 Вчера

Следователи задержали мужа убитой жительницы Балаково

ФОТО

12:13 Вчера

Воспитателей из Балаково поздравила представитель Облдумы

В преддверии Дня воспитателя, который будет отмечаться 28 сентября, в Балаково наградили лучших представителей профессии. Награждение провела Председатель комитета по государственному строительству и местному самоуправлению Саратовской областной Думы Татьяна Ерохина, которая сегодня работает в Балаково. Она написала в своем телеграм-канале, что день начала со встречи с работниками дошкольных образовательных учреждений. В преддверии профессионального праздника депутат вручила Благодарственные письма Председателя областной Думы воспитателям детских садов: Оксане Рябининой, Елизавете Ломовой, Ольге Малахаевой, Майе Агафонкиной и Марине Кухаревой. Некоторые из них отдали своей профессии более 30 лет жизни. «В заботливых руках воспитателей находится самое дорогое - наши дети. Во многом именно от воспитателей, их внимания и профессионализма зависит, какими вырастут ребятишки», - написала Татьяна Ерохина.

11:10 Вчера

Учёные предсказали исчезновение наземной жизни на Земле через 1 миллиард лет

Исследование, опубликованное в журнале The Planetary Science Journal (PSJ), предсказывает, что в течение 1 миллиарда лет Солнце значительно увеличит свою яркость, что окажет разрушительное влияние на наземные экосистемы. Группа учёных из Чикагского университета обнаружила, что этот процесс приведёт к снижению уровня углекислого газа в атмосфере, что угрожает существованию растений и фотосинтезирующих организмов. Сейчас Солнце находится на середине своего жизненного цикла и уже увеличило свою яркость на 30%. В будущем этот процесс будет ускоряться, что нарушит карбонатно-силикатный цикл, регулирующий климат Земли. Рост температуры и изменение состава атмосферы могут оказать катастрофическое воздействие на жизнь на планете. Однако, как отмечают учёные, растения смогут приспособиться и продолжат существование дольше, чем считалось ранее — ещё 1,6-1,86 миллиарда лет, прежде чем глобальные изменения приведут к их гибели.

10:18 Вчера

«Пост № 1» из Балаково стал призером Всероссийского слета

09:52 Вчера

«Т Плюс» смонтировала новый трубопровод на улице Вокзальной в Балакове

Саратовский филиал «Т Плюс» завершил монтаж нового трубопровода диаметром 600 мм в 4-м микрорайоне Балакова на улице Вокзальной и в районе моста через железную дорогу. В рамках поэтапной модернизации одной из важнейших балаковских тепломагистралей энергетики смонтировали 900 метров коммуникаций. Мероприятия направлены на надежную поставку тепла и горячей воды клиентам островной части города. Энергетики полностью обновили сетевую инфраструктуру на отрезке от путепровода до тепловой камеры в районе дома № 10А. Всего же до 2027 года «Т Плюс» планирует заменить на улице Вокзальной несколько километров тепломагистрали. Современные трубы оснащены гидроизоляцией для защиты от негативного внешнего воздействия, эффективной теплоизоляцией из пенополиуретана и системой удалённого мониторинга для контроля за трассой с рабочего места диспетчера теплосетей. В настоящее время на объекте завершается реконструкция бетонных конструкций тепловых камер, ведётся обратная засыпка канала теплотрассы, уплотнение грунта для исключения просадок.

09:38 Вчера

Число классов на карантине в Балаково снизилось

В Балаково наблюдается значительное снижение уровня заболеваемости острыми респираторными вирусными инфекциями (ОРВИ). По данным медиков, с начала недели количество случаев заражения сократилось вдвое. Это подтверждается статистикой по количеству школьных классов, возвращающихся к учебе после карантина. Комитет образования Балаковского района информирует, что на текущий момент временно приостановлены занятия в 19 классах десяти школ города: - Школа №2 - 1 - Школа №6 - 3 - Школа №15 - 4 - Школа №18 - 1 - Школа №21 - 1 - Школа №22 - 4 - Гимназия №2 - 2 - Школа №26 - 3 - Школа №27 - 1 - Школа №28 – 1 Решение отправлять школьные классы на карантин принимается исключительно для локализации очагов инфекции и предотвращения её дальнейшего распространения среди учащихся.

Вареники с творогом: без творога, но с кишечной палочкой

Теги