Вкусно, красиво и полезно. "Битва профессионалов" прошла в Балаково

Накормить сотрудников предприятия, на котором трудятся более тысячи человек, непростая задача, но выполнимая. Как сделать это вкусно и полезно, знают сотрудники ООО "Корпоративное питание" – дочерней организации компании «ФосАгро». Её повара, пекари и кулинары, официанты и кассиры - настоящие супергерои, которые на протяжении уже 20 лет выполняют свою работу с душой и хорошим настроением. Юбилею ООО «Корпоративное питание» и был посвящён конкурс профмастерства, главным ингредиентом которого стали хорошее настроение и вдохновение. Без них, как известно, невозможно приготовить вкусно даже простую яичницу.

Дух соперничества

В Балаково собрались команды из всех филиалов «ФосАгро»: Кировска (Мурманская область), Череповца (Вологодская область), Волхова (Ленинградская область) и конечно же, Балаково. Впервые в состязании принимал участие студент Балаковского промышленно-транспортного техникума им. Н.В. Грибанова. По традиции выясняли, кто лучше и мастеровитей. Задача перед конкурсантами стояла непростая. Официанты должны были сервировать праздничный пасхальный стол и презентовать его строгому жюри. Команде же предстояло собрать праздничную продуктовую корзину к юбилею компании под пристальным вниманием зрителей. Было много и других интересных конкурсов. Все участники постарались на славу, каждый старался удивить разнообразием и эстетическим вкусом; кто-то сделал ставку на изысканность, другие - на творческую составляющую, третьи - на костюмы.

- Делаем мы это для того, чтобы наши работники развивались, потому что все навыки обязательно пригодятся в нашей работе - это интересно, познавательно, а для участников -увлекательно, - поделилась директор ООО «Корпоративное питание» Вера Захараш.

Непросто пришлось и жюри, в состав которого вошли известные рестораторы Балакова и Саратова, а также и сотрудники компании «ФосАгро». Выбирать приходилось лучших из лучших. На площадке развернулась настоящая борьба и царил мощный дух соперничества.

- Благодаря активности зрителей "Приз зрительских симпатий", предназначавшийся официантам, достался сразу двум представителям: студенту техникума имени Грибанова и официанту БФ АО Апатит", а в командном зачете такой приз получила команда из Череповца.

- В номинации "Точность" для торговых работников не было равных балаковской команде, она единственная быстро и точно с первого раза произвела расчёты, «Артистичность» - безусловная победа досталась Череповецкой команде, «Оригинальность» - участникам из Кировска, а «Сплоченность» - из Волхова.

В профессионализме сотрудников ООО «Корпоративное питание» участники аналогичных праздников будут убеждаться в течение ближайших месяцев. Впереди соревнования среди поваров, кондитеров, пекарей, технических работников. Следующие этапы пройдут во всех городах присутствия ООО «Корпоративное питание», а завершится юбилейный конкурсный марафон в августе фееричным кулинарным праздником в Череповце.

Для всех и каждого

Пока в помещении СГК "Изумруд" проходила "Битва профессионалов", на площадке перед санаторием развернулся настоящий праздник, также посвященный юбилею «Корпоративного питания», с играми, шарадами, конкурсами, головоломками, бесплатными угощениями и напитками. Сотрудники Балаковского филиала АО «Апатит» вместе с семьями принимали в нем активное участие. Отличная погода только способствовала общему веселью. Участники различных испытаний получали жетоны, которые позднее могли обменять на призы и угощения.

Не хлебом единым

Приготовление вкусной, а главное, полезной еды для сотрудников всех предприятий «ФосАгро» в руках 350 человек – сотрудников ООО «Корпоративное питание». Это не только повара, но и представители других профессий: кладовщики, кассиры, официанты. Своими подчинёнными директор организации Вера Захараш поистине гордится:

- Это наши работники каждый день встречают сотрудников заводов, кормят, радуют их не только приятными, вкусными блюдами, но и улыбками, добрыми приветствиями. Многие знают этих людей в лицо, потому что они работают за раздачей. Именно от наших кормильцев зачастую зависит настроение работников, а значит, и результат их труда.

Как кормят в заводских столовых Балаковского филиала АО «Апатит», знает не понаслышке и директор завода Андрей Шибнев. Он считает, что некоторые блюда, которыми угощают заводчан, ресторанного уровня.

- Тот, кто хорошо ест, много и вкусно, тот хорошо работает. Я сам регулярно питаюсь в заводской столовой. Наши повара часто устраивают для нас настоящие кулинарные праздники, например, дни национальной кухни: татарской, русской, европейской. Они заботятся о нашем здоровье и предлагают сбалансированное меню. В меню обязательно присутствуют постные блюда. Я знаю, как кормили в заводских столовых 20 лет назад и то, как кормят сейчас. Раньше это было, конечно, больше похоже на забегаловку, а сейчас у нас на заводах настоящие рестораны, - заметил Андрей Шибнев.

Все фото с мероприятия в нашем ФОТООТЧЕЕТЕ

Нередко случается, что квитанции за оплату услуг жилищно-коммунального хозяйства оказываются с ошибками. Причин у этого может быть несколько – от обычной опечатки до неисправности счетчиков. Портал Объясняем.рф привел варианты того, как можно вернуть переплаченные за ЖКУ деньги. Публикуем их материалы для наших читателей из Балаково и других городов:

11:24 Сегодня

«Т Плюс» смонтировала 300 метров новой магистрали на улице Вокзальной

Саратовский филиал «Т Плюс» проложил 300 метров нового трубопровода в 4-м микрорайоне Балаково. Работы ведутся в рамках поэтапной модернизации тепломагистрали на улице Вокзальной для повышения надежности и качества теплоснабжения клиентов островной части города. ведутся без ограничения горячего водоснабжения. Новые коммуникации оснащены современной изоляцией из пенополиуретана и системой оперативного диспетчерского контроля для удаленного мониторинга. Также энергетики модернизируют несколько тепловых камер на участке. Всего в этом году в ходе первого этапа модернизации энергетики смонтируют более 500 метров трубопровода диаметром 600 мм на отрезке от пересечения Саратовского шоссе и улицы Вокзальной до участка напротив дома № 10А. Плановый срок завершения работ – до 31 августа. В следующем году реконструкция будет продолжена. Тепломагистраль, к постепенной модернизации которой приступил Саратовский филиал «Т Плюс», проходит по зеленой зоне и является одной из трех теплотрасс большого диаметра в данной части города. Две из них – в районе вокзала и вдоль 4-го и 2-го микрорайонов –были реконструированы в 2017—2018 гг.

10:58 Сегодня

С 1 июля изменятся тарифы за ЖКХ: кто будет платить меньше

Мораторий на изменение тарифов за жилищно-коммунальные услуги, длившийся полтора года, заканчивается. С 1 июля изменится стоимость оплаты ЖКУ, естественно, в сторону увеличения. Однако для некоторых рост тарифов будет менее ощутимым. Рассказываем нашим читателям из Балаково и других городов, кто будет платить меньше за ЖКХ, чем остальные. Тарифы за предоставление жилищно-коммунальных услуг в России не менялись полтора года. С 1 июля стоимость ЖКХ для россиян, в среднем, вырастет на 10% (в Саратовской области рост тарифов составит 9,2%). Однако именно с 1 июля вступает в силу закон, запрещающий банкам брать комиссию за такие платежи с некоторых категорий граждан. Для них оплата ЖКХ будет менее расходной. С 1 июля освободят от банковских комиссий при оплате услуг ЖКХ следующие категории россиян: граждан старше 18 лет, входящие в состав многодетной семьи; пенсионеров; инвалидов; ветеранов боевых действий; членов семей погибших (умерших) инвалидов войны, участников ВОВ и ветеранов боевых действий. Всех их также освободят и от уплаты пеней. Сейчас банковские комиссии при оплате услуг ЖКХ, в некоторых случаях, достигают 2% от суммы, а рост тарифов с 1 июля для жителей Саратовской области составит 9,2%. То есть, для балаковцев льготных категорий реальное повышение оплаты жилищно-коммунальных услуг с середины лета будет немного меньше – примерно на 7%.

08:01 Сегодня

Дома на трех улицах в Балаково останутся без света

Балаковские энергетики возобновляют проведение плановых работ на подведомственных коммуникациях. В связи с этим, 17 июня без электроэнергии временно останутся дома на трех улицах в Балаково. Света не будет: с 08:30 до 16:30 - улица Красная Звезда, в домах 8, 16/1, 16/2; - улица Топоринская, в домах 7-11; - улица Набережная, в домах 1-7.

10:30 Вчера

Балаковские школьники и студенты смогут получить по 20 000 рублей за профессионализм

Региональное руководство решило дополнительно стимулировать школьников и студентов для повышения ими уровня профессионального образования. Теперь молодых людей из всех населенных пунктов региона, в том числе, и из Балаково, будут премировать 20 000 рублей за победы в конкурсах профессионализма. Об этом сообщил губернатор Саратовской области Роман Бусаргин на своих страницах в социальных сетях. Глава региона отметил, что школьники и студенты все активнее присоединяются к движениям профессионалов, участвуют в различных чемпионатах профмастерства. Чтобы поддержать эти стремления молодежи, е ввести в регионе премии за победу в конкурсах профессионального мастерства. Наградой школьником станет выплата в размере 20 000 рублей, отдельное вознаграждении получат и их наставники. Премировать за победу будут в следующих соревнованиях: - «Абилимпикс» (среди лиц с ограниченными возможностями здоровья); - «Профессионалы»; - Региональный этап Чемпионата высоких технологий. «Эти меры поддержки наших амбициозных учащихся станут ещё одним шагом по популяризации и модернизации системы профессионального образования», - сообщил Роман Бусаргин.

Самая добрая статистика

09:30 Вчера

Милослава и Гордей: девочек в Балаково родилось меньше, чем мальчиков

В Балаково на минувшей неделе мамами стали свыше трех десятков женщин. Девочек в городской больнице родилось меньше, чем мальчиков, а в списке редких имен оказались Милослава и Гордей. Как сообщает Балаковская городская клиническая больница, с 6 по 12 июня 2024 года акушеры и неонатологи перинатального центра приняли роды у 35 женщин, благодаря чему на свет появились 19 мальчиков и 16 девочек. На этот раз богатырей, с весом более четырех килограммов, родилось пятеро. А самым жарким днём минувшей недели стала среда – 12 июня. В День России на свет появились 7 карапузов. На минувшей неделе на свет появилось 11 первенцев. Вторых по счёту детей родилось тоже 11, третьих – 8, четвёртых – 3, пятых – 2. Из них 25 малышей пополнят население города Балаково. Еще пятеро станут жителями сёл Балаковского района (Маянга, Новониколаевский, Никольское-Казаково, Новополеводино). 4 малыша пополнят население соседних районов, а двое отправятся в другие регионы (Тверская область, республика Дагестан). Специалистами Балаковского ЗАГСа за неделю выдано 19 свидетельства о рождении, 3 из которых родители оформляли через портал «Госуслуги». Что касается редких имён, то по информации местного ведомства в Балаковском районе появились юные граждане с именами: Эллина, Вилена, Милослава, Захар, Гордей и Ян.

11:30 15.06.24

Восемнадцать работников представят Балаковскую АЭС на «AtomSkills-2024»

AtomSkills-2024 – главное профессиональное состязание в атомной отрасли, объединяющее лучших в своем деле специалистов 18 сотрудников Балаковской АЭС вошли в сборную Электроэнергетического дивизиона Росатома, которая выступит на IX Отраслевом чемпионате профессионального мастерства AtomSkills-2024. Ежегодные соревнования пройдут с 16 по 21 июня 2024 года на площадке международного выставочного центра "Екатеринбург-Экспо". Специалисты Балаковской АЭС будут бороться за победу в четырех компетенциях: «Обслуживание и ремонт оборудования релейной защиты и автоматики», «Цифровое ПСР-предприятие», «Управление жизненным циклом», «Охрана труда». В команду станции вошли 10 конкурсантов, 5 экспертов, независимый эксперт, резервный участник и тренер. На главное профессиональное состязание в атомной отрасли отобрались призеры дивизионального этапа – чемпионата REASkills. Для многих – это первый опыт участия в отраслевом чемпионате. При подготовке ребята опирались на задачи прошлых лет, недавний опыт в REASkills, проводили работу над ошибками. В преддверии чемпионата директор Балаковкой АЭС Юрий Максимов встретился с участниками, чтобы поддержать и пожелать успеха. «Балаковская АЭС – одна из лучших атомных станций. Здесь работают профессионалы в своем деле. Вам предстоит проявить себя с лучшей стороны, а мы окажем всестороннюю поддержку», — обратился к конкурсантам Юрий Максимов. Напомним, что AtomSkills – ежегодный отраслевой чемпионат рабочих и инженерных профессий атомной индустрии – Госкорпорация «Росатом» организует с 2016 года. На сегодняшний день это один из крупнейших в мире чемпионатов, который в 2024 году проводится по 42 компетенциям. Правительство РФ и крупные российские компании уделяют большое внимание планомерной работе по формированию и реализации долговременной стратегии развития и применения человеческого потенциала для достижения глобального технологического лидерства ведущих отраслей отечественной промышленности. Отраслевой чемпионат мастерства AtomSkills является инструментом развития профессиональной среды, способствующим обмену знаниями и опытом между представителями поколений, а также объединяющим специалистов, студентов и школьников в единую экосистему подготовки и развития рабочих и инженерных кадров в России. Внедрение новых стандартов профессионального мастерства позволяет Росатому и его предприятиям занимать новые ниши на рынке, повышая конкурентоспособность атомной отрасли и всей российской промышленности в целом.

Вкусно, красиво и полезно. "Битва профессионалов" прошла в Балаково

Теги