Поиск

Опасное удовольствие: в пельменях нашли кишечную палочку и сальмонеллу

Эксперты Роскачества провели исследования одного из самых популярных российских полуфабрикатов – пельменей. Во всех проверенных образцах была обнаружена кишечная палочка, а в одном – сальмонелла. Для исследования состава продукта и параметров его безопасности, специалистами Роскачества были проведены контрольные закупки пельменей в обычных продуктовых магазинах. Для лабораторной проверки были отобраны пельмени 7 популярных брендов: «Белорусские», «Бульмени», «Ложкарев», «Останкинские традиционные»...