Поиск

Тест квашеной капусты: мало капусты и много сорбиновой кислоты

Эксперты Росконтроля провели очередную лабораторную проверку качества продовольственных товаров. На этот раз тестировали квашеную капусту различных производителей, в которой оказалось недостаточно самой капусты, зато в избытке присутствует сорбиновая кислота. Традиционно, специалисты Роскоонтроля провели закупку квашеной капусты в обычных продуктовых магазинах. Для экспертизы были отобраны товары 7 популярных брендов: «Круглый год», «Верная цена», «Маркет/Перекресток», Globus, «Белоручка», «ФЭГ»...