Поиск

Консерванты и крахмал: что добавляют в томатную пасту

Росконтроль провел исследование томатной пасты, которую россияне используют в качестве универсальной приправы к разным блюдам. Выяснилось, что по ГОСТУ ее изготавливают только два производителя, а некоторые злоупотребляют консервантами и крахмалом. Специалисты Росконтроля для проведения лабораторной проверки приобретали томатную пасту в обычных магазинах. Эксперты исследовали продукцию пяти популярных брендов: Clever, «Главпродукт», «Ящик астраханских помидоров», «Семейные секреты» и «Кормилица»...